浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第16期）

2021年06月03日來源：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管局

　　近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品1050批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1000批次、不合格50批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等。具體情況通告如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

　?。ㄒ唬┖菘瞪浇值廊饦s淡水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（二）嵊州市江濱市場(chǎng)個(gè)體工商戶周孝軍攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（三）葡萄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溫州市鹿城區(qū)南郊蘇靖伍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ㄋ模┝x烏市浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心駱華平攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄎ澹┡_(tái)州市椒江成偉水產(chǎn)品商行銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（六）淳安千島湖南苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文良家禽店銷售的雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄆ撸┥n南縣龍港第四菜市場(chǎng)李昌廣攤位銷售的牛蛙，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ò耍┽橹蓦p發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賴土珠攤位銷售的鴨蛋，恩諾沙星、氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（九）衢州市松園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)謝志紅攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（十）麗水市蓮都區(qū)邱芬溪魚店銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄊ唬愃懈安藞?chǎng)個(gè)體工商戶周滿蘭攤位銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄊ貛X市實(shí)驗(yàn)學(xué)校購進(jìn)的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ㄊ┡_(tái)州市椒江雙宇水產(chǎn)品商行銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（十四）溫州市甌海新橋高翔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔡亮水產(chǎn)品攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ㄊ澹┢咸艳r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溫州市鹿城區(qū)南郊李光榮水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ㄊ┥咸镛r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溫州市鹿城區(qū)南匯蔡朝樣淡水魚店銷售的鳊魚，孔雀石綠、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ㄊ撸愃猩彾紖^(qū)劉秋華水產(chǎn)店銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄊ耍┽又菔薪瓰I市場(chǎng)個(gè)體工商戶章賀軍攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄊ牛┙B興市柯橋區(qū)浩進(jìn)水產(chǎn)批發(fā)部銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ┏顷P(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)永嘉縣東城街道江魁水產(chǎn)店銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ǘ唬┯揽凳腥A豐菜場(chǎng)金肖燕攤位銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ┤鸢彩猩碁^農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)楊清榮攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ǘ┞窐騾^(qū)中心菜市場(chǎng)顧荷云攤位銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ模埜鄣谒牟耸袌?chǎng)蒼南縣龍港小張鮮活水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ǘ澹┖｛}縣武原鎮(zhèn)玉連魚攤銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（二十六）臺(tái)州市路橋區(qū)磨石橋菜市場(chǎng)羅彩云攤位銷售的河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ撸┤鸢彩猩碁^農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)楊清榮攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　?。ǘ耍┢疥柨h聯(lián)東菜市場(chǎng)余小連攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　　（二十九）浙江良渚蔬菜市場(chǎng)開發(fā)有限公司朱明清攤位銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）。朱明清對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　（三十）平陽縣聯(lián)東菜市場(chǎng)余紅妹攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

　　二、食品添加劑超標(biāo)

　　（一）舟山市定海渝和面條零售店銷售的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

　?。ǘ┽橹蓦p發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)柴雪勇攤位銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（三）嘉興市南湖區(qū)東柵街道之能酒業(yè)商行銷售的標(biāo)稱百老泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱王（白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　?。ㄋ模┲凵绞卸ê＝涉率称方?jīng)營部銷售的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

　?。ㄎ澹┲凵绞卸ê：愫朗称返赇N售的榨菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　三、生物毒素超標(biāo)

　?。ㄒ唬┘紊评畎l(fā)芹干貨店銷售的白花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ┽橹菔锌鲁窍脑词称飞绦袖N售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄈ┲凵绞衅胀訁^(qū)沈家門街道東河市場(chǎng)張永明攤位銷售的花生，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　（四）湖州織里鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)姚光飛攤位銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄎ澹┱憬垒x超市有限公司臺(tái)州路橋分公司銷售的標(biāo)稱阜新蒙古族自治縣豐緣農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的花生（生干籽類），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。浙江永輝超市有限公司臺(tái)州路橋分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

　　四、重金屬污染

　?。ㄒ唬┲凵绞卸ê^(qū)波仔水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ǘ┡_(tái)州市路橋區(qū)磨石橋菜市場(chǎng)劉善林?jǐn)偽讳N售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄈ┡_(tái)州市椒江萬濟(jì)池菜市場(chǎng)徐君敏攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄋ模埲秀y啟電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的筍干，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。龍泉市銀啟電子商務(wù)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　?。ㄎ澹┡_(tái)州市路橋區(qū)磨石橋菜市場(chǎng)王菊梨攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　　五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

　?。ㄒ唬┲凵绞衅胀訁^(qū)瑤家燒酒店銷售的紅高粱（白酒），氰化物（以HCN計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

　?。ǘ┖贾萋?lián)華華商集團(tuán)有限公司臺(tái)州路橋靈山街店銷售的笑皇核桃味花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄈ┖菘椑锖迷賮硎称返赇N售的蘿卜干，三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

　?。ㄋ模┖贾菔猩铣菂^(qū)察院前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海杭調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱新暢食品（寧波）有限公司生產(chǎn)的100%農(nóng)家壓榨菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

　　六、微生物污染

　　桐鄉(xiāng)市石門汪佳年糕食品廠生產(chǎn)的水磨年糕（其他水磨年糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、嘉興、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

　　特此通告。

　　附件：