青??灯丈罡厣N植加工業(yè) “小果子”變“金果子”
在青??灯丈锟萍脊煞萦邢薰娟惲惺依铮阼坭?、沙棘果粉、面膜等多個品類產(chǎn)品吸引著參觀者的眼球。
這是一家2002年在青海成立的老牌生物科技公司。公司圍繞沙棘、枸杞等高原特色資源大力開展有機種植與精深加工,全力推進原料型、終端型系列化產(chǎn)品的培育、研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,著力打造優(yōu)勢品牌。
據(jù)青海康普生物科技股份有限公司總經(jīng)理助理李林介紹,枸杞與沙棘營養(yǎng)豐富,藥用、食用價值都很高。每年采收季節(jié),公司都會將部分新鮮的枸杞、沙棘制成果汁,還有一部分制成果粉,剩下的固態(tài)果肉可以用來提取“原花青素”等功效成分,最后的殘渣還可以作為肥料或飼料供給下游廠商。
得益于青海的資源稟賦,當?shù)厣臣c枸杞種植業(yè)一直比較發(fā)達,深加工產(chǎn)業(yè)也在蓬勃發(fā)展。經(jīng)過多年發(fā)展,當?shù)匾呀?jīng)大體形成“東部沙棘、西部枸杞”格局,枸杞、沙棘成為聞名海內外的“青字號”招牌。統(tǒng)計顯示,目前僅康普一家企業(yè)就已形成年加工枸杞干果5000噸、年產(chǎn)富營養(yǎng)枸杞果汁2000噸以及年產(chǎn)速凍枸杞鮮果1000噸的生產(chǎn)能力,產(chǎn)品不僅銷往全國各地,還受到了美國、新加坡、馬來西亞、歐盟、加拿大等國家和地區(qū)市場歡迎。
如今,進一步提升產(chǎn)業(yè)附加值,實現(xiàn)枸杞與沙棘高效利用,已經(jīng)成為擺在康普面前最重要的課題。
為此,公司引入行業(yè)內最先進的生產(chǎn)設備,先后建成了超臨界萃取、高壓順流噴霧干燥、活性成分提取分離、汁類產(chǎn)品4條成套生產(chǎn)線,為高端產(chǎn)品生產(chǎn)奠定了堅實基礎。
同時,通過與中國科學院、中國農(nóng)業(yè)大學等機構開展產(chǎn)學研深度合作,康普公司建立起青藏高原特色植物資源應用研究院士工作站,全力推進基礎研究、新技術攻關和新產(chǎn)品研發(fā),并在天然植物有效成分分離等現(xiàn)代生物技術方面取得了一系列國內領先的創(chuàng)新成果。目前,公司已研制出果粉、果汁、油脂等多個系列新產(chǎn)品,還有沙棘總黃酮、枸杞多糖等提取物產(chǎn)品,使這些“黃燦燦”“紅彤彤”的小果子最終成長為青海經(jīng)濟發(fā)展及品牌建設的“金果子”。
此外,基于長期從事有機種植與精深加工的技術優(yōu)勢,康普公司還于2017年2月份成立了青海普測有限公司。依托先進的檢測設備及技術能力,青海普測可以檢測食品類、食用油、動植物油脂及其制品類、酒類等7大類600余項檢測項目,可廣泛服務于各類企業(yè)、機構。
“未來,我們將進一步夯實技術優(yōu)勢,深挖行業(yè)潛力,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,把青海珍貴的資源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢?!崩盍终f。(經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 馬玉宏 通訊員 鐘 倩)
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