2020年2月20日，內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司因2批次風(fēng)干牛肉防腐劑山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))超標(biāo)被內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)并罰款。

面對(duì)問(wèn)題，內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司本著“錯(cuò)誤不隱瞞，責(zé)任不推諉?！痹瓌t，不逃避、不遮掩、不推諉、不扯皮，實(shí)事求是，查究原因所在。經(jīng)查，問(wèn)題產(chǎn)品皆為2019年7月至8月間生產(chǎn)，實(shí)為器具精密度問(wèn)題，為生產(chǎn)疏忽所致。

接到通報(bào)后，包括盒馬鮮生、沃爾瑪在內(nèi)的賣(mài)場(chǎng)第一時(shí)間排查涉事批次產(chǎn)品，積極處理消費(fèi)者的各種疑問(wèn)，妥善解決相關(guān)問(wèn)題。

但錯(cuò)誤畢竟是錯(cuò)誤，內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司深知，食品安全責(zé)任重于泰山，沒(méi)有借口，勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，承擔(dān)后果和責(zé)任。

此次事件發(fā)生后，內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司立即啟動(dòng)緊急預(yù)案，將所有在售問(wèn)題產(chǎn)品緊急召回，以最大程度地減少不合格產(chǎn)品在市場(chǎng)的流通。

經(jīng)過(guò)此次事件，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局極其關(guān)注，多次查驗(yàn)工廠生產(chǎn)并指導(dǎo)幫助嚴(yán)格整改。內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品也多次自我抽檢并交由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行全項(xiàng)檢測(cè)，產(chǎn)品均為合格，至今市場(chǎng)在售產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。

內(nèi)蒙古譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司出具的檢測(cè)報(bào)告 產(chǎn)品均合格

內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司表示：對(duì)于個(gè)別批次出現(xiàn)不合格的問(wèn)題，正式向廣大消費(fèi)者致歉，未來(lái)生產(chǎn)過(guò)程將嚴(yán)格管理、安全生產(chǎn)。同時(shí)，增加第三方抽檢次數(shù)，嚴(yán)格防患，更歡迎廣大消費(fèi)者對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督。

“阿爾善”牌風(fēng)干牛肉源于美麗富饒的內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原。生活在這里的牧民早在數(shù)百年前就已形成了晾曬風(fēng)干牛肉的傳統(tǒng)。阿爾善地區(qū)氣候寒冷，又因其獨(dú)特的風(fēng)口地理位置，自古以來(lái)成為上等風(fēng)干牛肉的出產(chǎn)地。“阿爾善”牌風(fēng)干牛肉，精選蒙古牛肉，天然無(wú)污染，應(yīng)用傳統(tǒng)工藝制作而成，確保了口味的純正和豐富的營(yíng)養(yǎng),成為現(xiàn)代人喜愛(ài)的低脂肪高蛋白的綠色健康健康食品。

內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司是一家集開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售內(nèi)蒙古傳統(tǒng)休閑食品“風(fēng)干牛肉”的企業(yè)。

企業(yè)對(duì)內(nèi)蒙民族傳統(tǒng)食品進(jìn)行斟選,運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段，在休閑食品領(lǐng)域，積極進(jìn)取，適應(yīng)市場(chǎng)需求，創(chuàng)建了有著自己的獨(dú)特加工工藝的民族特色牛肉干產(chǎn)品。

內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司被錫林郭勒盟行政公署授予龍頭企業(yè)榮譽(yù)證書(shū)

內(nèi)蒙古阿爾善牛業(yè)有限公司本著推廣內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原的無(wú)污染特色營(yíng)養(yǎng)食品的意愿，在保證肉品特殊原料優(yōu)選采購(gòu)的需要，產(chǎn)品品質(zhì)定位確立的前提下，陸續(xù)推出牛肉干綠色系列深加工產(chǎn)品，在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，研發(fā)和增加了更適合現(xiàn)代人喜好的口味，滿足消費(fèi)者的需求。

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