??近日，國家工業(yè)與信息化部公示了2023年度綠色制造名單[footnoteRef:1]，維他奶有限公司（以下簡稱“維他奶”）旗下兩家工廠——維他奶東莞有限公司（以下簡稱“東莞工廠”）以及維他奶武漢有限公司（以下簡稱“武漢工廠”）雙雙入選名單，榮獲“國家級綠色工廠”稱號。此舉標(biāo)志著維他奶在長期踐行可持續(xù)發(fā)展道路上再創(chuàng)里程碑，為推動粵港澳大灣區(qū)高質(zhì)量發(fā)展不斷注入綠色動能。

??2015年5月，國務(wù)院正式印發(fā)《中國制造2025》，將“全面推動綠色制造”作為九大戰(zhàn)略重點和任務(wù)之一。國家級綠色工廠可以說是目前我國最具公信力，代表工業(yè)企業(yè)綠色發(fā)展及轉(zhuǎn)型的重要認可之一，意味著入選企業(yè)在其能效水平、清潔能源利用、廢棄物綜合利用等指標(biāo)方面均達到或優(yōu)于國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

維他奶綠色工廠設(shè)計理念

??LEED金級認證助力打造綠色工廠

??推動綠色轉(zhuǎn)型，升級綠色產(chǎn)線，首先需要實現(xiàn)工廠廠房的綠色建造及運營。武漢工廠和東莞工廠早在規(guī)劃之初就采用“應(yīng)綠盡綠”的設(shè)計理念，在建筑細節(jié)中見真章，例如選用淺色系屋頂彩鋼板減少熱量吸收以降低廠房空調(diào)能耗；選用低流量節(jié)水水龍頭和廁具；在廠房建筑采用保溫材料并在建材中使用超過30%的回收材料……這些在可持續(xù)場地發(fā)展、水資源效率、能源效率、材料選擇及室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量等細節(jié)上的考量使兩家工廠在節(jié)能減排上占據(jù)優(yōu)勢，并分別于2016年和2021年獲得LEED金獎?wù)J證。

維他奶武漢工廠

維他奶東莞工廠

??據(jù)了解，被譽為建筑行業(yè)中的奧斯卡的LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) “綠色能源與環(huán)境設(shè)計先鋒獎”，是由美國綠色建筑委員會頒發(fā)的，被認為是目前國際上最為成熟和最具實踐性的綠色建筑認證評分體系之一。越來越多的LEED建筑認證落戶中國，說明綠色化和智能化已經(jīng)成為我國傳統(tǒng)制造業(yè)改造升級的發(fā)展方向，而綠色、低碳也正在成為維他奶多家工廠的“新標(biāo)配”。

??打造能源管理中心，開啟節(jié)能探索

??綠色工廠不僅要看外表“顏值”，更看重減碳節(jié)能的硬實力。為助力“碳達峰、碳中和”目標(biāo)早日實現(xiàn)，維他奶東莞工廠和武漢工廠分別投資打造能源管理中心，實現(xiàn)能源“三級”計量精細化管理，即在工廠建成全覆蓋能源管理體系，制定從能源設(shè)計、采購、統(tǒng)計、生產(chǎn)過程管理和定額考核等一系列的能源管理制度，提升能源運行水平，實現(xiàn)綜合節(jié)能價值。

??在硬核技術(shù)與減排舉措的雙重加持下，通過能源管理中心，兩家工廠可以將節(jié)能減排落實到廠區(qū)的每一個流程和細節(jié)。兩家工廠均從消耗和供給兩端開展節(jié)能規(guī)劃，設(shè)計減碳路徑和方案，包括優(yōu)化運營計劃、設(shè)備升級改造、回收再利用富余能源等舉措以實現(xiàn)全方位生產(chǎn)端的節(jié)能減排，比如采用磁懸浮高新節(jié)能技術(shù)，在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上應(yīng)用了主動式磁懸浮軸承技術(shù)及高速永磁同步電機技術(shù)，實現(xiàn)年節(jié)電量近90萬度；與此同時，兩家工廠均采用了先進的PET干法無菌技術(shù)，較之傳統(tǒng)的殺菌方式節(jié)水近10倍。在生活區(qū)里，兩家工廠還充分利用太陽能和空氣能，實現(xiàn)全年節(jié)電量超15萬度。不僅于此，依托能源管理中心提供的強大的數(shù)據(jù)支撐，工廠還能夠精準(zhǔn)核算其范圍1和范圍2[footnoteRef:2]的碳排放量，逐年跟蹤碳減排進度，進而更精準(zhǔn)、更全面地推進碳減排工作。

維他奶工廠節(jié)能制冷系統(tǒng)

維他奶工廠自動分配懸掛系統(tǒng)

??從種植到消費，實現(xiàn)全程綠色轉(zhuǎn)型

??除了打造綠色工廠，維他奶在碳減排方面的探索覆蓋了整個價值鏈。從田間地頭開始，維他奶聯(lián)合農(nóng)戶一起保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，在原材料種植地區(qū)開展可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，維他奶使用替代燃料和可再生能源并逐步邁向生產(chǎn)廢棄物零填埋目標(biāo)；在消費端，維他奶不僅是中國首批在其紙包產(chǎn)品包裝上使用“飲料紙基復(fù)合包裝回收標(biāo)識”的企業(yè)之一，并在校園和商場開展奶盒回收行動以實際行動促進廢棄包裝的回收利用。

維他奶從2022年秋季開始作為長期合作伙伴加入深圳“校園奶盒回收行動”

??其中，減少碳排放、提升能源效益、可持續(xù)用水和廢棄物管理都是維他奶最為關(guān)注的議題和一直努力的方向。當(dāng)下，維他奶正積極配合國家的“雙碳”目標(biāo)，不斷采用適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)方式進一步減少碳排放，力爭在2025/26年度制造每單位產(chǎn)品所使用的能源用量對比2013/14年度水平減少25%，為環(huán)境和社會帶來更積極的影響。

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