文 / 翁潤(rùn)生

12月5日，2023年全國(guó)食品安全宣傳周浙江主場(chǎng)活動(dòng)在杭州舉行。本次浙江主場(chǎng)活動(dòng)以“尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全”和“食為天浙里安”為主題，旨在進(jìn)一步宣傳“浙里食安”建設(shè)的創(chuàng)新舉措和重大成效，大力倡導(dǎo)尚儉的社會(huì)風(fēng)尚，樹(shù)立崇信的食安理念，完善盡責(zé)的工作體系，推動(dòng)社會(huì)各界同心共護(hù)食品安全大局，凝聚更加廣泛的社會(huì)共治合力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)集中發(fā)布“浙里食安”第一批最佳實(shí)踐項(xiàng)目。據(jù)悉，自“浙里食安”被列入共同富裕標(biāo)志性成果以來(lái)，通過(guò)頂層設(shè)計(jì)和基礎(chǔ)探索雙向發(fā)力，從各地遴選出一系列舉措創(chuàng)新、成效顯著的最佳實(shí)踐項(xiàng)目。本次發(fā)布的30個(gè)項(xiàng)目涵蓋民生實(shí)事、風(fēng)險(xiǎn)防控、社會(huì)共治、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各個(gè)領(lǐng)域，在浙江省起到示范引領(lǐng)作用。比如畜禽產(chǎn)品全程數(shù)字化追溯項(xiàng)目，通過(guò)將“一證一標(biāo)”（動(dòng)物檢驗(yàn)合格證明、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)）信息融入“浙食鏈”溯源碼，通過(guò)掃碼即可落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息全程追溯；農(nóng)產(chǎn)品一品一策（放心雞蛋“治控促”新機(jī)制）項(xiàng)目，創(chuàng)新采用家禽體溫實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)技術(shù)，在關(guān)鍵位置布置“哨兵雞”，有效監(jiān)測(cè)疫病風(fēng)險(xiǎn)；營(yíng)養(yǎng)健康食堂（餐廳）建設(shè)項(xiàng)目，針對(duì)不同人群的需求，提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)配餐。糧食產(chǎn)業(yè)“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”項(xiàng)目，優(yōu)化供應(yīng)鏈，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、加、銷”各環(huán)節(jié)良性互動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還介紹了“互聯(lián)網(wǎng)+核查”改革、“百姓點(diǎn)檢”送檢下鄉(xiāng)活動(dòng)，發(fā)布了第一批食品安全“入市第一課”。據(jù)了解，這些都是“食安放心”行動(dòng)的具體舉措。“食安放心”行動(dòng)是貫徹落實(shí)省委提出的深入實(shí)施市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域“有感服務(wù)、無(wú)感監(jiān)管”集成改革要求的具體實(shí)踐，是對(duì)食品安全治理工作的再集成再提升再創(chuàng)新。行動(dòng)以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為第一視角，綜合運(yùn)用責(zé)任落實(shí)、依法治理、信用監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、品牌賦能和數(shù)字化等手段，打造智慧高效的監(jiān)管體系和增值賦能的服務(wù)體系，最大限度激活監(jiān)管效能和市場(chǎng)主體活力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣布成立浙江省科普聯(lián)合會(huì)食品安全專業(yè)委員會(huì)，主要由省科普聯(lián)合會(huì)相關(guān)人員以及各行各業(yè)食品安全專家、自媒體人員等組成，目的是為了給老百姓帶來(lái)專業(yè)、權(quán)威且通俗易懂的食品安全科普知識(shí)，進(jìn)一步提升全民食品安全素養(yǎng)?；顒?dòng)議程還包括“浙里食安”IP形象、LOGO標(biāo)志、標(biāo)語(yǔ)征集結(jié)果發(fā)布、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”承諾踐諾報(bào)告、“走進(jìn)食安共富路”媒體行報(bào)道團(tuán)授旗儀式等。

浙江省食藥安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將以本次活動(dòng)為契機(jī)，以更強(qiáng)的使命感和責(zé)任感，加快構(gòu)建更加科學(xué)、完備、精準(zhǔn)的食品安全治理體系，更好地守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。