全國最大制糖企業(yè)廣西田東南華糖業(yè)旗下東星牌白砂糖色值超標
2021年3月22日,浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第9期)。
其中,瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場瑞安市松付干水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部銷售的標稱廣西田東南華糖業(yè)有限責任公司二糖廠生產(chǎn)的白砂糖(50千克/袋、商標:東星、2019/12/31),色值不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗結(jié)果為177IU,標準值為≤150IU。
色值是食糖的品質(zhì)指標之一,是白砂糖、綿白糖、冰糖等質(zhì)量等級劃分的主要依據(jù)之一,它主要影響糖品的外觀,是雜質(zhì)多寡的一種反映,也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。國家標準《白砂糖》(GB/T 317-2018)中規(guī)定,一級白砂糖的色值最大值不得超過150IU。色值超標的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵工藝控制不當、食糖儲運條件不佳等。
企查查顯示,廣西田東南華糖業(yè)有限責任公司由廣西洋浦南華糖業(yè)集團股份有限公司100%控股。
廣西洋浦南華糖業(yè)集團股份有限公司官網(wǎng)稱其是一家跨地區(qū),集工、農(nóng)、貿(mào)于一體的大型企業(yè)集團,由原廣西南華糖業(yè)集團有限公司于2012年1月整體改制設立而成,是全國規(guī)模最大的制糖企業(yè)。
廣西田東南華糖業(yè)官網(wǎng)還顯示,公司作為中國制糖行業(yè)龍頭企業(yè),食糖產(chǎn)量連續(xù)十年居全國首位,產(chǎn)糖率、產(chǎn)品質(zhì)量及能耗等各項指標均處行業(yè)先進水平。公司連續(xù)榮獲“中國輕工業(yè)制糖行業(yè)十強企業(yè)”、“中國民營企業(yè)500強企業(yè)”等榮譽稱號,持有的“木棉花”、“東星”、“龍?zhí)铩?、“芒鄉(xiāng)”、“甜源”、“杜鵑花”等十余種名牌白砂糖產(chǎn)品暢銷全國。
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