呼和浩特市市場監(jiān)督管理局高度重視3·15期間曝光食品安全問題，迅速部署呼和浩特市本級及各旗縣區(qū)市場監(jiān)管部門開展食品生產環(huán)節(jié)風險隱患排查工作。

各級市場監(jiān)管部門針對“3·15”晚會曝光的食品安全問題開展肉類制品、速凍面米食品、速凍面米食品餡料監(jiān)督檢查，重點檢查了灌腸類、火腿腸、餃子、包子、燒麥、餛飩等含肉類餡料的食品及含肉類的食品餡料。

通過查閱進貨記錄確認生產加工用肉類符合食品安全標準，通過實地查看生產加工場所、設施設備、設備布局和工藝流程確認生產過程符合食品安全標準。截至目前，共檢查各類食品生產企業(yè)及小作坊71家，未發(fā)現(xiàn)使用不合格原輔料進行生產加工的行為。檢查中發(fā)現(xiàn)存在原料未離墻存放、加工車間未及時清理積水等問題，已要求相關企業(yè)立即整改并提交整改報告。

下一步，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展肉類產品專項整治等工作，加強部門協(xié)作，強化行刑銜接，凝聚執(zhí)法合力，嚴厲打擊侵害消費者權益突出違法行為，切實維護消費者合法權益。

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