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鮮食玉米實現(xiàn)接續(xù)創(chuàng)新

2024年08月08日來源:農(nóng)民日報

如果你常食鮮食玉米,大概率就吃到過“京科糯2000”。自2006年通過國家審定以來,“京科糯2000”成為國內(nèi)種植范圍最廣、種植面積最大的鮮食玉米品種,已累計超過1億畝,其種子和果穗產(chǎn)品已出口到全球50多個國家和地區(qū)。

近日,由北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所和北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站牽頭組織召開的2024京津冀鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第十屆北京鮮食玉米節(jié)成功舉辦,在通州種業(yè)園的北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所科研育種基地,對來自京津冀及全國34家企事業(yè)單位的139個鮮食玉米新品種進行了田間種植和品嘗鑒評。其中糯玉米品種50個、甜加糯玉米品種48個、甜玉米品種41個。

“這穗玉米上,有四分之一是甜粒、四分之三是糯粒,一口吃下去又甜又糯?!北本┦修r(nóng)林科學(xué)院玉米首席科學(xué)家趙久然一一細數(shù)他關(guān)注到的明星品種——“京彩甜糯669”屬于花甜糯品種,籽粒呈瑪瑙紅,色澤艷麗;“京紫糯519”屬于黑甜糯品種,富含花青素,口感細膩,糯中帶甜,含硒量也高;“京科糯681”屬于白糯品種,矮稈,葉片濃綠,苞葉緊實,抗性好,口感甜而不膩,糯而不粘,綿軟適中……

“近年來,我們創(chuàng)新選育的鮮食玉米品種不斷線?!北本┦修r(nóng)林科學(xué)院副院長張峻峰介紹,繼“京科糯2000”之后,甜加糯高葉酸新型鮮食品種“農(nóng)科糯336”目前占北京鮮食玉米面積的70%左右,并被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為“中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村十項重大新產(chǎn)品”,2023、2024年連續(xù)入選全國玉米主導(dǎo)品種。同時,經(jīng)大會專家組田間評價及品鑒,共評選出30個優(yōu)秀展示品種,其中北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所創(chuàng)新選育的“京紫糯219”“飛花”“京科甜703”“京科糯768”“京彩甜糯669”等9個品種入選。

“京津冀鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨北京鮮食玉米節(jié)的連續(xù)舉辦,為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)提供了一個交流與合作的平臺,促進了科研育種技術(shù)的創(chuàng)新和進步,推動產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效益的方向發(fā)展。通過展示優(yōu)質(zhì)品種和先進種植技術(shù),提高了玉米的產(chǎn)量和品質(zhì),增加了農(nóng)民的收入,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展注入了強大動力?!壁w久然說。

“近年來,在科研單位、企業(yè)、種植主體等多方努力下,鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,讓市民吃上了高品質(zhì)的鮮食玉米?!北本┦修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長王俊英介紹,在栽培方面,研發(fā)集成了錯期播種、科學(xué)水肥、綠色防控、適期采收和產(chǎn)后保鮮等5大核心技術(shù),實現(xiàn)了北京本地鮮穗6月至10月的持續(xù)供應(yīng)。在產(chǎn)銷方面,市區(qū)聯(lián)合建立了50個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)銷一體示范基地,推動形成了互聯(lián)網(wǎng)電商、社群團購、社區(qū)電商等快速便捷的新型銷售模式,園區(qū)早上采摘的新鮮玉米晚上就可以擺上市民餐桌。





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