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香港食安中心:銅鑼灣食肆被罰暫停營業(yè)十四天

2024年08月27日來源:香港食安中心

   銅鑼灣一食肆持牌人因非法擴展營業(yè)范圍,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,被食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)署長暫時吊銷牌照十四天。

 
  該食肆名為創(chuàng)新廚房,位于加路連山道七號地下,由八月二十五日至九月七日須暫停營業(yè)。
 
  食環(huán)署發(fā)言人說:「有關(guān)食肆持牌人因上述違例事項,今年五月及六月兩次被法庭定罪,共罰款五千六百元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人三十分,食肆因此須停牌十四天。」
 
  有關(guān)持牌人亦因相同違例事項,去年七月及九月兩次被法庭定罪,共罰款五千一百元,因而被記下三十分,食肆去年十二月被暫時吊銷牌照七天。
 
  發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
 
  持牌食物業(yè)處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領(lǐng)有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html)查閱持牌食物業(yè)處所名單。


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