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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

從“老字號(hào)”到“年輕化” 東阿阿膠走出創(chuàng)新之路

2020年09月18日來源:中國食品報(bào)網(wǎng)

  作為國內(nèi)養(yǎng)生市場的佼佼者,東阿阿膠每一步都緊跟時(shí)代步伐,多年來保持產(chǎn)品質(zhì)量始終如一,并遠(yuǎn)銷歐美以及東南亞等國家和地區(qū),深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。隨著時(shí)代的發(fā)展,市場消費(fèi)人群逐漸轉(zhuǎn)向年輕化,那么該如何吸引年輕人的眼光?這也成為了東阿阿膠一直關(guān)注的重要課題。

  文化融合 加大消費(fèi)黏性

  日前,由東阿阿膠主辦的膠香如故·齊魯行——“熬東阿阿膠,盡兒女孝心”大型公益活動(dòng)在山東省青島市舉行。在該活動(dòng)中,島城市民為父母熬制一份膠香濃郁的東阿阿膠糕,用濃濃膠香感恩父母,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)“孝道”文化,關(guān)注全社會(huì)中老年人健康,助力健康中國戰(zhàn)略。

  東阿阿膠推出的新品阿膠珠

  東阿阿膠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,東阿阿膠作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)孝敬佳品,本身已經(jīng)固化為孝文化的元素,成為中華孝文化的“物質(zhì)遺產(chǎn)”。此次啟動(dòng)“熬東阿阿膠,盡兒女孝心”活動(dòng),是3000年東阿阿膠文化傳承與5000年中華孝文化融合的完美詮釋。

  活動(dòng)現(xiàn)場,東阿阿膠還推出了東阿阿膠酸奶杯、祛濕健脾膏等四時(shí)養(yǎng)生阿膠新吃法。

  跨界聯(lián)名 品牌年輕化

  此外,東阿阿膠布局大健康產(chǎn)業(yè)、外延產(chǎn)品線,科技與現(xiàn)代生活方式的無縫銜接。東阿阿膠拿鐵、阿膠酸奶杯、阿膠葛根清心飲……作為傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè),東阿阿膠快速與新生代消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,養(yǎng)生食材的跨界混搭為年輕人帶來了更多元、更有層次的食用體驗(yàn),刷新了東阿阿膠在消費(fèi)者心中的傳統(tǒng)印象,充分彰顯了企業(yè)“年輕態(tài)”“創(chuàng)新化”的品牌趨勢。

  東阿阿膠與各類企業(yè)聯(lián)手布局,整合雙方資源,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,搭建高品質(zhì)健康平臺(tái),架起與大眾健康良性互動(dòng)的橋梁,滿足消費(fèi)者的多樣化滋養(yǎng)需求。有消費(fèi)者表示,“東阿阿膠推出的這幾款新產(chǎn)品,讓我們能夠輕松地享受滋補(bǔ)?,F(xiàn)在市場上品牌很多,但還是會(huì)選擇像東阿阿膠這樣的大品牌,吃著放心?!?/span>

  以打破傳統(tǒng)、推陳出新的積極態(tài)度“對接新消費(fèi)、轉(zhuǎn)型新營銷、孵化多品類、代表新滋補(bǔ)”,輻射更多年輕、精英群體。東阿阿膠方面表示,將把更多“阿膠+”其他食材的跨界混搭食品推向市場,給熱愛養(yǎng)生的年輕人更多選擇。

  創(chuàng)新推動(dòng) 開啟便捷時(shí)代

  東阿阿膠還相繼發(fā)布了“健康小金條”東阿阿膠粉、阿膠珠、紅膠膏顏等新品,以便利化、即食化、時(shí)尚化為主,依托核心技術(shù),持續(xù)創(chuàng)造系列中藥、大健康功能產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步滿足不同消費(fèi)者的需求,為消費(fèi)者帶來全新的食用阿膠體驗(yàn),推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  據(jù)介紹,東阿阿膠粉水溶性好,更易為人體吸收,開啟了傳統(tǒng)阿膠方便時(shí)尚的便捷時(shí)代。應(yīng)用低溫真空帶式干燥技術(shù)和阿膠原粉制備方法兩項(xiàng)核心專利技術(shù),省卻了傳統(tǒng)工藝的晾膠、切膠等耗費(fèi)大量時(shí)間、人力的工序,縮短了工藝周期,降低了生產(chǎn)成本,新品的價(jià)格更加實(shí)惠。這被認(rèn)為是東阿阿膠在第二季度疫情緩解后持續(xù)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的力作。

  作為道地藥材東阿阿膠的升級(jí)版,阿膠珠口感酥脆,膠香四溢,既可單味入藥,又可多味配伍使用,定量包裝、食用方便。這是東阿阿膠加強(qiáng)臨床學(xué)術(shù)推廣的又一重要舉措。

  紅膠膏顏以正官莊121年工藝制成的紅參和中國道地正宗的東阿阿膠為主要原料,汲取了古代“四君子湯”的精髓,添加對女性健康有益的砂仁、甘草、茯苓等優(yōu)質(zhì)藥材。產(chǎn)品采用條形獨(dú)立包裝的形式,將濃郁的“紅參+東阿阿膠”濃縮液裝入,輕輕撕開包裝,就可以直接吸食服用。

  跳出窗外 數(shù)字化轉(zhuǎn)型

  在新時(shí)代背景下,東阿阿膠通過實(shí)施新戰(zhàn)略擁抱新變化,將清理庫存作為2020年重點(diǎn)工作。在疫情的影響下,公司半年度業(yè)績預(yù)告出現(xiàn)虧損屬預(yù)期之內(nèi)。不過公司第二季度虧損幅度收窄,好轉(zhuǎn)跡象顯現(xiàn)??梢灶A(yù)計(jì)東阿阿膠正在逐步擺脫虧損陣痛。

  老字號(hào),新思路。據(jù)了解,東阿阿膠的系列舉措已取得一定成效。在今年“618”購物節(jié)中,東阿阿膠當(dāng)天的銷售額創(chuàng)下了自己的電商銷售新紀(jì)錄——全天銷售金額同比增長284%,位列京東健康醫(yī)藥品類TOP10品牌第一,阿膠塊產(chǎn)品位列全品類第一。7月,在2020大健康產(chǎn)業(yè)西湖論壇上,東阿阿膠股份有限公司榮獲“西湖獎(jiǎng)大健康新零售品牌獎(jiǎng)”。

  東阿阿膠的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型不僅關(guān)注消費(fèi)者健康、貼近消費(fèi)者需求、優(yōu)化豐富產(chǎn)品體系和服務(wù),同時(shí)借助數(shù)字化管理手段和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對傳統(tǒng)營銷模式進(jìn)行改造升級(jí)。下一步,東阿阿膠還將充分利用數(shù)字化工具和平臺(tái),綜合評估選擇觸達(dá)顧客的渠道和方式,實(shí)現(xiàn)全渠道運(yùn)營。(本報(bào)記者 何曉)

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