三月的一個(gè)寂靜的夜里，西雙版納州勐養(yǎng)倒淌箐村民王少寬，在自家房子里睡覺，凌晨?jī)牲c(diǎn)他突然驚醒，聽到旁邊那有些熟悉的“唆唆聲”，多年的經(jīng)驗(yàn)告訴他，這個(gè)大塊頭又來“造訪”村落覓食了，而幾年前，他距離大象最近的一次，只有10多米。那一刻他曾想：“活就活，死就死?！睕]想到，大象竟從一旁繞過去了。

大多數(shù)勐養(yǎng)人和王少寬一樣，對(duì)大象又愛又怕。在西雙版納，每年都會(huì)發(fā)生多起因亞洲象攻擊造成的人員傷亡事件，被亞洲象毀掉的香蕉地、甘蔗地更是不計(jì)其數(shù)。多年來，這個(gè)瀕危物種之間的沖突是當(dāng)?shù)厝瞬坏貌幻媾R的生存威脅之一。

不過，三年前一個(gè)養(yǎng)蜂項(xiàng)目落地，從這里走出去的一款“護(hù)象蜂蜜“，緩和了這里人象沖突的矛盾，人類與亞洲象之間和諧共生似乎又找到了解法，紅星新聞?dòng)浾邔?shí)地來到了勐養(yǎng)探訪。

大象為鄰的甜蜜煩惱 

王少寬所在的西雙版納州勐養(yǎng)倒淌箐，是毗鄰西雙版納國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)勐養(yǎng)子保護(hù)區(qū)的小村莊，占地1000余畝。4月底，頂著近38度的高溫，沿著山路蜿蜒而上，走進(jìn)亞洲象時(shí)常光顧的山林，村子周邊的保護(hù)區(qū)里常年有亞洲象活動(dòng)，最多的時(shí)候后曾有約20頭野生亞洲象在附近活動(dòng)。

亞洲象是熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)的旗艦物種，被稱為“雨林生態(tài)工程師”，它們?cè)诹珠g伐樹斷藤，大樹倒下、小樹長(zhǎng)起，植被得以更新。在中國(guó)境內(nèi)，野生亞洲象目前僅分布于云南西雙版納、普洱、臨滄等地區(qū)，數(shù)量約300頭。它是《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》（CITES）附錄I物種，也是國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。

99年出生的王少寬全家此前一直以種橡膠樹、夏威夷果和挖野生菌為主要經(jīng)濟(jì)來源，但割膠就意味著凌晨上山進(jìn)林，經(jīng)常會(huì)被各種植物割傷，還增加了與大象相遇的概率?！奥牳篙厒冋f有幾次大象還踩傷過人，見到了只有跑快點(diǎn)?！?/span>

倒淌箐村是保護(hù)區(qū)核心區(qū)外的彝族村寨，20世紀(jì)90年代，王少寬的父輩響應(yīng)政策號(hào)召，從世代居住的蓮花塘村搬遷出來，將原來的村寨退還保護(hù)區(qū)，留給亞洲象。村民都知道亞洲象常在附近出沒，也有人家的農(nóng)田時(shí)常被大象“光顧”，一時(shí)間大家都“談象色變”，直到這兩年，保護(hù)區(qū)在村口設(shè)立了亞洲象監(jiān)測(cè)智能預(yù)警廣播設(shè)備，才給村民稍微吃了一顆“定心丸”。

在當(dāng)?shù)厝搜劾?，亞洲象是他們的“大個(gè)子朋友”，是一種圖騰。在景洪市街頭，隨處可見大象的雕塑，傣族把大象視為吉祥的象征，把看到大象當(dāng)成很幸運(yùn)的一件事，但這個(gè)“大個(gè)子朋友”卻總是給當(dāng)?shù)厝藥砦ｋU(xiǎn)。

近年來，隨著自然保護(hù)事業(yè)的不斷發(fā)展，保護(hù)區(qū)的森林郁閉度不斷增加，林下亞洲象可食的草本植物逐年減少，大象走出保護(hù)區(qū)向外擴(kuò)散漸成常態(tài)。伴隨野生象種群的增加，令各個(gè)村寨都不同程度受到了這個(gè)“大朋友”的干擾，“野象聰明得很，差不多有人類六歲的智商，前兩個(gè)月這些大象在前面那條河旁邊逗留了一周，把底下的莊稼全部吃光了”。西雙版納自然保護(hù)區(qū)勐養(yǎng)管護(hù)所工程師則得指著不遠(yuǎn)處河溝地帶的一小塊田地說道。

西雙版納州熱帶雨林保護(hù)基金會(huì)王香又告訴記者，在保護(hù)區(qū)周邊由于人類種植的糧食作物相對(duì)集中且量大，亞洲象不必通過大范圍的活動(dòng)就能獲得足夠且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，使得亞洲象對(duì)取食莊稼有了一定的依賴，時(shí)不時(shí)會(huì)闖入人類的生活范圍，大象與人類活動(dòng)范圍重疊度也就越來越高，傳統(tǒng)上人與大象之間的緩沖帶逐漸消失。“大象有時(shí)會(huì)到甘蔗地、香蕉地里覓食，象走田毀，村民們一年的收成便沒有了指望。而一旦亞洲象成群結(jié)隊(duì)地進(jìn)入村莊，就會(huì)毀掉屋舍，將村民們逼上房頂。來不及跑開的村民，往往會(huì)被大象踩成重傷?！?/span>

“你們要保護(hù)大象，就把它拿到昆明，拿到北京去養(yǎng)起來！”對(duì)于瀕危的亞洲象的保護(hù)工作，起初村民是不理解的，大象影響了他們的生計(jì)，甚至威脅到人身安全。

人象沖突似乎是一場(chǎng)無終點(diǎn)的鏖戰(zhàn)，一時(shí)沒有任何解法。

養(yǎng)蜂竟成全村的希望 

國(guó)際愛護(hù)動(dòng)物基金會(huì)（IFAW）亞洲象保護(hù)項(xiàng)目官員曹大藩是云南普洱人，和大象打交道已有24年，聽聞了太多當(dāng)?shù)氐娜讼鬀_突，2000年時(shí)候，當(dāng)他進(jìn)村給村民講解法律法規(guī)，要保護(hù)亞洲象時(shí)，一個(gè)村民質(zhì)問他：“大象把莊稼吃了，為什么賠給我們的錢就只有一點(diǎn)點(diǎn)？”

怎樣幫老百姓解決真正的痛點(diǎn)，成為擺在他面前的一道難題，很多年前一個(gè)朋友跟他分享了一個(gè)信息，在非洲利用蜜蜂阻斷非洲象群進(jìn)入人類區(qū)域，這給他提供了一個(gè)新思路，西雙版納地區(qū)花種繁多，也非常適合養(yǎng)中華蜜蜂這一品種，不一定會(huì)“嚇?！贝笙?，但一定能增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?，人象沖突減少，生態(tài)也就更加平衡。

于是，他立刻形成方案，沒想到很快有了響應(yīng)。2020年6月，IFAW、云南西雙版納國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管護(hù)局、西雙版納州熱帶雨林保護(hù)基金會(huì)（雨林基金會(huì)）共同發(fā)起“社區(qū)生計(jì)發(fā)展推動(dòng)亞洲象保護(hù)項(xiàng)目”，將首批100個(gè)蜂箱，發(fā)放給了倒淌箐的10戶村民，開始培訓(xùn)少寬和張江美這樣的第一批村民養(yǎng)蜂。

在起初接觸養(yǎng)蜂項(xiàng)目時(shí)，張江美的第一反應(yīng)是抗拒的：“我不養(yǎng)，堅(jiān)決不養(yǎng)，蜜蜂會(huì)蜇人，很疼的！”一開始就站在旁邊看培訓(xùn)師怎么養(yǎng)，一開始也是很怕，但培訓(xùn)師的耐心和科學(xué)養(yǎng)殖，打消了她的顧慮，抱著試一試的態(tài)度，張江美開始嘗試養(yǎng)蜂，但“畢竟相比冒著危險(xiǎn)去森林里割膠，養(yǎng)蜂其實(shí)順手了時(shí)間還更自由一點(diǎn)，差不多半個(gè)月去割一次蜂蜜，平時(shí)也就是清理一下蜂箱，不需要太操心?！痹诓稍L間隙，張江美還踏著縫紉機(jī)在趕制民族服裝打另一份工?，F(xiàn)在，張江美已經(jīng)能獨(dú)立操持養(yǎng)蜂的各種事宜。她成了家里養(yǎng)蜂的頂梁柱，也是養(yǎng)蜂項(xiàng)目的女性領(lǐng)頭人之一。

張江美從起初怕養(yǎng)蜂到成為養(yǎng)蜂項(xiàng)目的女性領(lǐng)頭人之一

放眼望去，只見一排排蜂箱在村落里整齊擺放，成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞。蜜蜂們?yōu)榱恕疤鹈邸?，正在抓緊勞動(dòng)，他正忙著給蜜蜂更換新蜂箱，清理蜂箱。王少寬，此前在景洪打工，一次父親手受傷后家里缺人手就把他叫了回來，剛好養(yǎng)蜂項(xiàng)目啟動(dòng)，他決定留在家鄉(xiāng)，如今他黝黑的臉上總是掛著笑容，家里有兩個(gè)孩子，但每天他都要抽出專門的時(shí)間，照看自己的“蜂兒子”，“蜜蜂只能活3—6個(gè)月，是很勤奮的昆蟲，現(xiàn)在我對(duì)他都有感情了?！蓖湎?，看著進(jìn)進(jìn)出出的蜜蜂，流露出濃濃的”父愛”，“去年雨天多一些，今年天氣比較干，蜜蜂出去采蜜也更頻繁，希望能有更好的收成?！爆F(xiàn)在一年養(yǎng)蜂的收入也有五六千元，在他的帶動(dòng)下，十多戶村民都加入到了養(yǎng)蜂大軍中，過去2年里，養(yǎng)蜂為村民們?cè)黾恿司湃f余元的額外收入。

養(yǎng)蜂增加了收入，減少了人象在邊緣地帶見面的頻次，也讓倒淌箐村重歸寧靜。

一罐蜂蜜的零碳之旅 

2021年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，盒馬上?？偛康牟少徧锾鹇營(yíng)FAW項(xiàng)目經(jīng)理馬晨玥分享了這個(gè)故事，一個(gè)念頭呼之欲出：要幫村民們把蜂蜜賣出去！要讓更多人知道蜂蜜背后的故事，于是雙方一拍即合。

“希望通過盒馬的優(yōu)勢(shì)，最大程度地給村民帶來經(jīng)濟(jì)收入，支持社區(qū)建設(shè)”。但盒馬希望是通過市場(chǎng)化的商業(yè)力量來做持久的幫助，經(jīng)多方考量后，決定打造一款零碳蜂蜜?！焙旭R采購專家田甜表示，一方面讓身處大城市的消費(fèi)者了解人象沖突的背景，另一方面幫助當(dāng)?shù)亟⑵鹨惶咨鷳B(tài)友好型的產(chǎn)業(yè)?！　?nbsp;

于是，來自上海、北京、西雙版納三地的人們，從2021年秋天開始，共同助推這罐蜂蜜從最初的創(chuàng)意到成為真正的商品。為了解決棘手的供應(yīng)鏈問題，盒馬聯(lián)系了在云南做蜂蜜的供應(yīng)商，供應(yīng)商之前就在給盒馬供應(yīng)云南土蜂蜜，擁有成熟的產(chǎn)品加工、包裝經(jīng)驗(yàn)，盒馬把已跑通的訂單農(nóng)業(yè)再做一遍。

從養(yǎng)蜂、采蜜到成功把蜜賣出去，商業(yè)鏈路上的打通，對(duì)于亞洲象的保護(hù)，更具有長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)的重要意義。

自2021年開始，在太古可口可樂支持下，當(dāng)?shù)赝ㄟ^生態(tài)友好果木種植代替橡膠、架設(shè)光伏發(fā)電設(shè)備等項(xiàng)目，來中和社區(qū)生計(jì)產(chǎn)生的碳排，打造“消碳莊園”。

基于此項(xiàng)目，盒馬與IFAW決定做加法，為蜂蜜取得零碳認(rèn)證?！氨Ｗo(hù)野生動(dòng)物就是保護(hù)大自然，我們希望通過這款有故事的零碳蜂蜜，喚醒更多消費(fèi)者的節(jié)能環(huán)保意識(shí)。”盒馬采購田甜說。

養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜本身是一種低碳的生計(jì)方式，其所產(chǎn)生的二氧化碳排放量來自養(yǎng)蜂、加工、包裝、運(yùn)輸這四個(gè)主要環(huán)節(jié)。經(jīng)過計(jì)算，每生產(chǎn)一罐蜂蜜，所產(chǎn)生的二氧化碳排放量約在640.93g。

2022年，IFAW和廣州賽寶認(rèn)證服務(wù)中心一起，耗時(shí)8個(gè)多月，根據(jù)村民使用太陽能熱水器、社區(qū)架設(shè)光伏發(fā)電系統(tǒng)、種植生態(tài)友好經(jīng)濟(jì)作物這三個(gè)維度產(chǎn)生的碳減排量進(jìn)行了周密的計(jì)算，中和掉了蜂蜜從生產(chǎn)到在盒馬上架全鏈路產(chǎn)生的全部碳排放量。

至此，首批3000瓶的限量款零碳“護(hù)象蜂蜜”終于完成，在今年3月中旬在北京、上海、杭州三地的盒馬上線。

蜜蜂采蜜受天氣影響比較大，常規(guī)的年份項(xiàng)目社區(qū)一年能采1.5—2噸蜜，但去年受天氣的影響，蜂蜜的產(chǎn)量不多，加上倒淌箐也就30多戶村民，產(chǎn)能相對(duì)有限?！昂旭R打造的這款產(chǎn)品，不單單只是幫村民解決了銷售渠道，也振奮了村民自主發(fā)展的信心?！瘪R晨玥說。

養(yǎng)蜂相對(duì)不耗費(fèi)體力，除了張江美，還有70多歲的老人、從大城市返鄉(xiāng)的年輕小伙子，也紛紛加入到了養(yǎng)蜂項(xiàng)目中。此外，盒馬會(huì)把每瓶蜂蜜的所有銷售利潤(rùn)總計(jì)10元錢拿出來，支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)可持續(xù)發(fā)展，這筆費(fèi)用對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目而言依然可觀。

因?yàn)楹旭R的零碳蜂蜜，越來越多人的公益意識(shí)正在被喚醒。人與象都是生物圈的一員，用公益的手法，打通消費(fèi)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的聯(lián)系，平衡了人象之間的利益沖突，或許一場(chǎng)人象和諧共處的探索才剛剛開始。

（編輯 李闖）

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