農(nóng)業(yè)農(nóng)村部派出工作組 督促查處肉羊養(yǎng)殖違禁使用“瘦肉精”行

中央電視臺(tái)3·15晚會(huì)報(bào)道河北省青縣肉羊養(yǎng)殖戶(hù)違禁使用“瘦肉精”問(wèn)題后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視，立即責(zé)成河北省、河南省迅速組織開(kāi)展查處工作。同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連夜派出工作組趕赴現(xiàn)場(chǎng)，督促地方嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任，嚴(yán)肅懲處違法行為，并及時(shí)向社會(huì)公布...

豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落，專(zhuān)家認(rèn)為肉價(jià)仍將震蕩下行

“全國(guó)豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周回落，后市可能仍將震蕩下跌。”近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇在接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)說(shuō)。從周價(jià)看，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)，生豬價(jià)格在2021年1月第3周為36.01元/公斤，自1...

多部門(mén)發(fā)力保障“菜籃子、米袋子”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前與黑龍江省簽署部省共同打造國(guó)家糧食安全“壓艙石”加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化合作框架協(xié)議，明確到2025年，黑龍江省建成1億畝以上高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，糧食生產(chǎn)能力達(dá)到1600億斤。近期，包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在內(nèi)的多部門(mén)圍繞糧食安全出臺(tái)系列政策，多方面...

“鐵鍋燉”變“口水鵝”——仍需警惕餐飲業(yè)個(gè)別消費(fèi)“坑點(diǎn)”

新華社長(zhǎng)春3月14日電（記者孟含琪）吉林省長(zhǎng)春市一家飯店的“口水鵝”事件連日來(lái)引發(fā)網(wǎng)友熱議。日前有網(wǎng)友爆料，在長(zhǎng)春雙陽(yáng)區(qū)一家“鐵鍋燉”農(nóng)家樂(lè)，服務(wù)員將上一桌客人吃剩的鵝肉撈出后，將新鵝肉倒入剩湯，準(zhǔn)備當(dāng)成新菜給下一桌客人食用。該“口水鵝”事...

食滯問(wèn)題可大可小 必要時(shí)就診

“食在廣州”，美食當(dāng)前，很容易一不小心就吃多了，許多人日常生活中都曾出現(xiàn)過(guò)食滯。一般人認(rèn)為食滯就是吃撐了，只要喝粥或者口服一些中成藥就可以了，無(wú)需引起重視。但其實(shí)，這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院中醫(yī)科主任吳艷華表示，食滯問(wèn)題可大可小...

明星開(kāi)餐廳成風(fēng)，有必要潑潑冷水

據(jù)錢(qián)江晚報(bào)·小時(shí)新聞客戶(hù)端報(bào)道，最近，杭州又一家名人開(kāi)設(shè)的茶餐廳火了。近些年，名人扎堆來(lái)杭州開(kāi)餐廳。其實(shí)，這種現(xiàn)象不僅杭州有，放眼全國(guó)也很普遍。先有任泉、李冰冰、黃曉明開(kāi)出火鍋店“熱辣壹號(hào)”，包貝爾開(kāi)“辣莊火鍋”，薛之謙開(kāi)串串香“上上謙”，

新消費(fèi)品牌異軍突起，“金牛座的秘密”強(qiáng)勢(shì)入局

近一年多來(lái)，雖然受疫情影響，消費(fèi)品市場(chǎng)受到了一定程度上的萎縮，但就算如此，中國(guó)的消費(fèi)品零售總額還是創(chuàng)造了新紀(jì)錄。其中異軍突起的品牌里，就有很多是新消費(fèi)品牌，他們?cè)跒閲?guó)貨狠狠掙了一口氣的同時(shí)，也為消費(fèi)者帶來(lái)了更多品質(zhì)優(yōu)越、審美在線(xiàn)的產(chǎn)品，尤其...

各地多舉措護(hù)航校園食品安全

隨著全國(guó)學(xué)校、幼兒園陸續(xù)進(jìn)入新學(xué)期，校園食品安全問(wèn)題再度成為備受關(guān)注的話(huà)題。近日，北京市三部門(mén)發(fā)布《關(guān)于切實(shí)做好2021年學(xué)校（幼兒園）食品安全管理工作的通知》，明確要求提升學(xué)校（幼兒園）食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范和應(yīng)急處置能力，嚴(yán)禁學(xué)校以任何形式參...

“風(fēng)口”來(lái)襲，近2000億元的“人造肉”市場(chǎng)怎么破？

近日，海底撈在部分門(mén)店推出以植物蛋白為原料的素食“味伴侶”，并將繼續(xù)推出包括小吃、涮品等10余款植物蛋白產(chǎn)品。這是繼肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王、星巴克等食品巨頭宣布進(jìn)軍“人造肉”之后，中餐企業(yè)邁出試水“人造肉”的第一步。什么是“人造肉”？據(jù)《人...

陜西運(yùn)行進(jìn)口非冷鏈物品追溯系統(tǒng)

新華社西安3月11日電（記者薛天）記者11日從陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，為加強(qiáng)疫情防控，繼“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”上線(xiàn)運(yùn)行之后，陜西省又上線(xiàn)運(yùn)行了“進(jìn)口非冷鏈物品追溯系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)了對(duì)進(jìn)口非冷鏈物品的追溯管理。據(jù)介紹，陜西“非冷鏈系統(tǒng)”采用...

國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)承壓 專(zhuān)家：應(yīng)適當(dāng)調(diào)整葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)稅收

新華網(wǎng)北京3月11日電（沈美）隨著經(jīng)濟(jì)全球化不斷加劇，越來(lái)越多的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)在與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中，不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)，也時(shí)刻面臨著被“圍剿”的風(fēng)險(xiǎn)。兩會(huì)期間，取消葡萄酒消費(fèi)稅的建議再次將公眾的目光聚焦在我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)上。國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況如...

聚焦315丨“奶茶第一股”或?qū)⑸鲜?，但是你手中的奶茶放心嗎?/font>