近期，為促進永州市食品安全監(jiān)測體系建設，進一步提高食品安全技術支撐專業(yè)能力，提升食品安全監(jiān)管質效，永州市食品質量安全監(jiān)督檢測檢驗中心（簡稱市食檢中心）與零陵區(qū)市場監(jiān)管局共同組織了基層食品安全監(jiān)管人員能力提升專項培訓。

本次培訓為期一個月，以理論學習與實踐操作相結合的方式進行，通過實驗室和生產企業(yè)現場教學，提高了學員在農藥殘留、獸藥殘留、添加劑、重金屬及理化等檢測技術，強化了學員對企業(yè)質量控制、出廠檢驗等法定條件的理解。通過此次培訓，進一步提升了零陵區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管技術隊伍綜合能力，為全面加強零陵區(qū)食品質量安全監(jiān)測體系建設打下良好基礎。

下一步，永州市食檢中心將繼續(xù)發(fā)揮全市食品安全技術支撐龍頭效應，瞄準打造食品加工千億產業(yè)和做大出口蔬菜產業(yè)兩項具體任務，持續(xù)加強永州食品安全監(jiān)管技術人才培訓力度，助力全市食品、農產品產業(yè)高質量發(fā)展。

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