為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，營造良好的節(jié)日市場環(huán)境，保障廣大群眾飲食安全，10月1日，河南省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建防帶隊檢查鄭州市節(jié)日期間食品安全工作。省市場監(jiān)管局二級巡視員、餐飲食品安全監(jiān)管處處長郭全保，省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處處長耿軍參加檢查。

王建防一行先后來到管城回族區(qū)金城街農(nóng)貿(mào)市場、大潤發(fā)紫荊山路店、海底撈新世界店等食品經(jīng)營單位，詳細(xì)檢查農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)副產(chǎn)品采購與供應(yīng)監(jiān)管工作、大型商超食品進(jìn)貨查驗與索票索證工作，以及餐飲店食品貯存留樣工作，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見。

王建防強(qiáng)調(diào)，國慶假期期間是食品安全事故易發(fā)階段，食品經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實主體責(zé)任及食品安全管理制度，從源頭把控食品安全。全省各級市場監(jiān)管部門要落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)國慶假期期間食品安全駐點監(jiān)督及日常監(jiān)管全面排查整治，齊心協(xié)力做好食品安全保障工作，嚴(yán)防各類食品安全事故的發(fā)生；要緊盯疫情防控大局，全面貫徹落實各項常態(tài)化疫情防控要求，督促食品經(jīng)營單位做好從業(yè)人員健康監(jiān)測和體溫檢測，履行好疫情防控主體責(zé)任。

鄭州市市場監(jiān)管局、管城區(qū)政府相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。