為切實保障夏季食品安全，督促食品經營者切實履行食品安全主體責任，從2024年5月下旬開始，市南區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了啤酒假冒偽劣問題專項整治，確保旅游旺季市場秩序平穩(wěn)有序，保障消費者吃得放心、買得放心、用得放心?，F公布相關典型案例：

01

青島市市南區(qū)來樂露商店

經營超過保質期的食品案

2024年5月5日，市南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)管過程中發(fā)現，青島市市南區(qū)來樂露商店經營的1瓶“沙子口啤酒”已超過保質期。該瓶啤酒生產日期為2023年3月6日，保質期為180天，售價5元/瓶，執(zhí)法人員現場對上述過期啤酒依法進行了扣押。

當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（五）項，市南區(qū)市場監(jiān)管局依法責令當事人立即改正違法行為，對當事人作出沒收違法所得、沒收違法經營的食品和罰款1000元的行政處罰。

02

高氏酒店管理有限公司列儂餐廳

經營超過保質期的食品案

2024年6月19日，市南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)管中發(fā)現，高氏酒店管理有限公司列儂餐廳正在經營的15瓶“青島啤酒”已超過保質期，其中青島啤酒純生5瓶（生產日期2023年11月28日，保質期180天）、青島啤酒純生10瓶（生產日期2023年12月08日，保質期180天）。

當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、第五十三條的規(guī)定，市南區(qū)市場監(jiān)管局依法責令當事人立即改正違法行為，并于2024年6月19日立案查處。

《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，禁止生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑。本案的查辦讓啤酒銷售者加強了對日常食品安全管理的重視程度，同時通過執(zhí)法與服務并重、處置與疏導結合的方式，推動經營主體自覺遵守相關法律法規(guī)。

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