巢湖市市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)范外賣餐飲市場(chǎng)秩序 倡行社會(huì)新“食”尚
2023年08月17日來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
為積極貫徹《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律規(guī)定，落實(shí)好網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)監(jiān)管“促發(fā)展、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，巢湖市市場(chǎng)監(jiān)管局日前對(duì)市域內(nèi)美團(tuán)、餓了么、中團(tuán)外賣等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和代理商開(kāi)展線上線下專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范外賣餐飲市場(chǎng)秩序，積極倡行崇尚節(jié)儉、厲行節(jié)約的社會(huì)新“食”尚。
加強(qiáng)行政指導(dǎo)，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)落實(shí)好主體責(zé)任。通過(guò)線上線下檢查約談指導(dǎo)，引導(dǎo)外賣平臺(tái)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，充分發(fā)揮新“食”尚的引領(lǐng)帶動(dòng)作用。要求各網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)在亮證亮照亮規(guī)則上、入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者審核上、反食品浪費(fèi)信息公示上、食安封簽使用上等落實(shí)好主體責(zé)任，堅(jiān)持定期檢查和更新。要求各第三方平臺(tái)通過(guò)科學(xué)設(shè)置起送價(jià)格、滿減促銷規(guī)則，強(qiáng)化全流程消費(fèi)提醒和正向激勵(lì)，引導(dǎo)消費(fèi)者綠色消費(fèi)。
抽查入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者，壓實(shí)商戶反浪費(fèi)責(zé)任。線上隨機(jī)抽查16家入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，查看電子信息，查看許可資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)者名稱地址、菜品名稱配料等信息是否一致且如實(shí)公示。線下核查，對(duì)餐食加工制作場(chǎng)所條件不合格、配送不規(guī)范等問(wèn)題立行立改。約談商戶，進(jìn)一步優(yōu)化餐品供給形式，優(yōu)化餐品信息展示，便于消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，實(shí)行食安封簽全覆蓋，防止送餐過(guò)程中食品受到污染。
維護(hù)送餐騎手合法權(quán)益，保障餐飲配送安全。實(shí)地查看外賣派送勞務(wù)公司是否定期開(kāi)展送餐騎手食品安全培訓(xùn)，各送餐騎手是否持有有效期內(nèi)健康證明，是否制定外賣送餐服務(wù)管理規(guī)范。針對(duì)平臺(tái)代理商對(duì)送餐騎手食品安全培訓(xùn)考核記錄不完善情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)立即整改。隨機(jī)走訪20名送餐騎手，了解騎手勞動(dòng)收入保障、安全保障、社會(huì)保障和矛盾處理情況等，協(xié)同相關(guān)部門做好送餐騎手合法權(quán)益保障。同時(shí)要求大家切實(shí)履行反食品浪費(fèi)和外賣餐飲安全保障責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)。
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