新模式新技術新標準 支撐蜂業(yè)高質量發(fā)展
圖為在北京市峪口鎮(zhèn)的蜜蜂養(yǎng)殖基地,工作人員查看蜜蜂生長情況。新華社記者 任超攝
??本報記者 馬愛平
??蜜蜂被譽為“農業(yè)之翼”,蜂產業(yè)更被譽為甜蜜的事業(yè)。
??“新時期對蜂業(yè)發(fā)展提出了新要求,我國蜂業(yè)發(fā)展既迎來好機遇,同時也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)?!?月28日,在“新模式、新技術、新標準——全國優(yōu)質成熟蜂蜜大會”上,全國畜牧總站副站長左玲玲指出。
??我國是世界第一養(yǎng)蜂大國,蜂群規(guī)模大,蜂蜜等多種蜂產品產量均居世界首位。
??“但受科技水平、勞動者素質等因素影響,我國蜂業(yè)發(fā)展總體質量不高,養(yǎng)蜂生產方式粗放,各類蜂產品質量參差不齊,蜂產業(yè)質量效益競爭力亟待提升。”左玲玲說。
??發(fā)展優(yōu)質蜂產品,生產方式變革須先行?!搬槍︷B(yǎng)蜂業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),我國積極推行標準化養(yǎng)蜂生產,支持建立專業(yè)化養(yǎng)蜂場,提升蜜蜂養(yǎng)殖設施裝備水平,引導生產成熟蜜等純天然優(yōu)質蜂產品,推動我國養(yǎng)蜂生產方式變革。”左玲玲說。
??近年來,我國在蜂業(yè)高質量發(fā)展上邁出堅實步伐,初見成效。農業(yè)農村部在黑龍江、江蘇、浙江等地實施蜂業(yè)質量提升行動,支持開展蜜蜂遺傳資源保護利用、良種繁育推廣、現(xiàn)代化養(yǎng)殖加工技術及設施推廣應用、蜂產品質量管控體系建設,推動蜂業(yè)全產業(yè)鏈質量提升。行動實施以來,建設了一批蜜蜂良種場和高效優(yōu)質蜂產業(yè)發(fā)展示范區(qū),大大提升了養(yǎng)蜂業(yè)裝備現(xiàn)代化水平。
??此外,我國與蜂業(yè)高質量發(fā)展相適應的標準及技術規(guī)范也逐步建立,并在實際生產中發(fā)揮作用。2022年,全國畜牧業(yè)標準化技術委員會將《成熟蜂蜜》標準列入首批農業(yè)行業(yè)標準制定計劃,引導蜂產品生產方式的創(chuàng)新,促進優(yōu)質成熟蜂蜜的生產。
??“作為該標準的牽頭制訂單位,我們聯(lián)合相關單位在成熟蜂蜜的生產、加工和相關標準上進行了系統(tǒng)研究,創(chuàng)立了‘強群多箱體成熟蜜生產技術’,研創(chuàng)了‘直梯’型成熟蜜高產蜂箱,建立了優(yōu)質成熟蜂蜜優(yōu)質高產技術規(guī)范,并在北京、貴州、甘肅等地示范推廣,實現(xiàn)了成熟蜂蜜優(yōu)質高產,為促進我國蜂業(yè)轉型升級提供了有力的技術支撐?!敝袊r業(yè)科學院蜜蜂研究所所長彭文君介紹。
??蜂業(yè)高質量發(fā)展重在提質增效。“未來,仍需堅持技術創(chuàng)新、示范引領,通過品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產,真正實現(xiàn)‘甜蜜升級’,助力鄉(xiāng)村振興。”左玲玲表示。
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