德陽突出“三抓”貫徹《四川省食品安全條例》
2023年08月29日來源：四川省市場監(jiān)督管理局
今年，《四川省食品安全條例》表決通過后，德陽市高度重視，突出“三抓”推動《條例》落實落地，全力保障人民群眾舌尖上的安全。
提高度抓“先機”。宣傳好條例是當(dāng)前重中之重的工作，采取市政府常務(wù)會議和市食安委全體會議各級領(lǐng)導(dǎo)“帶頭學(xué)”，食品安全監(jiān)管部門局長辦公會、業(yè)務(wù)工作會、專題培訓(xùn)會執(zhí)法人員“全員學(xué)”等多種形式下好宣貫“先手棋”。市、縣監(jiān)管部門以制作視頻和圖文宣傳資料、舉辦“七進”宣傳活動等多種形式擴大宣傳覆蓋面，搶占實施前的宣傳、培訓(xùn)先機。目前，已舉辦宣傳活動15場次、培訓(xùn)60余場次，結(jié)合“兩個責(zé)任”督導(dǎo)進企業(yè)宣講5000余次，受眾3萬余人。
強力度抓“關(guān)鍵”。市市場監(jiān)管局瞄準追溯難題，抓住食品“溯源難、追溯難”關(guān)鍵，借力數(shù)字經(jīng)濟專項債，投入資金2000余萬元升級“德陽智慧市場監(jiān)管平臺”，將原來分散的食品追溯、風(fēng)險管理、現(xiàn)場監(jiān)管、社會共治等業(yè)務(wù)模塊進行無縫集成，依托德陽本地塊鏈平臺，建設(shè)全鏈條食品信息化監(jiān)管體系，著力破解追溯監(jiān)管難題。目前，該平臺已部署到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），開通賬號1000余個；已歸集養(yǎng)老食堂、醫(yī)院食堂等30余家集中供餐單位食材追溯數(shù)據(jù)。
拓深度抓“突破”。搶抓條例宣貫契機，采取“三個一”（印發(fā)《關(guān)于加強食品攤販備案和監(jiān)管工作的通知》、搭建“德陽市食品攤販網(wǎng)上備案管理平臺”、召開輻射到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品攤販備案和監(jiān)管培訓(xùn)動員會）著力破解食品攤販監(jiān)管“難題”。以食品攤販備案為突破口，進一步厘清鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和市場監(jiān)管、城管執(zhí)法、衛(wèi)生健康部門事權(quán)；以便民、為民為目標，優(yōu)化精簡備案流程，實現(xiàn)“掌上辦、即時辦”；推動符合條件的食品小作坊、小經(jīng)營店入網(wǎng)經(jīng)營，進一步優(yōu)化營商環(huán)境，全面激發(fā)小微經(jīng)營主體活力，同時強化“三小”食品全過程監(jiān)管，緊盯從農(nóng)田到餐桌的每一個過程，嚴格防控食品安全風(fēng)險。
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