為有效提升農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障水平，自4月17日以來，惠民縣市場監(jiān)督管理局孫武所執(zhí)法人員到閻家堤口農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全專項(xiàng)整治行動。

開展培訓(xùn)。執(zhí)法人員按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以落實(shí)市場開辦者和食品經(jīng)營者食品安全責(zé)任為重點(diǎn)，對市場管理人員和市場內(nèi)60多家商戶進(jìn)行集中培訓(xùn)。培訓(xùn)中，詳細(xì)講解了集中交易市場食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險防控、食品從業(yè)人員從業(yè)規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、自查制度以及食品安全違法違規(guī)行為所要承擔(dān)的法律責(zé)任等內(nèi)容。

開展檢查。執(zhí)法人員深入經(jīng)營業(yè)戶，以現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題為切入點(diǎn)，幫助經(jīng)營業(yè)戶提高規(guī)范經(jīng)營意識，強(qiáng)化主體責(zé)任的落實(shí)。目前，共檢查商戶32家。

通過此次行動，提高了市場開辦者的管理水平，強(qiáng)化了食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識和食品安全自律意識，改善了農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序，營造了良好的市場環(huán)境。

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