近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況通告（2020年第40期）。

　　其中由江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的古法陳皮梅（李子制品），鉛檢測(cè)值為1.44mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

　　廣東梅業(yè)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　另外據(jù)查詢(xún)，半年內(nèi)該公司生產(chǎn)的李子制品已有兩次檢出鉛超標(biāo)：

　　根據(jù)2020年4月廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2020年第15期）。東莞市嘉榮超市有限公司中堂店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的檸檬加應(yīng)子（李子制品），鉛（以Pb計(jì)）檢測(cè)值為1.71mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

　　根據(jù)2020年7月南京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2020年第28期）。江蘇永輝超市有限公司南京建康路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的古法陳皮梅（李子制品），鉛（以Pb計(jì)）檢測(cè)值為1.72mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

　　鉛屬于重金屬污染物指標(biāo)。鉛(以Pb計(jì))是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。鉛超標(biāo)的原因，可能是原料種植過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鉛元素的富集，或輔料帶入，亦可能是食品生產(chǎn)加工過(guò)程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。鉛可在人體內(nèi)積累，長(zhǎng)期攝入鉛超標(biāo)的食品可能會(huì)影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

　　據(jù)了解，廣東梅業(yè)食品有限公司成立于2011年，注冊(cè)資本2200萬(wàn)元人民幣，2018年被評(píng)為“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。

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