寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年2號(hào)）
2021年06月22日來(lái)源：寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《關(guān)于對(duì)38批次監(jiān)督抽檢不合格食品開(kāi)展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕764號(hào)），涉及我區(qū)2家食品經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
一、寧夏永輝超市有限公司銀川六盤(pán)山路分公司經(jīng)營(yíng)的大魷魚(yú)
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2021年3月26日，浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托對(duì)寧夏永輝超市有限公司銀川六盤(pán)山路分公司銷(xiāo)售的大魷魚(yú)（生產(chǎn)日期：2020年10月21日）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況。銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局金鳳區(qū)分局收到不合格報(bào)告后，對(duì)該單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，該單位持有有效《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。經(jīng)調(diào)查，2021年3月26日抽檢寧夏永輝超市有限公司銀川六盤(pán)山路分公司銷(xiāo)售的大魷魚(yú)（生產(chǎn)日期為2020年10月21日），是當(dāng)事人于2020年10月21日從寧夏東進(jìn)商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量15公斤，購(gòu)進(jìn)價(jià)格41元/公斤。2021年3月26日抽樣基數(shù)為3kg，現(xiàn)場(chǎng)抽樣1.626kg，剩余產(chǎn)品于3月27日售完。該企業(yè)有進(jìn)銷(xiāo)存三級(jí)明細(xì)賬電子臺(tái)賬，監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)索取了魷魚(yú)的檢驗(yàn)報(bào)告（供貨商提供了2020年9月7日山東時(shí)進(jìn)檢測(cè)服務(wù)有限公司出具的檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng)目未涉及鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目）。
?。ㄈ┖瞬樘幹们闆r。收到不合格報(bào)告后，銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局金鳳區(qū)分局監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)檢查未見(jiàn)有大魷魚(yú)在售。寧夏永輝超市有限公司銀川六盤(pán)山路分公司收到不合格報(bào)告后，立即發(fā)布召回公告，并通過(guò)系統(tǒng)查詢(xún)客單信息，該批次大魷魚(yú)共有12個(gè)客單信息，其中2020年銷(xiāo)售4單（系統(tǒng)已無(wú)法顯示消費(fèi)者具體聯(lián)系方式等信息），2021年銷(xiāo)售8單（系統(tǒng)可查詢(xún)到消費(fèi)者信息，包括抽樣1單），超市電話(huà)聯(lián)系消費(fèi)者，均已食用無(wú)法召回，其中5單做了贈(zèng)品補(bǔ)償并致歉；對(duì)另外2單消費(fèi)者做了無(wú)實(shí)物退貨退款并致歉，最終無(wú)產(chǎn)品召回。2021年5月6日，寧夏永輝超市有限公司銀川六盤(pán)山路分公司向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)復(fù)檢，該批次大魷魚(yú)鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目結(jié)果為不合格。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查中，待核查處置完畢后再將處置情況予以通告。
二、永寧縣楊和鎮(zhèn)上海百聯(lián)超市經(jīng)營(yíng)的韭菜
?。ㄒ唬┏闃踊厩闆r。2021年3月24日，浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托對(duì)永寧縣楊和鎮(zhèn)上海百聯(lián)超市銷(xiāo)售的韭菜進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況。2021年4月23日，永寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局楊和市場(chǎng)監(jiān)督管理所送達(dá)檢測(cè)報(bào)告并對(duì)該超市實(shí)施檢查。經(jīng)查，該批次韭菜是從永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)四季鮮綜合批發(fā)市場(chǎng)的一個(gè)臨時(shí)蔬菜攤點(diǎn)購(gòu)進(jìn)的，無(wú)法聯(lián)系到供貨商，超市可以提供四季鮮農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)允許韭菜進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)出具的快速檢測(cè)合格報(bào)告和進(jìn)貨票據(jù)。該批次韭菜已于2021年3月24日銷(xiāo)售完畢，韭菜進(jìn)購(gòu)價(jià)3元/公斤、銷(xiāo)售價(jià)5.96/公斤，貨值149元。
?。ㄈ┖瞬樘幹们闆r。執(zhí)法人員依法告知經(jīng)營(yíng)者永寧縣楊和鎮(zhèn)上海百聯(lián)超市檢驗(yàn)結(jié)果及其相關(guān)權(quán)利，并要求將不合格食品召回。因已全部銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。目前，案件正在調(diào)查中，待核查處置完畢后再將處置情況予以通告。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315投訴舉報(bào)。
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