陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于推廣餐飲外賣無(wú)接觸取餐服務(wù)的通知（陜市監(jiān)發(fā)〔2021〕337號(hào)）
2021年08月18日來(lái)源：陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
各設(shè)區(qū)市、韓城市、楊凌示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局：
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控，有效減少人員接觸和聚集，營(yíng)造放心安全消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾健康安全，現(xiàn)就推廣餐飲外賣無(wú)接觸取餐服務(wù)相關(guān)事宜通知如下：
一、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要廣泛宣傳無(wú)接觸送餐在疫情防控工作中的重要意義，倡導(dǎo)無(wú)接觸取餐新時(shí)尚，引導(dǎo)公眾適應(yīng)無(wú)接觸配送方式，逐步在全社會(huì)形成無(wú)接觸取餐的外賣消費(fèi)新習(xí)慣。鼓勵(lì)寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點(diǎn)場(chǎng)所管理方建立無(wú)接觸送餐管理規(guī)范。
二、鼓勵(lì)第三方平臺(tái)投入鋪設(shè)取餐柜
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)本地網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)和其他智能柜平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商的政策宣傳，鼓勵(lì)其投入鋪設(shè)無(wú)接觸式取餐柜，提升外賣送達(dá)便利度。建立取餐柜管理制度，制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費(fèi)者提供放心舒心的存取餐環(huán)境。
三、加快試點(diǎn)推廣
選擇在寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場(chǎng)所，試點(diǎn)推行無(wú)接觸取餐柜。各市（縣）局要協(xié)調(diào)幫助第三方平臺(tái)與場(chǎng)所管理方、物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)主委員會(huì)等協(xié)商在適合條件的樓棟下或指定場(chǎng)所設(shè)置餐飲外賣無(wú)接觸取餐柜。
四、嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管
各地要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐線上監(jiān)測(cè)、線下核查處置，以“四個(gè)最
嚴(yán)”要求嚴(yán)肅查處網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的審核，按照要求公示相關(guān)信息。各有關(guān)部門要督促指導(dǎo)居民小區(qū)、寫字樓、醫(yī)院、高校等場(chǎng)所管理者積極做好外賣取餐柜清潔衛(wèi)生，與污染源保持合理距離，會(huì)同外賣平臺(tái)方做好外賣取餐柜維護(hù)管理，嚴(yán)格做好清潔消毒，防止錯(cuò)取混拿，杜絕食品污染。
五、加強(qiáng)部門協(xié)同
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要積極加強(qiáng)與教育、城市管理、商務(wù)、衛(wèi)生等部門的溝通協(xié)作，協(xié)力解決無(wú)接觸取餐推廣應(yīng)用中的具體問(wèn)題，為推行無(wú)接觸取餐柜服務(wù)創(chuàng)造有利條件。要將推廣使用外賣取餐柜納入“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，作為落實(shí)常態(tài)化疫情防控要求、貫徹市場(chǎng)監(jiān)管總局等七部門《關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)責(zé)任切實(shí)維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見(jiàn)》的剛性舉措，迅速安排部署。
相關(guān)工作進(jìn)展情況請(qǐng)于10月30日前報(bào)省局食品經(jīng)營(yíng)管理處，聯(lián)系人：趙宏凱，聯(lián)系電話：029-86138820。
陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月16日
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