5月18日，章子怡發(fā)布復(fù)工后首條vlog種草推薦小仙燉，孕期一直食用小仙燉鮮燉燕窩，成為她產(chǎn)后復(fù)出保持好氣色和好狀態(tài)的秘訣。

繼陳數(shù)之后，章子怡也從長期用戶轉(zhuǎn)變成為小仙燉投資人，兩位氣質(zhì)女星的投資，意味著小仙燉在高端消費市場的破圈，也說明燕窩3.0時代已到來。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年至2019年，鮮燉燕窩連續(xù)兩年天貓增長超150%，是即食燕窩兩倍以上。2019年11月，天貓、京東燕窩行業(yè)商品交易榜單，前十的燕窩產(chǎn)品中分別有6個和7個是鮮燉燕窩。

鮮燉燕窩正逐漸成為主流高端人群的新選擇。來自小仙燉的最新披露的數(shù)據(jù)顯示，小仙燉2月份銷售額實現(xiàn)了220%的逆勢增長，38節(jié)期間更獲得了同比471%的增長，并拿下全網(wǎng)滋補類目第一的成績。

小仙燉鮮燉燕窩產(chǎn)品圖

進(jìn)軍高端消費市場，“匠人精神”獲明星投資人青睞

其實，小仙燉早期就圈粉多位明星，蘇芒、張柏芝等都是其年卡用戶。

在公開場合。明星投資人陳數(shù)多次表達(dá)自己對小仙燉的喜愛：“吃燕窩十幾年了，現(xiàn)在我只吃小仙燉鮮燉燕窩。第一次吃是在片場。發(fā)現(xiàn)它不僅方便，還比自己燉的好，就萌生了投資的想法。至今我已經(jīng)吃了四年小仙燉，家里空瓶可以壘成一面墻?！?/span>

投資人陳數(shù)曬空瓶

新晉投資人章子怡懷孕期間和產(chǎn)后保養(yǎng)都一直在吃小仙燉，在工作生活中堅持“專業(yè)精神”的她對投資也是如此，“林小仙把精力和資源都放在做好產(chǎn)品上，她的專業(yè)和真實打動了我，所以我決定投資它，我也愿意將這款好產(chǎn)品推薦給大家！”

除了時尚圈明星外，小仙燉還憑借其“0添加、保質(zhì)15天、冷鮮配送”的鮮燉燕窩理念成功打入高端消費市場，得到商業(yè)投資人的青睞。

360公司創(chuàng)始人周鴻祎、洪泰基金創(chuàng)始人盛希泰均為其投資人，他們看重的是小仙燉商業(yè)模式中所體現(xiàn)出的“匠人精神”。

知名財經(jīng)作家吳曉波在詳細(xì)了解了小仙燉的商業(yè)模式和發(fā)展情況后，決定把小仙燉作為新匠人的重點項目。

“在消費思維決定消費行為的大背景下，鮮燉燕窩行業(yè)未來還會有更廣闊的發(fā)展空間?！爸袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，在鮮燉燕窩出現(xiàn)之前，干燕窩制作門檻高，即食燕窩保質(zhì)期長、營養(yǎng)容易流失，一直是燕窩市場中普遍存在的痛點。

10項專利2項發(fā)明，全鏈條匠心打造高品質(zhì)

國家一級健康管理師、小仙燉創(chuàng)始人林小仙出生于中醫(yī)世家，精通中醫(yī)滋補與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識，她一直希望通過創(chuàng)新鮮燉燕窩來傳承和復(fù)興中式傳統(tǒng)滋補文化。

小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人林小仙

為此，林小仙踏遍東南亞盛產(chǎn)燕窩的島嶼，最終選擇了馬來西亞和印尼共有的加里曼丹島上的金絲燕燕窩為原材。

秉承匠心精神，小仙燉以藥企規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)建立10萬GMP空氣凈化生產(chǎn)研發(fā)中心，獲得10項專利及2項發(fā)明，成為中國首家擁有鮮燉燕窩方便食品SC生產(chǎn)許可認(rèn)證的燕窩工廠，小仙燉也成為全國首家通過SQF食品安全與質(zhì)量雙認(rèn)證的燕窩生產(chǎn)企業(yè)。

小仙燉鮮燉燕窩工廠

為了做到燕窩來源透明可見，小仙燉不惜投入比水貨燕窩高出50%的成本，堅持使用可溯源燕窩，用戶只需要掃描瓶蓋上的二維碼，就可以在燕窩溯源管理服務(wù)平臺上查詢到手中這瓶鮮燉燕窩的產(chǎn)地、生產(chǎn)批號等信息，小仙燉也由此成為中國首批全程可溯源的鮮燉燕窩品牌。

建立鮮燉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)燕窩3.0時代

在小仙燉的引領(lǐng)下，燕窩行業(yè)進(jìn)入了3.0時代。

有數(shù)據(jù)顯示，2018至2019年連續(xù)兩年，鮮燉燕窩在天貓平臺的交易量增長超過150%，是即食燕窩兩倍以上。小仙燉在2017至2019年已連續(xù)三年鮮燉燕窩全國銷量第一，成為近兩年中國增長最快的燕窩品牌。

對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受記者采訪時表示，小仙燉開創(chuàng)了鮮燉燕窩品類，且推動了燕窩行業(yè)良性、有序、健康地發(fā)展，是當(dāng)之無愧的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，小仙燉的未來可期。

小仙燉通過一項項精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)重塑鮮燉燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。通過15項嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)篩選馬來西亞、印尼森林雨季燕窩；采用純凈度高于國家標(biāo)準(zhǔn)5倍的9層凈化純凈水，保持燕窩水分含量20%；通過精細(xì)配比計算將每一碗鮮燉燕窩甜度控制在5.5-6.0波美度；研發(fā)95°C低溫水霧恒溫?zé)踔髮＠?60°旋轉(zhuǎn)180次，模擬手工燉煮。

小仙燉生產(chǎn)工藝圖示

不僅如此，小仙燉還領(lǐng)銜與國燕委共同設(shè)立“國燕委燕窩科研基金”，并與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、香港科技大學(xué)、中山大學(xué)成立聯(lián)合實驗室進(jìn)行燕窩研究，將中式傳統(tǒng)滋補方式帶入主流市場。

目前，小仙燉首創(chuàng)的C2M模式已成為3.0時代鮮燉燕窩行業(yè)標(biāo)桿，即以用戶需求為主導(dǎo)，用戶在線下單、工廠當(dāng)天鮮燉、順豐冷鏈空運配送的即時消費鏈模式。C2M模式充分滿足了鮮燉燕窩用戶的消費需求，無論何時何地，都可以吃到更新鮮、更營養(yǎng)的鮮燉燕窩。

“鮮燉燕窩有別于傳統(tǒng)罐裝燕窩，采用實時鮮燉配送，不含任何添加劑，保質(zhì)期只有15天，這就能最大程度地保留燕窩的營養(yǎng)價值?！痹谥麪I養(yǎng)學(xué)家王旭峰看來，新鮮、營養(yǎng)、安全正是鮮燉燕窩逐漸步入主流高端消費圈的重要原因。這也是小仙燉的核心競爭力。

此外，解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)院中心營養(yǎng)科主任左小霞也指出，燕窩具有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)顏、緩解肌膚干燥、減少皺紋延緩衰老等功能，性平可多食。且燕窩本身富含唾液酸，可以提高人體免疫力。

在小仙燉鮮燉燕窩的引領(lǐng)下，燕窩行業(yè)歷經(jīng)干燕窩、即食燕窩二次升級迭代，已然邁入了鮮燉燕窩——燕窩滋補消費3.0時代。

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