農(nóng)產(chǎn)品直播成明星 后勁仍待挖掘
無(wú)直播不電商的時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品上行之路也多了新方式。5月17日,北京市門(mén)頭溝副區(qū)長(zhǎng)慶兆珅走進(jìn)拼多多直播間,力薦門(mén)頭溝的櫻桃、熟蜜、醬肉等特色產(chǎn)品及知名景區(qū)門(mén)票。連日來(lái),拼多多、京喜、淘寶紛紛拉上市長(zhǎng)、縣長(zhǎng)做起農(nóng)產(chǎn)品直播,百萬(wàn)觀看量,數(shù)噸成交量,一上鏈接秒沒(méi)……這些成了常態(tài)。電商直播的介入的確讓不少滯銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)眼脫銷(xiāo),不過(guò)提高直播間轉(zhuǎn)化率、停留時(shí)長(zhǎng)、直播常態(tài)化以及農(nóng)產(chǎn)品上行時(shí)物流包裝、運(yùn)輸成本等解決方案仍需持續(xù)優(yōu)化。
“不想讓農(nóng)貨爛在地里”
疫情使不少地區(qū)農(nóng)作物陷入滯銷(xiāo)困局,旅游業(yè)更是遭遇重創(chuàng),門(mén)頭溝區(qū)也不例外。
“櫻桃5月中下旬陸續(xù)成熟,6月基本就沒(méi)有了,可售時(shí)間極短。今年疫情預(yù)計(jì)會(huì)對(duì)櫻桃的銷(xiāo)售產(chǎn)生較大的影響,櫻桃本身也不便于長(zhǎng)期存儲(chǔ),整體損失較嚴(yán)重。”慶兆珅在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí),坦言櫻桃今年的銷(xiāo)售成了問(wèn)題。
為此,慶兆珅走進(jìn)了直播間,將櫻桃搬到手機(jī)屏幕前。慶兆珅稱,“我們決定嘗試直播帶貨的方式,打通更多的銷(xiāo)售渠道,用最短的時(shí)間解決銷(xiāo)售”。
解決農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo),一度是商戶們甩給電商的難題。今年4月,丘北縣大量雪蓮果滯銷(xiāo),物流不通導(dǎo)致收購(gòu)商難以進(jìn)村,丘北青創(chuàng)電商負(fù)責(zé)人顧偲就找到了京喜,首次通過(guò)綜合類電商賣(mài)貨。“疫情期間,上千噸雪蓮果嚴(yán)重滯銷(xiāo),需要用最短的時(shí)間搭建新銷(xiāo)售渠道,不但要找到客群,還要完成品牌認(rèn)知的建立?!鳖檪茷榱硕虝r(shí)間內(nèi)消化上千噸雪蓮果,與京喜在直播帶貨上一拍即合。
據(jù)了解,雙方不到半個(gè)月時(shí)間就完成一個(gè)全新渠道的開(kāi)拓?!半娚讨辈サ哪康男愿鼜?qiáng),尤其是拓展一個(gè)全新的消費(fèi)市場(chǎng),直播產(chǎn)生的訂單速度快于傳統(tǒng)的電商銷(xiāo)售方式。視頻的吸引力超過(guò)圖片和文字?!彪p方合作的半個(gè)月內(nèi),丘北縣賣(mài)出了將近6000斤雪蓮果。
被動(dòng)收購(gòu)變?yōu)橹鲃?dòng)銷(xiāo)售
新興起的電商直播為農(nóng)產(chǎn)品上行搭建了一條新路子。此前,顧偲表示,與電商合作后,農(nóng)戶、合作社以及當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村電商不用再被動(dòng)等著采購(gòu)商上門(mén),無(wú)論是批發(fā)還是零售渠道在接入電商直播后均進(jìn)行了重新搭建。
過(guò)去的數(shù)月間,在拼多多、京喜、淘寶與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的一場(chǎng)場(chǎng)直播里。最初電商直播僅被視為短期內(nèi)解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題的暫時(shí)性方式,而滯銷(xiāo)到脫銷(xiāo)的“瞬時(shí)”轉(zhuǎn)變,讓供應(yīng)商思考直播帶貨常態(tài)化的必要性。
慶兆珅認(rèn)為,信息化程度越來(lái)越高,直播社交的推廣方式更為靈活,可用更短的時(shí)間拓展更多的消費(fèi)渠道。剛打開(kāi)直播帶貨大門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品,同樣需要平臺(tái)傾斜資源、資金,短時(shí)間內(nèi)完成冷啟動(dòng),盡可能樹(shù)立品牌形象甚至是地標(biāo)性認(rèn)知。
價(jià)格敏感性降低
不想讓農(nóng)產(chǎn)品睡在地里的想法,倒逼農(nóng)戶借力電商直播的風(fēng)口。據(jù)CNNIC發(fā)布的《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2020年3月,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)7.1億,電商直播用戶規(guī)模達(dá)2.65億,占網(wǎng)購(gòu)用戶的37.2%,占直播用戶的47.3%。
值得注意的是,直播購(gòu)物平臺(tái)用戶的消費(fèi)觀念呈現(xiàn)新特點(diǎn),比如價(jià)格敏感性降低、消費(fèi)決策中感性因素比重更大等,這些特點(diǎn)對(duì)未來(lái)售賣(mài)模式產(chǎn)生影響。在價(jià)格方面,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的包容性更強(qiáng),且銷(xiāo)售方也有意控制售價(jià)。
顧偲稱,當(dāng)零售趨于穩(wěn)定,大貨采購(gòu)的銷(xiāo)量跟上后,整體的售價(jià)還會(huì)出現(xiàn)小幅下降,當(dāng)前可以通過(guò)發(fā)放優(yōu)惠券、滿減折扣等方式吸引消費(fèi)者。“把控價(jià)格的穩(wěn)定,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)鍵點(diǎn)之一,需要建立相應(yīng)的價(jià)格體系,如果能形成品牌效應(yīng)或許還能成為行業(yè)的參考價(jià)?!?/span>
除此之外,消費(fèi)者能否在直播間駐足并下單,平臺(tái)與農(nóng)戶間的選品極為關(guān)鍵?!靶枰獙⒈粍?dòng)適應(yīng)市場(chǎng),變?yōu)橹鲃?dòng)了解消費(fèi)者訴求?!睉c兆珅還認(rèn)為,先解決目前的銷(xiāo)售端,然后才能從供給端化解更多的難題。
當(dāng)下,農(nóng)產(chǎn)品借直播上行的過(guò)程中,諸多問(wèn)題有待解決。例如可轉(zhuǎn)化為實(shí)際訂單的觀看量有限、用戶在直播間的停留時(shí)間只有幾秒、直播退貨率居高不下。除了上述新問(wèn)題,物流成本漲幅不定、包裝粗糙導(dǎo)致農(nóng)貨受損、訂單難以持續(xù)性產(chǎn)生等解決方案仍需提上日程。
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