近日，喜茶酷黑莓桑迎來第二次回歸。據(jù)喜茶數(shù)據(jù)，酷黑莓?；貧w當(dāng)日即登上銷量榜首，回歸首周累計售出超100萬杯，再次成為當(dāng)季的爆款果茶產(chǎn)品。

自2022年4月作為喜茶與藤原浩及旗下設(shè)計單位FRAGMENT的聯(lián)名特調(diào)上新以來，酷黑莓桑上新及首次回歸期間已累計售出超1600萬杯。加上本次回歸的銷售表現(xiàn)與良好口碑，酷黑莓桑已經(jīng)從最初的聯(lián)名爆品沉淀為喜茶的經(jīng)典產(chǎn)品之一。它所代表的潮流酷黑，也與“多肉葡萄紫”、“多肉青提色”等一起，成為喜茶品牌的經(jīng)典IP色之一。

首次上新即掀黑色風(fēng)潮，酷黑莓?；貧w人氣不減

2022年4月，酷黑莓桑作為喜茶x藤原浩的聯(lián)名產(chǎn)品首次上線，首日銷量突破15萬杯，創(chuàng)造了喜茶2022年新品首日銷量的新紀(jì)錄。而據(jù)喜茶數(shù)據(jù)，在此前受桑葚鮮果產(chǎn)季影響下架及第一次回歸的幾個月售賣期內(nèi)，酷黑莓桑共售出超1600萬杯。本次回歸后，酷黑莓桑不僅在銷量上再度給出亮眼表現(xiàn)，更延續(xù)了上新之初的黑色風(fēng)潮。

憑借獨(dú)特的酷黑概念呈現(xiàn)和極具潮流色彩的設(shè)計風(fēng)格，酷黑莓桑在初上新節(jié)點(diǎn)便引發(fā)了廣泛的二創(chuàng)互動，并掀起了一場席卷行業(yè)內(nèi)外的黑色潮流。網(wǎng)友紛紛將飲品杯、紙袋、保溫袋改裝成了花瓶、包包、抽紙袋、桌面擺件等各式物件?！昂诨备蔀轱嬈窢I銷的熱門主題。桑葚風(fēng)味、黑色元素的飲品也接連出現(xiàn)。甚至有眾多蛋糕品牌推出了“酷黑莓桑”版蛋糕，復(fù)刻桑葚與草莓的風(fēng)味組合。

即使在聯(lián)名過后，酷黑莓桑依然憑借穩(wěn)定的高品質(zhì)、酷黑概念的延續(xù)而保持著高人氣，在口碑與產(chǎn)品心智沉淀下，酷黑莓桑已經(jīng)成為喜茶的經(jīng)典產(chǎn)品。下架期間，在喜茶各大社交平臺官方賬號下，常常能見到消費(fèi)者對于酷黑莓桑的上架時間問詢。在喜茶發(fā)布的《喜茶這十年》報告中，酷黑莓桑作為全網(wǎng)好評率98%的“年度口碑王”，與多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳等喜茶代表性產(chǎn)品一起，被列為2022年年度爆款產(chǎn)品。此次回歸，酷黑莓桑更以連續(xù)占領(lǐng)果茶銷量榜首的表現(xiàn)，首周銷售突破100萬杯的成績，再次體現(xiàn)出“王者歸來”的經(jīng)典產(chǎn)品風(fēng)范。

從聯(lián)名爆品到經(jīng)典產(chǎn)品，喜茶產(chǎn)品力、品牌力成就爆品生命力

酷黑莓桑的持續(xù)成功，源自喜茶圍繞酷黑概念的完整品牌體驗塑造。以“讓喝茶更酷”為立意，喜茶從與藤原浩的聯(lián)名中提煉出獨(dú)特的“酷黑”概念，并通過產(chǎn)品研發(fā)、視覺設(shè)計等多方面進(jìn)行呈現(xiàn)。在風(fēng)味元素上，喜茶選擇成熟后天然為亮黑色澤的當(dāng)季時令桑葚，又嘗試了近十種搭配形式，最終確定了與喜茶經(jīng)典元素草莓的組合。以桑葚手剝果粒與香甜草莓果肉帶來的爆汁感，在口感上與“黑色閃電”的觀感呼應(yīng)。

在包材設(shè)計上，喜茶基于容量、杯型、以及材料外觀效果、印刷工藝和顏色配比等設(shè)計細(xì)節(jié)進(jìn)行多次實物打樣和開發(fā)，不斷進(jìn)行調(diào)試。杯身選用定制啞光質(zhì)感的酷黑包材，而考慮到產(chǎn)品內(nèi)容物在杯中呈現(xiàn)的視覺效果，以半透明的黑色杯蓋搭配，整體和諧一致的同時，巧妙地展示出飲品，讓桑葚與草莓、茶湯等組成的紅色冰沙與黑色杯身形成一種特別的視覺沖擊力。

在延續(xù)酷黑體驗的同時，喜茶同時通過深入桑葚上游產(chǎn)地，以基地共建的形式，持續(xù)保證酷黑莓桑的高品質(zhì)。在廣東汕頭桑葚產(chǎn)地，喜茶供應(yīng)鏈團(tuán)隊與當(dāng)?shù)睾献髦贫艘惶装ǚN植、施藥、采摘、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的完整SOP，以周為單位推進(jìn)，并定期前往產(chǎn)地管理各環(huán)節(jié)執(zhí)行情況，逐步建立起包括產(chǎn)地品質(zhì)管理、運(yùn)輸倉配管理、入倉后品質(zhì)管理的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系，保證核心桑葚原料品質(zhì)穩(wěn)定和提高種植效率。

以品牌勢能、產(chǎn)品研發(fā)實力、供應(yīng)鏈實力等各方面實力為基礎(chǔ)，輸出圍繞產(chǎn)品的完整品牌體驗，已經(jīng)成為喜茶的差異化優(yōu)勢之一。酷黑莓桑的高人氣和扎實口碑，進(jìn)一步證明了喜茶打造爆品，以及將爆品沉淀為經(jīng)典產(chǎn)品的能力。未來，喜茶將憑借自身的差異化優(yōu)勢，持續(xù)帶來更多真茶、真果、真奶、真糖的高品質(zhì)產(chǎn)品和喜悅的品牌體驗。