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初級農(nóng)產(chǎn)品占近七成 有機產(chǎn)品需深挖潛力

2020年10月09日來源:經(jīng)濟日報

近年來,有機產(chǎn)品消費需求明顯上升,但我國在有機產(chǎn)品生產(chǎn)(種植和養(yǎng)殖)、加工、銷售、認證等環(huán)節(jié)還存在一些亟待解決的問題。日前,市場監(jiān)管總局在2020年全國“有機產(chǎn)品認證宣傳周”啟動儀式上發(fā)布了《中國有機產(chǎn)品認證與有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》和《中國有機產(chǎn)品認證市場調(diào)查報告》。

截至2019年底,按照中國有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的有機作物種植面積為220.2萬公頃,有機植物總產(chǎn)量為1245.1萬噸,共有68家認證機構(gòu)頒發(fā)了有機產(chǎn)品認證證書。2019年,我國有機產(chǎn)品總銷量達80.98萬噸,較上一年增長11.04萬噸;產(chǎn)品總貿(mào)易額678.21億元,較上一年增長46.74億元;進口貿(mào)易額125.49億元,出口貿(mào)易額7.27億美元。

專家表示,相對于常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,有機產(chǎn)品生產(chǎn)不只是簡單地不使用人工合成的殺蟲劑和肥料。它還是靈活性和嚴格管理相結(jié)合的一種生產(chǎn)體系,從良好的營養(yǎng)循環(huán)、生產(chǎn)力和耕作管理開始,包括綜合、預(yù)防的病蟲害管理方法、土壤培肥措施,到最終通過有機認證成為有機產(chǎn)品。

“我國出臺了加快推進生態(tài)文明建設(shè)等多部政策文件,這些都與有機農(nóng)業(yè)的基本理念高度契合?!敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)副校長傅澤田說,各級地方政府也紛紛制定有機農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,推出鼓勵政策以提高生產(chǎn)者轉(zhuǎn)型有機農(nóng)業(yè)的積極性。

目前,我國有機產(chǎn)業(yè)正朝著逐步規(guī)范、快速發(fā)展階段邁進,但依然存在差距。我國有機產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不太合理,發(fā)證數(shù)量仍以初級農(nóng)產(chǎn)品為主,發(fā)證量占69.8%;有機加工產(chǎn)品發(fā)證數(shù)量較少,僅占22.4%。有機加工產(chǎn)品不足說明有機產(chǎn)業(yè)鏈較短,多未開展深加工,這使得它們在市場上只能以較貴的初級農(nóng)產(chǎn)品價格銷售,銷量和經(jīng)濟效益難以得到有效提升,從而限制了有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

對此,傅澤田建議,我國有機產(chǎn)品生產(chǎn)面積僅占全球的4%,與發(fā)達國家相比仍有一定上升空間;有機產(chǎn)品結(jié)構(gòu)亟需向更合理的方向調(diào)整,增加加工產(chǎn)品的比例;國內(nèi)目前尚無應(yīng)用廣泛、知名度高、可信度強的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺,相關(guān)部門和企業(yè)應(yīng)積極通過整合線上線下資源、渠道,大力開拓有機產(chǎn)品銷售市場;此外,通過持續(xù)宣傳,引導(dǎo)消費者正確認識有機產(chǎn)品,推動有機產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

市場監(jiān)管總局副局長唐軍表示,下一步,市場監(jiān)管部門將持續(xù)完善有機產(chǎn)品認證制度,健全有機產(chǎn)品認證全過程追溯機制,織密認證風(fēng)險防控網(wǎng);切實加強有機產(chǎn)品認證監(jiān)管,不斷提升監(jiān)管效能;不斷優(yōu)化有機產(chǎn)品認證服務(wù),幫助企業(yè)解決質(zhì)量控制和認證過程中的實際問題;廣泛宣傳有機產(chǎn)品認證,提升消費者對有機產(chǎn)品的認知度和獲得感。(郭靜原)



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