重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，璧山區(qū)國(guó)林食品銷售店銷售的、標(biāo)稱重慶市銅梁區(qū)泉歌純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水（生產(chǎn)日期：2020-09-01），銅綠假單胞菌檢測(cè)值為13；17；28；12；10（CFU/250mL），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱湖南省水如歌山泉有限公司生產(chǎn)的水之歌（飲用水）（17升，2020/9/18），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為16,0,2,21,14CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標(biāo)稱耒陽(yáng)市耒康三化飲用水業(yè)有限公司生產(chǎn)的耒康桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

鳳凰縣沱江鎮(zhèn)代林食品店銷售的，標(biāo)稱鳳凰縣永盛泉天然飲用水有限公司生產(chǎn)的天然飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

鳳凰縣康源屯糧山泉經(jīng)銷部銷售的，標(biāo)稱鳳凰縣屯糧山泉廠生產(chǎn)的天然飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱耒陽(yáng)市恒泰生物科技制品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱衡山南岳山泉天然礦泉水廠生產(chǎn)的南岳泉飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱衡山縣雲(yún)峰水廠生產(chǎn)的雲(yún)峰桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱耒陽(yáng)市護(hù)娃飲料食品有限公司生產(chǎn)的觀音閣山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱耒陽(yáng)市冰婕水廠生產(chǎn)的瑤晨包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱耒陽(yáng)市大泉純凈水廠生產(chǎn)的大泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱新邵縣湘太飲品有限公司生產(chǎn)的山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱新邵縣太芝廟鄉(xiāng)竹山山泉水廠生產(chǎn)的天然山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱岳陽(yáng)富爾物貿(mào)有限公司獅子山泉飲用水廠生產(chǎn)的獅子山泉（飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱江華瑤族自治縣神仙洞神仙湖食品飲料有限公司生產(chǎn)的江芝洋包裝飲用水（規(guī)格：17.9L/桶、生產(chǎn)日期：2020/7/26），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為0,0,0,80,0CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標(biāo)稱新化縣西河鎮(zhèn)紅巖山自來(lái)水廠生產(chǎn)的泉呦呦包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱新化縣清游仙洞山泉水廠生產(chǎn)的清游仙洞山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

桂陽(yáng)縣心得樂(lè)水超市銷售的，標(biāo)稱桂陽(yáng)縣龍身山泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱江華瑤族自治縣瑤云霧山泉水廠生產(chǎn)的云霧山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

大通湖區(qū)千山紅鎮(zhèn)泓舒源純凈水配送點(diǎn)銷售的，標(biāo)稱沅江市井甜純凈水有限公司生產(chǎn)的泓舒源純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

標(biāo)稱茶陵縣云陽(yáng)仙山泉水廠生產(chǎn)的云陽(yáng)山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

茶陵縣鐵甲山泉向陽(yáng)財(cái)富店銷售的，標(biāo)稱茶陵縣龍下工業(yè)區(qū)鐵甲山泉水廠生產(chǎn)的桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

另外，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱辰溪縣修溪鄉(xiāng)觀音山泉水廠生產(chǎn)的觀音山泉，亞硝酸鹽項(xiàng)目（以NO計(jì) ）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

亞硝酸鹽是強(qiáng)氧化劑，飲用水被污染可能來(lái)自兩個(gè)方面，一方面是生產(chǎn)過(guò)程中微生物控制不當(dāng)，放置時(shí)間長(zhǎng)了之后，水中的硝酸鹽通過(guò)細(xì)菌轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，造成亞硝酸鹽超標(biāo)；另一方面是可能來(lái)自飲用水生產(chǎn)企業(yè)的水源污染，水源附近土壤中大量施用硝酸鹽肥料等造成硝酸鹽含量高，部分硝酸鹽在水體微生物的作用下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。