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《中國(guó)食品工業(yè)》主辦

中國(guó)食品新聞網(wǎng)

上海恒銘兄弟旗下“恒銘粉行”上海時(shí)尚美食街店正式試營(yíng)業(yè)

2023年05月23日

千呼萬(wàn)喚,2023年5月18日期待已久恒銘粉行在上海徐匯區(qū)天鑰橋214號(hào)時(shí)尚美食號(hào)正式開(kāi)業(yè)啦!

作為一家新開(kāi)業(yè)的店鋪,恒銘粉行在開(kāi)業(yè)之前就進(jìn)行了充分的籌備和準(zhǔn)備。在店面裝修上,恒銘粉行采用了簡(jiǎn)約現(xiàn)代的風(fēng)格,營(yíng)造出舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

恒銘粉行首店開(kāi)業(yè)活動(dòng)上,推出了特色米粉,包括經(jīng)典的南昌拌粉、純手工土黑豬肉餅湯、營(yíng)養(yǎng)健康的黃牛肉炒粉,除了本店特色“三大金剛產(chǎn)品”外,恒銘粉行還有多種調(diào)料和配菜可供選擇,消費(fèi)者可以按照自己的喜好來(lái)進(jìn)行搭配。

經(jīng)典的南昌拌粉是南昌傳統(tǒng)美食,由米粉、酸筍、鹽菜、醬料、花生米等多種食材組成,深受南昌人喜愛(ài)也是當(dāng)?shù)卦绮捅貍涿朗持?,也成為了南昌美食文化的代表之一?/p>

土黑豬肉餅湯也是南昌早餐必備,以獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分而聞名,主原料是土黑豬肉,這種豬肉因自然生長(zhǎng),沒(méi)有接受過(guò)人工飼養(yǎng)和荷爾蒙注射,因此比普通豬肉更加堅(jiān)硬、有嚼勁,并帶有一些天然的香味。土黑豬肉餅湯的味道非常鮮美,肉餅入口嫩滑、有彈性,而湯則鮮美濃郁,讓人回味無(wú)窮。除了美味之外,土黑豬肉餅湯還富含蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為是滋補(bǔ)養(yǎng)生的良品。

在快時(shí)代城市生活里,美食最能撫慰異鄉(xiāng)游子的心,打動(dòng)人心不是豪華的排場(chǎng)和精致的擺盤,而是撫慰心底的安全感、滿足感,盈滿于胃的溫柔。

在一張張照片里,不僅有人物、有地點(diǎn)、有美食,還有故事。

一個(gè)年代,一類人,一碗粉,一個(gè)故事。

恒銘粉行:致力于打造最優(yōu)質(zhì)的米粉品牌

恒銘粉行提供的所有產(chǎn)品都由優(yōu)質(zhì)原材料制作而成,并且在加工過(guò)程中遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),致力于開(kāi)發(fā)出更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的米粉,并力求讓消費(fèi)者能夠品嘗到的米粉美食。

“恒銘粉行”是由江西恒銘行餐飲管理服務(wù)有限公司旗下新型快餐品牌,除“恒銘粉行”外,還有“恒銘兄弟”等,公司成立于2020年,是一家專門經(jīng)營(yíng)南昌拌粉、瓦罐湯的餐飲企業(yè),公司自成立以來(lái)秉承“食材好、味才好”的選品理念,通過(guò)匠心研制、門店現(xiàn)炒,深受顧客喜愛(ài),獲得長(zhǎng)足發(fā)展,成立短短兩年來(lái),發(fā)展70多家直營(yíng)、聯(lián)營(yíng)合作門店,發(fā)展勢(shì)頭迅猛,已擠身于江西快餐餐飲連鎖前列,應(yīng)公司全國(guó)擴(kuò)張發(fā)展需要,于2022年11月入駐上海,注冊(cè)成立上海恒銘兄弟餐飲管理有限公司,于近期獲得上海雁豐投資管理有限公司、貝寅資產(chǎn)管理(上海)有限公司1000萬(wàn)元天使輪投資,正開(kāi)啟上海區(qū)域直營(yíng)店連鎖布局,開(kāi)啟全國(guó)擴(kuò)張之路。

恒銘粉行開(kāi)業(yè)時(shí),贈(zèng)送活動(dòng)享不停,甜品三選一、掃二維碼加微信更多免費(fèi)福利放送、每天有霸王餐、折扣券等搶不停。(記者 余千嶼)


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