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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

“小圍裙”計(jì)劃系列觀察:讓勞動(dòng)教育“落地生根”

2023年08月28日來(lái)源:新華網(wǎng)

??新華網(wǎng)北京8月28日電(李亞)2023年,由全國(guó)婦聯(lián)宣傳部指導(dǎo),新華網(wǎng)聯(lián)合多個(gè)部門和企業(yè)共同發(fā)起了“小圍裙”計(jì)劃第3季,該公益活動(dòng)倡導(dǎo)孩子們通過(guò)烹飪實(shí)踐引導(dǎo)孩子參與勞動(dòng),培養(yǎng)自立自強(qiáng)的精神。

??截至目前,“小圍裙”計(jì)劃已經(jīng)連續(xù)舉辦了2季,獲得社會(huì)各界的積極響應(yīng)和青睞,參與人數(shù)也不斷增加,第3季“小圍裙”計(jì)劃播放量在抖音已突破6億次。多個(gè)參賽作品登上抖音熱榜。為此,新華網(wǎng)采訪了抖音ID名為“鵬叔在等待”的博主,聽(tīng)他分享參與“小圍裙”計(jì)劃的親身經(jīng)歷和在勞動(dòng)中獲得實(shí)實(shí)在在的成長(zhǎng)與收獲。

??走進(jìn)廚房 在煙火氣中鍛煉勞動(dòng)技能

??“暑假挑戰(zhàn),媽媽不在家,不點(diǎn)外賣,自己做飯!”

??“今天我們的食材有西紅柿、雞蛋、青菜、拉面還有罐頭......”

??這是韓大鵬的兩個(gè)女兒喜悅和美好在展示準(zhǔn)備做飯要用到的食材,鵬叔在一旁配合著打下手,并協(xié)助她們?nèi)绾巫鲲垺?/span>

??視頻為“小圍裙”計(jì)劃投稿作品

??不少家長(zhǎng)都視廚房為孩子們的“禁地”,嚴(yán)禁他們進(jìn)入廚房觸碰任何爐具、利器等,以免發(fā)生意外。韓大鵬在接受采訪時(shí)說(shuō),“其實(shí)過(guò)分的保護(hù),只會(huì)阻礙孩子的成長(zhǎng),如果給予正確指導(dǎo),廚房可以變成培育她們生活自理能力、發(fā)揮創(chuàng)意的好地方。同時(shí)孩子在學(xué)習(xí)時(shí)能干一些家務(wù)的話,可以從干家務(wù)的過(guò)程中學(xué)習(xí)到很多,也是一個(gè)動(dòng)腦的過(guò)程?!?/span>

??走進(jìn)廚房,迎接孩子們的是熱鬧忙碌的場(chǎng)景。在灶臺(tái)上,熱油滋滋作響,食材的香氣撲鼻而來(lái),孩子們系上小圍裙,在煙火氣息中開(kāi)始她們的勞動(dòng)之旅。這里,在施展烹飪才華的地方,可以感受到勞動(dòng)帶來(lái)的收獲和滿足感,也是一個(gè)能夠鍛煉孩子們自立自強(qiáng)的地方。

??烹飪美食 從實(shí)踐中體會(huì)勞動(dòng)之美

??“我們先做炒雞蛋,爸爸,你不會(huì)做飯,麻煩幫忙切一下?!表n大鵬的大女兒分工明確地“安排”著,小女兒也沒(méi)閑著,打雞蛋的嫻熟手法在鏡頭下展現(xiàn)得一覽無(wú)余,不一會(huì)兒的功夫,一大桌美味佳肴就做好了。

??“通過(guò)烹飪與營(yíng)養(yǎng)的勞動(dòng)實(shí)踐,孩子們掌握了基本的烹飪方法,不但具備了基本的生活自理能力,更是在勞動(dòng)過(guò)程中,感受到一日三餐勞動(dòng)的辛苦?!表n大鵬說(shuō)。

??烹飪美食其實(shí)是一項(xiàng)需要耐心和技巧的勞動(dòng),通過(guò)親自動(dòng)手去實(shí)踐,才能真正地體會(huì)到其中的美妙與滿足,在這個(gè)過(guò)程中,孩子們不僅學(xué)會(huì)如何處理食材,搭配調(diào)料,更多的是讓孩子們從中獲得成就感和喜悅,還能發(fā)現(xiàn)自己的潛力和創(chuàng)造力。

??品烹飪之趣,嘗勞動(dòng)之美。勞動(dòng)是中華民族的傳統(tǒng)美德。不僅讓孩子們可以學(xué)習(xí)到烹飪的基本技能,還能夠提高他們的獨(dú)立自主能力,培養(yǎng)熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品質(zhì)。

??傳播正能量 勞動(dòng)教育賦能孩子成長(zhǎng)

??據(jù)了解,韓大鵬帶娃的教育方式已經(jīng)吸引了百萬(wàn)網(wǎng)友的關(guān)注,目前,在抖音平臺(tái)上的粉絲量突破了758萬(wàn)。他表示,在他的粉絲群體里很大一部分是寶媽,看到具有正確價(jià)值觀的內(nèi)容后,可能會(huì)再次地傳播,未來(lái)會(huì)傳播更具優(yōu)質(zhì)和創(chuàng)新的內(nèi)容關(guān)于孩子教育方面。

??勞動(dòng)創(chuàng)造幸福,勞動(dòng)賦能成長(zhǎng)。對(duì)于孩子而言,學(xué)習(xí)知識(shí)固然重要,但自立自強(qiáng)精神也很重要,家庭是孩子的第一學(xué)堂。讓勞動(dòng)育人取得實(shí)效,才能激勵(lì)孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中用培育勞動(dòng)精神,體會(huì)勞動(dòng)價(jià)值。


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