“天府風(fēng)物·品味四川”四川特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)暨天府旅游美食北京推廣季活動(dòng)近日在京拉開(kāi)帷幕。四川省是古蜀文明的發(fā)源地，文化多彩，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素有天府之國(guó)的美譽(yù)。四川鹽文化、酒文化、三國(guó)文化、紅軍文化、巴人文化、三星堆文明交相輝映。該項(xiàng)活動(dòng)已經(jīng)成功舉辦兩屆，川酒、川茶、川貨、川藥琳瑯滿(mǎn)目;六朵金花、竹葉青、郫縣豆瓣、成都水果、東坡味道精品薈萃，集中展現(xiàn)了四川特色。這項(xiàng)活動(dòng)已經(jīng)成為擴(kuò)大川貨進(jìn)京、推廣四川品牌、宣傳四川發(fā)展的重要平臺(tái)，成為促進(jìn)京川交流、助力鄉(xiāng)村振興的積極力量。

活動(dòng)圍繞四川“10+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，重點(diǎn)宣傳推介川酒、川茶、川菜、川竹、川果、川味調(diào)料、川糧油等“川”字號(hào)農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌，堅(jiān)持精益求精、優(yōu)中選優(yōu)原則，著力打造廣安蜜梨、遂寧紅薯、廣元燕鄉(xiāng)肴東寶貢生態(tài)大米、阿壩藏香豬肉醬等多款產(chǎn)品。四川省21個(gè)市（州）精心遴選組織各地最具特色的名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品參展，現(xiàn)場(chǎng)搭建市州展位21個(gè)，川酒川茶特色展位11個(gè)，共計(jì)136家企業(yè)629款產(chǎn)品。

推廣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

為提升“四川味道”的知名度和美譽(yù)度，聚焦“吃在天府”，多維度多層次展示和推廣四川美食、四川味道、四川人文，進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、文旅融合?；顒?dòng)還舉行了天府旅游美食北京推廣首批示范餐飲店授牌儀式。四川省人民政府駐北京辦事處和四川省文化和旅游廳授予眉州東坡酒樓、北京川京辦招待所等12家川派餐飲企業(yè)“天府旅游美食北京推廣首批示范餐飲店”稱(chēng)號(hào)。

活動(dòng)圍繞提升川菜品牌知名度、美譽(yù)度和影響力，突出天府旅游美食文化和四川非遺技藝傳承，線上線下集中推介經(jīng)典川菜，實(shí)現(xiàn)川菜企業(yè)、川菜大師與綠色產(chǎn)品、集群品牌、文化技藝的有機(jī)融合，充分展示川菜“料之齊、技之巧、味之美”新形象?；顒?dòng)組織北京天府食舫餐飲管理有限公司、北京四川五糧液龍爪樹(shù)賓館等10余家川派餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)制作展示經(jīng)典川菜，同步進(jìn)行云廚房直播。后期還將精心制作首都天府美食地圖、經(jīng)典川菜推廣小卡片等系列宣傳品，陸續(xù)推出非遺大師教川菜、駐華大使品川菜、京城川菜美食地標(biāo)探店、川菜進(jìn)高校進(jìn)機(jī)關(guān)等系列活動(dòng)，打造“國(guó)際范、中國(guó)味、巴蜀韻”天府旅游美食亮麗名片。

圍繞持續(xù)推動(dòng)川貨進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)食堂、進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)，強(qiáng)化供需對(duì)接，進(jìn)一步擴(kuò)大川貨在京銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng)占有率。充分借助校地戰(zhàn)略合作機(jī)制，積極聯(lián)系對(duì)接高等院校后勤部門(mén)，推動(dòng)高校食堂加大采購(gòu)川貨川菜力度，適時(shí)謀劃開(kāi)展美味川菜小吃進(jìn)校園活動(dòng)，著力滿(mǎn)足高校學(xué)子對(duì)天府美食的需求。突出“拓渠道、簽訂單”，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)貿(mào)易商、批發(fā)商、餐飲企業(yè)、團(tuán)餐協(xié)會(huì)等營(yíng)銷(xiāo)推介力度，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售訂單新突破。

圍繞疫情形勢(shì)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式變化產(chǎn)生的新業(yè)態(tài)、新模式，活動(dòng)突出“引流量、促銷(xiāo)量”，主辦方重點(diǎn)加強(qiáng)與天貓、淘寶、京東、拼多多、微信商城、抖音、快手等電商平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)合作，其中45家企業(yè)141款產(chǎn)品上線推廣，打造“川蜀風(fēng)物”“川名堂”線上電商平臺(tái)2個(gè)，搭建云廚房12個(gè)。搭建云直播中心，邀請(qǐng)四川籍明星代言直播和商家團(tuán)隊(duì)直播帶貨活動(dòng)，助力家鄉(xiāng)振興，發(fā)揮流量?jī)?yōu)勢(shì)，提高關(guān)注度和購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)化率，構(gòu)建線上川貨展銷(xiāo)會(huì)。

川蜀風(fēng)物總經(jīng)理李英介紹，川蜀風(fēng)物是新時(shí)代四川鄉(xiāng)村振興的開(kāi)放式“數(shù)字蜀道”，將作為線下展銷(xiāo)的強(qiáng)力補(bǔ)充，以“川蜀風(fēng)物”電商為基礎(chǔ)，專(zhuān)注于向世界推介天府好物，把優(yōu)秀的地方特色產(chǎn)品推向世界各地。

活動(dòng)主辦方介紹，本次活動(dòng)集中展銷(xiāo)為期3天，后續(xù)川蜀風(fēng)物平臺(tái)，將打破線下展銷(xiāo)3天的周期限制，在川蜀風(fēng)物官方小程序和淘寶商城，提供持續(xù)性采購(gòu)需求，打造新時(shí)代四川鄉(xiāng)村振興的開(kāi)放式“數(shù)字蜀道”。系列活動(dòng)推廣季2021年12月—2022年2月，持續(xù)3個(gè)月。活動(dòng)堅(jiān)持“線上為主、線下為輔”，相融互促，重點(diǎn)推介“川字號(hào)”農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌，集中推廣天府美食經(jīng)典川菜，全面展示四川脫貧奔小康，集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步前進(jìn)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的成就，以品牌川貨、品味川菜、品質(zhì)生活助力推動(dòng)四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上新臺(tái)階。（編輯 李闖）

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