2020年3月23日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（2020年第5期），大連元初食品有限公司因銷售檢出禁用獸藥的雞蛋被行政處罰。

遼寧省市場監(jiān)督管理局3月13日發(fā)布2020年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告，位于大連市中山區(qū)昆明街101號大連元初食品有限公司昆明街店抽檢的大連鳳棲園畜牧有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為每盒550g包裝的元童農(nóng)場鮮雞蛋，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測，檢出金剛烷胺168μg／kg，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，此項目為不得檢出。

金剛烷胺又名三環(huán)癸胺、三環(huán)葵胺，是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥物?！东F藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》（原農(nóng)業(yè)部公告第560號）中規(guī)定，金剛烷胺為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出。金剛烷胺在食品動物體內(nèi)殘留，會通過食物鏈進入人體，使其在人體內(nèi)蓄積而產(chǎn)生耐藥性。

大連市市場監(jiān)督管理局依法對大連元初食品有限公司昆明街店進行了現(xiàn)場檢查，查明不合格批次食品的購進、銷售數(shù)量及庫存情況。市場監(jiān)管部門督促企業(yè)落實主體責(zé)任，監(jiān)督企業(yè)對不合格產(chǎn)品實施召回。

大連元初食品有限公司經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，已構(gòu)成銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

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