（王紅軍 滿顏顏）為貫徹落實(shí)省市局關(guān)于多批次抽檢不合格食品企業(yè)幫扶工作，切實(shí)做好食品抽檢不合格的閉環(huán)管理，確保食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地見效，西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該縣多批次食品抽檢不合格生產(chǎn)企業(yè)開展了技術(shù)幫扶工作。

該局工作人員深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，圍繞食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、生產(chǎn)工藝控制、生產(chǎn)過程微生物監(jiān)控、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的取證條件一致性保持、檢驗(yàn)?zāi)芰σ约笆称焚A運(yùn)交付管理等多個(gè)角度，就食品抽檢出現(xiàn)的過氧化值、菌落總數(shù)、食品添加劑使用超標(biāo)、酒精度等項(xiàng)目不合格原因進(jìn)行排查、分析和診斷，累計(jì)排查問題5個(gè)，并提出整改措施建議8條。

下一步，西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局還將繼續(xù)組織食品安全技術(shù)專家，采取線下走訪排查、線上技術(shù)解答等方式對(duì)全縣食品抽檢不合格企業(yè)開展技術(shù)幫扶工作，做好食品生產(chǎn)企業(yè)的“微管家”服務(wù)，助力該縣食品生產(chǎn)企業(yè)提質(zhì)增效、食品行業(yè)做大做強(qiáng)。