近期，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告2020年第4期。

根據(jù)湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告 （2020年第8期），天貓?zhí)煜闶称穼I(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為湖北省十堰天香電子商務(wù)有限公司)銷售的、標(biāo)稱湖北省洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的加鈣蓮子藕粉(生產(chǎn)日期：2019-11-25)，霉菌項(xiàng)目不符合GB19640-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》要求。

洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定，洪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，對(duì)其違法行為給予以下行政處罰：沒(méi)收違法所得人民幣4880.26元整，處罰款人民幣75000元整。

湖北省洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司組織人員開(kāi)展調(diào)查，經(jīng)排查分析，導(dǎo)致產(chǎn)品不合格原因是過(guò)程控制不嚴(yán)：原料儲(chǔ)存不當(dāng)造成吸潮；混料和內(nèi)包裝設(shè)備未按要求清洗消毒；每天生產(chǎn)結(jié)束后，工人用濕拖把打掃衛(wèi)生，造成車(chē)間濕度大，車(chē)間紫外燈及臭氧機(jī)殺菌效果不佳。

該公司召開(kāi)了質(zhì)量管理人員會(huì)議表示要吸取深刻的教訓(xùn)并采取了以下整改措施：加強(qiáng)原輔材料的入庫(kù)驗(yàn)證，做到原輔材料廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、外部檢測(cè)報(bào)告以及當(dāng)批產(chǎn)品內(nèi)檢報(bào)告資料齊全才允許收貨，且隨機(jī)抽取批次送第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)如出現(xiàn)不合格則全部退貨；原材料按照離墻20cm擺放整齊，防止掉地；生產(chǎn)設(shè)備嚴(yán)格按照《生產(chǎn)設(shè)備清洗、消毒要求和程序》進(jìn)行清洗消毒工作，做好相關(guān)記錄；車(chē)間安裝溫濕度表，添加吸塵器進(jìn)行衛(wèi)生打掃，減少濕拖把打掃衛(wèi)生的次數(shù)；車(chē)間加放電加熱箱，保持車(chē)間干燥；生產(chǎn)車(chē)間臭氧殺菌機(jī)延長(zhǎng)殺菌時(shí)間，并同步進(jìn)行殺菌效果驗(yàn)證；對(duì)車(chē)間全體員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)等相關(guān)的培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

該公司此前曾因藕粉不合格被罰6萬(wàn)元

根據(jù)2019年12月市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的關(guān)于9批次食品不合格情況的通告〔2019年 第44號(hào)〕，1號(hào)店森道食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為福建省龍巖市森道電子商務(wù)有限公司）銷售的，標(biāo)稱湖北省洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的洪湖藕粉曾被檢出霉菌超標(biāo)。

根據(jù)湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2019年第13期），湖北省洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)、第（十）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)銷售不合格食品的行為，被沒(méi)收違法所得3477.5元并處罰款人民幣60000元整。

據(jù)了解，洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司成立于1994年，注冊(cè)資本5000萬(wàn)元人民幣，專業(yè)加工生產(chǎn)洪湖純天然、無(wú)污染綠色食品，產(chǎn)品已進(jìn)入沃爾瑪、家樂(lè)福、華潤(rùn)、中商、武商、中百倉(cāng)儲(chǔ)等知名超市。

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