中秋節(jié)將至，月餅銷量大幅增加，為防范食品安全風險，規(guī)范月餅生產經營行為，保障消費者合法權益，近日，青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法力量對月餅生產、流通領域開展專項檢查，讓月餅既“放心”又“瘦身”。

　　隱珠市場監(jiān)管所。執(zhí)法人員對轄區(qū)內4家月餅生產企業(yè)制售進行全面執(zhí)法檢查。檢查中，執(zhí)法人員深入原料庫房、生產車間、成品倉庫等場所，重點針對生產車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面進行重點檢查。結合節(jié)日特點，執(zhí)法人員還對轄區(qū)銷售月餅的蛋糕店、超市等食品經營單位開展全面檢查，重點查看在售預包裝月餅的包裝標簽、供貨商資質、相關證明文件、進貨查驗記錄等內容，嚴禁商家銷售“三無”月餅，對食品安全隱患“零容忍”，依法從嚴、從快、從重打擊經營無索證索票來源、過期、變質、假冒偽劣等不符合食品安全標準食品的違規(guī)違法行為。截至目前，共出動執(zhí)法人員95人次，檢查生產企業(yè)4家，經營業(yè)戶45家，對檢查發(fā)現的部分生產企業(yè)原材料存放不規(guī)范問題，已責令其現場整改。

　　珠海市場監(jiān)管所。對轄區(qū)內月餅生產經營單位開展全面檢查，重點查看生產經營主體，證照是否齊全、是否在有效期內、是否超范圍經營；進貨手續(xù)是否合規(guī)、是否有過期月餅、月餅標簽內容是否符合規(guī)定；是否存在未明碼標價、是否存在虛標商品售價等行為；檢查禮盒包裝，查包裝層數、包裝空隙率等指標是否符合《限制商品過度包裝要求·食品和化妝品》的規(guī)定。在檢查的同時，執(zhí)法人員現場對月餅經營戶進行了普法，對食品安全、價格相關法律知識進行宣傳，對過度包裝、商品必要空間系數等術語定義作了重點講解。截至目前，共檢查月餅經營業(yè)戶32戶，暫未發(fā)現有違反食品安全、價格相關法規(guī)和限制商品過度包裝強制性國家標準的違法行為。

　　濱海市場監(jiān)管所。通過面對面發(fā)放、微信群內發(fā)布規(guī)范月餅經營行為的提醒告誡函、溫馨提示等，號召轄區(qū)內的加工、制作、銷售月餅的相關業(yè)戶自覺遵守《產品質量法》

　　《食品安全法》《固體廢物污染環(huán)境防治法》《消費者權益保護法》等，鼓勵使用綠色環(huán)保的包裝，生產銷售物美價廉的盒裝月餅，做好明碼標價，依法誠信經營。執(zhí)法人員對各自片區(qū)內生產經營業(yè)戶開展現場檢查，重點檢查進貨查驗、索證索票是否落實，月餅產品包裝標識及明碼標價是否規(guī)范，散裝月餅有無超范圍、超量使用食品添加劑以及非法使用非食品原料生產加工月餅、有無加設“三防”設施，嚴查“三無”過期月餅、“天價”月餅和過度包裝月餅。截至目前，共出動執(zhí)法人員36人次，檢查超市、便利店、酒店、餐廳、蛋糕店等18家，下達責令整改通知書2份。

文 / 朱炳璋 朱有剛 薛飛燕