近日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第17期）。組織對飲料、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品6大類食品235批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中飲料、蜂產(chǎn)品2大類2批次樣品不合格。

陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡平臺上（網(wǎng)店名稱：天貓秦嶺旗艦店）銷售的標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標）牌五味子蜂蜜（生產(chǎn)日期2019-09-29），諾氟沙星檢出值為5.47μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。

目前天貓秦嶺旗艦店中該款蜂蜜依然在售。

這已是半年內(nèi)，秦嶺蜂業(yè)第4次被檢出蜂蜜含有諾氟沙星了。

在陜西省市場監(jiān)督管理局2020年4月3日發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第12期）中，陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡平臺上（網(wǎng)店名稱：天貓秦嶺旗艦店）銷售的標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標）牌秦嶺土蜂蜜（生產(chǎn)日期2019-08-12），也被檢出諾氟沙星，檢測值為6.65μg/kg。

依據(jù)2019年12月，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2019年第48期食品安全抽檢信息，標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的狼牙刺蜂蜜檢出諾氟沙星。

依據(jù)2019年11月，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2019年第45期食品安全抽檢信息，標稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的秦嶺土蜂蜜檢出諾氟沙星。

諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑?！栋l(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（原農(nóng)業(yè)部公告第2292號）規(guī)定蜂蜜中不得檢出。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜜蜂養(yǎng)殖。攝入諾氟沙星會使人體產(chǎn)生不良反應，有可能影響未成年人的骨骼生長，延緩發(fā)育甚至對人體健康造成損害。

據(jù)了解，秦嶺蜂業(yè)公司成立于1997年，“秦嶺”牌蜂蜜系列2002、2006、2009年三次獲得綠色食品認證，“秦嶺”商標為陜西省著名商標。

本次抽檢中另一批次不合格食品為，標稱陜西省石泉縣珍珠泉純凈水廠生產(chǎn)的1批次珍珠泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢出值為1，0，0，2，1CFU/250mL，n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，操作不夠規(guī)范，生產(chǎn)過程中交叉污染；流通環(huán)節(jié)中,存放時間長,水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風險。

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