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新茶飲“五一”消費(fèi)爆發(fā)式復(fù)蘇,三四線城市異軍突起

2023年05月08日來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)

記者近日從多個(gè)新茶飲品牌了解到,今年“五一”期間,新茶飲銷售異?;鸨?,多個(gè)品牌銷量增速翻番。而受今年文旅市場(chǎng)異常火爆的影響,新茶飲在熱門旅游城市門店銷量也出現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)顯示,今年“五一”假期多個(gè)品牌銷量增速破百。以喜茶為例,同比2019年“五一”假期,喜茶部分門店在銷量增長(zhǎng)超100%。同比去年“五一”假期,喜茶部分門店銷量增幅高達(dá)500%。

奈雪的茶的數(shù)據(jù)顯示,“五一”期間奈雪的茶全國(guó)1100多家門店訂單數(shù)環(huán)比、同比雙提升,較節(jié)前一周環(huán)比提升113%,較去年“五一”則同比提升近120%,“五一”小長(zhǎng)假5天時(shí)間共售出近600萬杯茶飲。據(jù)了解,這一銷量成績(jī)也是奈雪有史以來最高數(shù)據(jù)。

滬上阿姨數(shù)據(jù)顯示,鮮果茶多地門店出現(xiàn)爆單現(xiàn)象,全國(guó)營(yíng)業(yè)額同比去年“五一”增長(zhǎng)近100%,部分門店?duì)I業(yè)額同比增長(zhǎng)超1000%。

在熱銷的產(chǎn)品方面值得一提的是,往年奈雪“五一”銷量榜幾乎被鮮果茶壟斷,今年“龍井奶茶”“福鼎老白茶珍珠奶茶”躍升產(chǎn)品銷量top10,多項(xiàng)數(shù)據(jù)均顯示傳統(tǒng)茶已成為影響茶飲消費(fèi)的重要因素,漸成新風(fēng)尚。喜茶的爆汁楊梅、清爽芭樂提、多肉葡萄凍、多肉青提、輕芝多肉葡萄等成為熱銷產(chǎn)品。書亦燒仙草方面表示,牛油果系列產(chǎn)品數(shù)據(jù)持續(xù)增長(zhǎng),水果茶、酸奶茶成為越來越多消費(fèi)者的選擇。

今年“五一”假期,國(guó)內(nèi)游客的出游熱情遠(yuǎn)高于春節(jié)。飛豬數(shù)據(jù)顯示,今年“五一”假期國(guó)內(nèi)游預(yù)訂量相較于春節(jié)翻倍增長(zhǎng),創(chuàng)下了“五一”假期歷史峰值。而“五一”出行熱也拉動(dòng)了新茶飲在三四線城市的消費(fèi)。

奈雪數(shù)據(jù)顯示,“五一”小長(zhǎng)假期間出行熱對(duì)三四線城市的消費(fèi)有明顯的拉動(dòng)作用。在奈雪全國(guó)銷售增速TOP10城市中,儋州、衢州和金華躍居銷售量增速榜前三。而在出行熱都高漲的大背景下,奈雪交通樞紐門店(機(jī)場(chǎng)店、高鐵店)訂單平均環(huán)比提升40%。

喜茶在熱門旅游城市門店銷量也出現(xiàn)了明顯的增長(zhǎng)。比如在廣州、成都、杭州、西安、長(zhǎng)沙、重慶等熱門旅游城市,喜茶門店持續(xù)出現(xiàn)了爆單現(xiàn)象。而在因燒烤出圈的淄博,喜茶整體銷量環(huán)比節(jié)前增長(zhǎng)達(dá)110%。此外,喜茶在熱門旅游景點(diǎn)附近的門店銷量也出現(xiàn)了暴增,比如嘉興南湖天地店附近就是嘉興南湖景區(qū),“五一”期間店內(nèi)的銷量比日常多出了2倍。

(編輯 李闖)




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