??1月30日至2月5日，由文化和旅游部全國公共文化發(fā)展中心、中央文化和旅游管理干部學(xué)院聯(lián)合北京市大興區(qū)人民政府主辦的2024年全國村晚“興”市集活動在北京市大興區(qū)三間房村正式舉辦，為市民采買年貨提供了好去處。活動期間，牛羊肉餡、羊排、紅對蝦、開背巴沙魚、佛跳墻、豬肚雞、酸菜魚、羊蝎子、筋頭巴腦等來自鍋圈食匯的上百種年貨特色產(chǎn)品集中亮相。

??鍋圈食匯的展位吸引了眾多市民的駐足，在現(xiàn)場看到，前來采購年貨的消費者絡(luò)繹不絕，尤其在年貨產(chǎn)品拍賣的環(huán)節(jié)，更是里三層外三層圍滿了人?！拔覀兊哪曦洰a(chǎn)品真正的是好吃不貴，青蝦仁、羊肉餡、牛肉餡備受歡迎，開集不到2小時就已經(jīng)售罄，”鍋圈門店負責(zé)人白女士介紹到，“我們公司緊急進行了貨源調(diào)配，全力滿足消費者逛市集一站式買年貨的需求。

??據(jù)了解，作為擁有超1萬家線下網(wǎng)點的社區(qū)央廚，鍋圈食匯始終緊跟消費者需求變化，不斷以創(chuàng)新產(chǎn)品打造“好吃不貴”的在家餐食解決方案。此次年貨大集，除了火鍋、燒烤產(chǎn)品外，鍋圈食匯帶來了中餐、西餐品類的眾多年貨新品，烤魚、豬肚雞、酸菜魚、大雞腿、烤雞、披薩等，一站式滿足老百姓新春團聚和就地過年的場景需求。在鍋圈食匯的展位前，一個熱氣騰騰的火鍋，讓冒雪前來趕集的人們增加了暖意。逛集的市民可以在現(xiàn)場品鑒試吃到鍋圈食匯的多種食材。

??北京鍋圈相關(guān)負責(zé)人表示，在好吃不貴、品質(zhì)健康的年夜飯背后，是鍋圈陪伴每位消費者“過健康年，過幸福年”的初心。鍋圈年夜飯一如既往采取直采策略，采購員尋鮮足跡遍布食材原產(chǎn)地和工廠，數(shù)字化系統(tǒng)保證了食材由工廠直連消費者的餐桌，沒有中間供應(yīng)鏈的層層加價，給消費者“質(zhì)優(yōu)價優(yōu)”的產(chǎn)品體驗。

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