近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2020年 第33號(hào)〕。

其中，天貓?zhí)K花旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味熟花生（生產(chǎn)日期：2020/7/16），霉菌檢測(cè)值為35CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25CFU/g。

霉菌是評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的指示性指標(biāo)。食品中霉菌數(shù)是指食品檢樣經(jīng)過(guò)處理，在一定條件下培養(yǎng)后，計(jì)數(shù)所得1g或1mL檢樣中所形成的霉菌菌落數(shù)。如果食品中的霉菌嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，使食品失去食用價(jià)值，還可能產(chǎn)生霉菌毒素；長(zhǎng)期食用霉菌超標(biāo)的食品，可能危害人體健康。

據(jù)了解，江蘇百年蘇花食品有限公司成立于2003年，以花生、休閑零食、金針菜、蔬菜等為原料，集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售為一體，擁有“蘇花”牌八集小花生、蘇花牌食用油系列、草雞蛋等30多種農(nóng)家特色產(chǎn)品。曾先后獲得中國(guó)著名品牌、江蘇省著名商標(biāo)、省打假3.15誠(chéng)信單位、宿遷消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦商品、縣十佳營(yíng)銷大戶、重合同守信用單位等榮譽(yù)稱號(hào)。

但值得注意的是，根據(jù)2020年12月1日宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于11批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2020年第3期），江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司因其生產(chǎn)的3批次花生不合格，共被罰款14萬(wàn)元。

蘇花迷你香花生過(guò)氧化值超標(biāo)被罰2萬(wàn)

2019年9月25日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2019年第26期）中，特易購(gòu)商業(yè)（江蘇）有限公司南通工農(nóng)分公司銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的蘇花迷你香花生（生產(chǎn)日期2018-12-12），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格，檢驗(yàn)結(jié)果1.05g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/100g。泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出罰款人民幣20000元上繳國(guó)庫(kù)的處罰。

原味熟黑花生霉菌超標(biāo)被罰6萬(wàn)

2019年12月2日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告（2019年第42期）》中，宿遷市泗陽(yáng)蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味熟黑花生（生產(chǎn)日期2019-07-31），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢出值為80CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二款的規(guī)定，決定對(duì)江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司作出罰款人民幣60000元上繳國(guó)庫(kù)的處罰。

原味熟紅花生霉菌超標(biāo)被罰6萬(wàn)

2019年12月13日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2019年第46期）中，宿遷市泗陽(yáng)蘇合農(nóng)產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2019-07-31），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢出值為50CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二款的規(guī)定，決定對(duì)江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司作出罰款人民幣60000元上繳國(guó)庫(kù)的處罰。

1批次原味熟紅花生霉菌超標(biāo)被罰5萬(wàn)，另1批次處罰結(jié)果未披露

不僅如此，根據(jù)2020年8月12日江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第22期），南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第五分公司銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的1批次原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2020-04-11），被檢出霉菌不符合食品安國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢出值為40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。

同樣根據(jù)該通告，上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司南京第一分公司銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的1批次原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2020-03-29），被檢出霉菌不符合食品安國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢出值為35CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。

對(duì)以上2批次不合格產(chǎn)品，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在關(guān)于10批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2020年第6期）中表示，因?qū)帡斜O(jiān)案字[2020]120號(hào)的行政處罰決定書(shū)顯示其抽檢編號(hào)為YSP200900批次食品的案件已直接對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了行政處罰，泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)另一批次不合格產(chǎn)品依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十六條的規(guī)定，因當(dāng)事人違法所得無(wú)法計(jì)算，對(duì)當(dāng)事人作出罰款人民幣50000元上繳國(guó)庫(kù)的處罰。

關(guān)于寧棲市監(jiān)案字[2020]120號(hào)的行政處罰決定書(shū)內(nèi)容，目前還未有披露。