第一次“邂逅”半夏時(shí)，吳均平從沒(méi)想過(guò)，這種長(zhǎng)在旱地上的“雜草”會(huì)改變自己和家鄉(xiāng)的貧困命運(yùn)。

　　吳均平的家鄉(xiāng)位于甘肅省隴南市西和縣，祖祖輩輩都在這片秦巴山區(qū)海拔1600多米的旱地上艱難求生。

　　這里山大溝深，卻也是中藥材半夏生長(zhǎng)的天然樂(lè)土。半夏原是田間地頭常見(jiàn)的旱地“雜草”之一，因其塊莖入藥具有止咳化痰等功效被中藥方劑廣泛使用。

　　36年前，正是“雜草”半夏讓吳均平賺到了人生第一桶金。那時(shí)他剛做藥材生意不久，在集市上收購(gòu)了一批野生鮮半夏，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的清洗晾曬后銷售一空，足足賺了1000多元，這相當(dāng)于當(dāng)時(shí)普通工作人員一年的收入。

　　面對(duì)巨額利潤(rùn)，吳均平急切地想要復(fù)制成功，然而市場(chǎng)上野生半夏數(shù)量有限，他因此萌生了人工種植的念頭。

　　當(dāng)吳均平下定決心將100斤種子撒進(jìn)自家5分地的時(shí)候，他也便步入了西和縣最早種植半夏的農(nóng)戶行列。為此他甚至親手砸掉一鋪火炕做了底肥。當(dāng)然回報(bào)也頗為豐厚?！百u了1000元，還留了400斤籽種。”吳均平至今難忘第一次成功種植半夏時(shí)的喜悅。見(jiàn)證奇跡的村民們也開(kāi)始紛紛種植半夏?！按蠹铱糠N半夏，蓋起了房子，生活也寬裕了。”吳均平說(shuō)，他們是第一批靠半夏脫貧的人。

　　然而正當(dāng)大家熱情高漲地?cái)U(kuò)大種植面積時(shí)，“雜草”半夏卻變得“嬌貴”起來(lái)。籽種價(jià)格水漲船高，重茬種植產(chǎn)量減小，施肥、除草、澆水樣樣不能少，勞動(dòng)力成本大增，“一畝地要投入幾千元甚至上萬(wàn)元”，而且市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)也很大，稍有不慎就會(huì)“血本無(wú)歸”。面對(duì)如此“高投入、高風(fēng)險(xiǎn)”的半夏種植，許多像吳均平一樣的大戶都如履薄冰，普通人更難從半夏獲益。

　　近年來(lái)，西和縣整合各類扶持資金，大力發(fā)展半夏產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)有經(jīng)驗(yàn)的種植戶成立合作社，集約化科學(xué)種植半夏，普及農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)，出臺(tái)精準(zhǔn)幫扶措施，為種植戶解決后顧之憂，同時(shí)也讓更多貧困戶共享半夏種植紅利。

　　2011年，吳均平積極對(duì)接政策成立了合作社，帶動(dòng)80多戶村民一起種半夏。集約化種植的優(yōu)勢(shì)很快便凸顯出來(lái)，300噸產(chǎn)量讓大家沉浸在豐收的喜悅中。然而，外地客商卻趁機(jī)壓價(jià)收購(gòu)?！昂脡亩荚谌思乙荒钪g，算下來(lái)掙得要比歉收那會(huì)兒還少?！眳蔷秸f(shuō)。

　　情急之下，他帶著半夏樣品四處跑銷路，幾經(jīng)周折終于在北京對(duì)接到一家“國(guó)字號(hào)”藥企?！皩＜曳浅ＵJ(rèn)可我們的半夏，他們之前還不知道甘肅也有貨?！眳蔷秸f(shuō)，按一公斤70元簽了80噸訂單，種植戶就不虧了。

　　之后，這家企業(yè)特意來(lái)西和實(shí)地考察，又簽下100多噸的合同，價(jià)格也漲到一公斤90多元。業(yè)內(nèi)相關(guān)雜志也對(duì)此做了報(bào)道，一時(shí)間“西和半夏”名聲大噪，受到眾多藥廠青睞。

　　市場(chǎng)銷路打開(kāi)，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，種植戶的積極性更高了。吳均平和其他大戶開(kāi)始到四鄰八鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地，帶動(dòng)更多合作社和農(nóng)戶種植半夏。

　　“我們走到哪兒就把土地集中流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，同時(shí)會(huì)吸納當(dāng)?shù)厝罕姾拓毨魜?lái)種半夏，一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上千畝地，一年下來(lái)400多萬(wàn)的務(wù)工費(fèi)都留給了當(dāng)?shù)?。”吳均平說(shuō)。許多老人高興地告訴吳均平：“你來(lái)了我們也能跟著掙錢了。”

　　一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)除了有深厚的種植基礎(chǔ)、廣泛的銷售市場(chǎng)，還要有深加工企業(yè)，形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，才能長(zhǎng)足發(fā)展。

　　2014年，在當(dāng)?shù)卣С窒?，吳均平從合作企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)的半夏生產(chǎn)加工設(shè)備及技術(shù)，成立了一家符合GMP（毒性）標(biāo)準(zhǔn)的半夏深加工企業(yè)，生產(chǎn)半夏飲片向全國(guó)160多個(gè)地方銷售，完善了西和半夏產(chǎn)業(yè)鏈條的最后一環(huán)。目前公司下轄8個(gè)合作社，種植半夏4000余畝，年銷售額達(dá)1.6億元，帶動(dòng)700名社員和500多名貧困戶穩(wěn)定增收。

　　近10年來(lái)，西和半夏已由幾千畝發(fā)展到兩萬(wàn)畝，年產(chǎn)量8000多噸，占到全國(guó)半夏市場(chǎng)的75%以上。如今，全縣三分之二的農(nóng)戶都能在半夏這條產(chǎn)業(yè)鏈上增收致富。“雜草”半夏也變成了西和脫貧至寶和致富支柱產(chǎn)業(yè)。

　　“西和半夏享譽(yù)全國(guó)，我們想繼續(xù)做大半夏產(chǎn)業(yè)造福西和，帶動(dòng)更多困難群眾脫貧致富?！眳蔷秸f(shuō)，一座年加工2000噸的半夏深加工工廠正在加緊建設(shè)，預(yù)計(jì)年底可正式投產(chǎn)。

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