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中國食品新聞網(wǎng)

誠宇包裝:一款好的餐飲包裝需具備三大要素

2022年12月01日

隨著外賣市場規(guī)模的不斷擴張,餐飲外賣之間的競爭日益加劇,也因此催生出外賣包裝的升級熱潮。外賣早已不是之前的“盒飯”形象,如今為了留存顧客,外賣商家競相拼品質(zhì),外賣包裝成為餐飲商家提升消費體驗、宣傳品牌形象的重中之重。

現(xiàn)如今,餐企在顏值、環(huán)保等方面對容器包裝掀起了一陣升級之風。那么,一款好的餐飲包裝需具備哪三大要素呢?今天小編與大家一起分享一下:

一個好的餐飲包裝容器設計,要關注三個問題:提高餐廳出餐效率、增強外賣員送餐便利性及安全性、提升顧客消費體驗。

首先,提高餐廳出餐效率,就需要打包盒符合食物的特性,比如包子、餃子之類的需要透氣性好的材質(zhì)打包盒,而餛飩、湯面之類的則需要密封防撒漏,做好固液分離式的容器包裝。此外,還要注意食物的溫度,應食物選擇不同類型的打包盒,比如燒烤要保溫,酸奶要保涼等。

其次,增強外賣員送餐便利性和安全性,這就特別考驗打包盒的防漏性和抗壓性。一般,外賣員為了增加配送效率,會把餐盒各種疊加,增加單次的運載量,所以餐盒的質(zhì)量一定要過關。鎖扣設計,拒絕二次打開,保證送餐安全。

最后,提升顧客消費體驗,顧客在拿到餐盒的時候,必須滿足輕松打開不費勁的需求,也要考慮到顧客二次加熱的可能性,選擇PP材質(zhì),耐高溫,在微波爐里進行二次加熱。


誠宇包裝在包裝產(chǎn)品技術上,通過研究食物特性、探究溫度特性、考慮打包手法,研發(fā)了一系列防漏、抗壓、密封性強、易掀開等產(chǎn)品,大大提升餐飲店出餐效率,增強外賣員送餐便利性及安全性,以及提升顧客消費體驗!



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