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中國食品新聞網(wǎng)

我國的糧食生產(chǎn)是什么水平?

2020年11月03日來源:重慶晨報

  民以食為天,14億人口要吃飯是我國的最大國情,俗話說手中有糧,心中不慌。我國的糧食生產(chǎn)是什么水平?

  1.3萬億斤!

  特殊之年豐收已成定局

  今年,雖然經(jīng)歷了新冠肺炎疫情、南方洪澇、東北臺風(fēng)、草地貪夜蛾等影響,但特殊之年,我國糧食生產(chǎn)仍交出了沉甸甸的成績單。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,今年夏糧、早稻已豐收到手,分別比去年增產(chǎn)24.2億斤和20.6億斤;目前秋糧收割即將結(jié)束,豐收已成定局。糧食產(chǎn)量,有望連續(xù)六年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

  59.2%!

  農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率不斷提升

  深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,目前,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到59.2%。

  自2004年以來,我國糧食已經(jīng)取得歷史性的“十六連豐”,總產(chǎn)量增加了54%。

  2019年,我國人均糧食占有量超過470公斤,高于世界平均水平,也高于國際公認(rèn)的400公斤安全線。中國用全球9%的耕地,養(yǎng)活了近20%的世界人口,是對世界的巨大貢獻。

  18億畝!

  耕地保護嚴(yán)守紅線

  我國實行最嚴(yán)格的耕地保護制度,嚴(yán)守18億畝耕地紅線,實施全國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃,推進大中型灌區(qū)續(xù)建配套和節(jié)水改造,加快末級渠系建設(shè),穩(wěn)步提升糧食生產(chǎn)能力。

  預(yù)計到2020年底,全國將建成8億畝旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。

  40%!

  中國大米占世界總產(chǎn)量比例

  保飯碗、??诩Z,首先要保大米。我國水稻種植地域廣闊,從海南島到黑龍江,跨越數(shù)千公里,形成了東北、長江中下游、東南沿海三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。

  目前,我國常年種植水稻面積占全世界水稻面積的20%,產(chǎn)量多年保持在2億噸以上,占全世界大米總產(chǎn)量的近40%。

  802.9公斤!

  我國鹽堿地水稻高產(chǎn)新紀(jì)錄

  糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),“海水稻”大有可為。目前,我國在新疆、青海、江蘇等地的“海水稻”試種面積超過10萬畝,根據(jù)三年測產(chǎn)的結(jié)果顯示,每年“海水稻”畝產(chǎn)都穩(wěn)定在500公斤以上,今年10月14日,江蘇南通如東縣栟茶鎮(zhèn)方凌墾區(qū)試種的耐鹽水稻,經(jīng)過測產(chǎn)畝產(chǎn)達到802.9公斤,創(chuàng)下了我國鹽堿地水稻高產(chǎn)新紀(jì)錄。

  我國鹽堿地總面積約15億畝,其中有2億畝具備種植水稻的潛力,若耐鹽堿水稻大面積種植,對于我國糧食安全意義重大。

  4000多個!

  糧食產(chǎn)后服務(wù)中心節(jié)糧減損

  糧食的損失浪費發(fā)生在多個環(huán)節(jié)。節(jié)糧減損是一個系統(tǒng)工程。

  到今年年底,4000多個糧食產(chǎn)后服務(wù)中心全部建成后,將實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣全覆蓋,所覆蓋區(qū)域內(nèi)的糧食損耗浪費和霉變損失平均降低4個百分點。

  95%!

  谷物自產(chǎn)自給糧食安全有保障

  2019年發(fā)布的《中國的糧食安全》白皮書顯示,我國谷物自給率超過95%,我國口糧,即稻谷和小麥的產(chǎn)量均大于消費量,進口量僅占國內(nèi)消費量的2%左右,進出口主要是品種調(diào)劑。目前稻谷、小麥庫存都能夠滿足1年以上需求。



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