3月25日，德州市食藥安辦組織召開2月份食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議。市食藥安辦副主任，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建軍出席并講話。

會(huì)議集體學(xué)習(xí)了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，調(diào)度了各科室（專班）24年度重點(diǎn)工作擬定情況及近期工作安排，研判了2月份以來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)商了風(fēng)險(xiǎn)隱患的防范措施。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要保障食用農(nóng)產(chǎn)品原料品質(zhì)安全，強(qiáng)化預(yù)制菜食品安全監(jiān)管，扎實(shí)做好校園食品安全排查整治工作。健全食品安全責(zé)任保險(xiǎn)體系，加強(qiáng)重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn)管控，加大重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管力度，開展重點(diǎn)品種監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。樹立有解思維，充分利用穿透式監(jiān)管對(duì)扒雞等行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的問題靶向施策，提升監(jiān)管效能，促進(jìn)我市特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

市局食品安全協(xié)管領(lǐng)導(dǎo)，食品安全有關(guān)科室（專班）負(fù)責(zé)人，市食藥檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人和專家參加會(huì)議。

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