綠色農產品“產自外埠、銷在首都”
“昌平草莓深受廣大市民喜愛,也是北京農民致富的好產業(yè),像萬德莊園的草莓在河北尚義建成了綠色草莓生產基地,使草莓的上市期比北京產的提前了半個月,而且風味和品質更好,深受首都市民青睞。”在日前舉辦的第二十一屆中國綠色食品博覽會上,北京市農業(yè)綠色食品辦公室主任歐陽喜輝介紹說。
“生產基地在外埠、品牌市場在北京”,這是北京市近幾年在推進綠色農產品發(fā)展過程中創(chuàng)新打造的模式,該模式實現(xiàn)了從“賣產品”到理念引領的轉變,生動體現(xiàn)了北京市近幾年農業(yè)轉型發(fā)展的一個鮮明特點。
萬德莊園位于昌平區(qū)大湯山腳下,莊園內現(xiàn)有108個草莓大棚,其中85個草莓育苗棚、23個生產棚。大棚內的溫度、濕度以及光照等影響草莓生長的環(huán)節(jié),都通過智能化設備進行嚴格把控,保障草莓的品質,萬德莊園草莓也成為享譽京津冀的知名農產品,每年都有外省市企業(yè)來學習種植和管理經驗。2018年,在昌平區(qū)和河北省張家口市兩地政府的共同引導下,萬德莊園投入2100多萬元,在尚義縣紅土梁鎮(zhèn)建立了占地300余畝的草莓種植基地,為當?shù)剞r戶增收打開了新的渠道。如今,基地生產的草莓借助昌平區(qū)扶貧銷售平臺和電商網絡平臺,源源不斷地供應到北京市場。
如今,像萬德莊園草莓這樣“產自外埠、銷在首都”的綠色農產品正源源不斷地出現(xiàn)在北京市民的餐桌上。京郊知名農產品“京純蜂蜜”已由原產地密云拓展到河北承德,帶動承德當?shù)胤滢r增收致富;網紅產品“京一根”粉條其原料為內蒙古地區(qū)種植的馬鈴薯,產品供應海底撈等在京大型火鍋餐飲店,深受消費者喜愛;備受歡迎的全聚德咸鴨蛋,來自山東微山湖,當?shù)伉喿羽B(yǎng)殖戶借著全聚德的招牌,把自家鴨蛋買到了北京,效益增加明顯。
“市場和品牌在北京、生產基地在外埠的綠色食品產業(yè)轉型發(fā)展方式,落實了京津冀協(xié)同發(fā)展要求,既滿足北京市民對綠色生活的需要,又促進京津冀山區(qū)農業(yè)增效、農民增收,為全國其他城郊型農業(yè)提供了發(fā)展經驗,引領全國綠色消費,提升了綠色食品的品牌價值。”歐陽喜輝總結道。
近兩年,綠色食品成為推進質量興農、落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手。據(jù)北京市農業(yè)綠色食品辦公室高級工程師龐博介紹,北京綠色農產品實施“環(huán)境有檢測、操作有規(guī)程、生產有記錄、產品有檢驗、上市有標識、管理有制度”的“從土地到餐桌”全程質量控制。為使制度上墻、標準落地,引導推動全市綠色食品基地更新理念,北京不斷創(chuàng)新服務手段,打通技術標準推廣的“最后一公里”,為綠色食品企業(yè)量身定做了《綠色食品生產允許使用的農藥清單》《綠色食品肥料使用準則》《綠色食品包裝通用準則》等5種行業(yè)準則簡要明白紙、綠色食品生產記錄本、內檢員工作手冊、綠色食品生產操作規(guī)程匯編等,來指導基地、企業(yè)和農戶按標生產,將標準化繁為簡,全面提升綠色食品生產基地和企業(yè)的質量保障水平。
近幾年,在以“質量”為支撐、“綠色”為底色、“品牌”為載體的理念引導下,北京綠色食品建設取得明顯成效。截至目前,全市綠色食品企業(yè)總數(shù)61家、產品總數(shù)284個、實物總量110.4萬噸,國內銷售額50億元。
免責聲明:中國食品新聞網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容提供任何明示或暗示的保證。轉載目的在于傳遞更多信息,請讀者僅作參考,并自行承擔全部風險與責任。 網站轉載上傳圖片或文字的知識版權如有侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
我來說兩句