為切實保障轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定，進(jìn)一步規(guī)范我市農(nóng)貿(mào)市場秩序，推進(jìn)全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，近日，烏海市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)集中開展了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動，深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

一是組織開展食品批發(fā)環(huán)節(jié)及農(nóng)貿(mào)市場食品安全整治。執(zhí)法人員重點對食品批發(fā)經(jīng)營者所經(jīng)營食品（含食品添加劑）的供方資質(zhì)、產(chǎn)品的合法性及產(chǎn)品合格證明資料、是否按食品安全有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范貯運、銷售食品、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗記錄制度并建立了真實有效的購銷臺賬、是否建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品銷售記錄制度并規(guī)范使用“一票通”等經(jīng)營憑證、是否嚴(yán)格票據(jù)管理制度并建檔留存?zhèn)洳檫M(jìn)行了核驗。二是對無證經(jīng)營食品、銷售“三無”食品和超過保質(zhì)期食品等違法行為進(jìn)行了排查。三是結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項整治工作安排，以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點對象，對豬肉及制品進(jìn)貨查驗記錄、產(chǎn)品流向追溯、檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明等進(jìn)行了檢查，嚴(yán)防來源不明或來自疫區(qū)、未經(jīng)檢驗檢疫、病死豬等豬肉及其制品流入市場銷售，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為依法嚴(yán)肅查處，涉嫌犯罪的，一律移送司法機關(guān)，追究刑事責(zé)任。四是結(jié)合疫情防控政策，對經(jīng)營主體是否嚴(yán)格落實疫情防控主體責(zé)任，是否做到兩天一次核酸檢測、從業(yè)人員健康監(jiān)測及規(guī)范消毒記錄等進(jìn)行了檢查。

檢查中，共督促指導(dǎo)41戶經(jīng)營者建立健全了食品索證索票臺賬制度。對疫情防控措施落實不到位等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場督促經(jīng)營者限期完成了整改。同時，執(zhí)法人員對食品經(jīng)營場所負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全及疫情防控知識培訓(xùn)，切實增強了市場主體守護(hù)食品安全和疫情防控的主體責(zé)任意識。下一步，烏海市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強疫情期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場和疫情防控工作的監(jiān)督檢查力度，全力抓好疫情防控和食品安全監(jiān)管，切實守護(hù)好廣大群眾“舌尖上的安全”！（編輯 李闖）

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。