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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網

2023-10(上)泗水地瓜:擦亮品牌名片 助力鄉(xiāng)村振興

2024年01月10日來源:《中國食品工業(yè)》

  9月23日,在全國慶祝第六個“中國農民豐收節(jié)”之際,山東省泗水縣舉辦“2023泗水地瓜節(jié)暨薯樂嘉年華活動”。此次活動從9月23日持續(xù)至10月6日,活動安排精彩紛呈,是繼泗水“新青年”音樂節(jié)以來泗水節(jié)事活動的又一盛事,通過不斷創(chuàng)新會議形式、豐富活動內容、體現(xiàn)多種業(yè)態(tài),著力打響“泗水地瓜”特色農產品品牌。


  活動重點打造了五大板塊。(一)主會場:主會場設在泗水縣圣水峪鎮(zhèn)東仲都村閱湖·知野營地,東仲都村位于泗水縣龍灣湖鄉(xiāng)村振興齊魯樣板省級示范區(qū)內,是一處集旅游、度假、休閑、文創(chuàng)、研學于一體的農文旅融合發(fā)展集聚區(qū),泗水縣在這里舉辦開幕式,開啟2023泗水地瓜節(jié)暨薯樂嘉年華。(二)甘薯科普館:通過實物展、圖文展等方式,對甘薯相關知識進行科普宣傳,整體呈現(xiàn)“新穎性、科普性、趣味性、互動性”,全面展示甘薯產業(yè)發(fā)展歷程。(三)美食街區(qū):主要劃分為泗水特色食品區(qū)、甘薯制品區(qū)、網紅小吃區(qū)、酒水飲品區(qū)、地攤夜市區(qū)五大分區(qū),同時承辦“萬食如意”七大互動性挑戰(zhàn)賽活動,邀請樂隊駐唱,為游客提供“沉浸式”休閑體驗。(四)潮玩街區(qū):主要劃分為潮玩好物區(qū)、露天劇場、親子娛樂區(qū)、萌寵樂園、賽事活動區(qū)五個單元片區(qū),通過糅合商業(yè)與人文、現(xiàn)代與傳統(tǒng)、時尚與特色等各類元素,打造吸引客流、承載全齡客群消費的綜合娛樂業(yè)態(tài)。(五)樂購街區(qū):劃分為農特產品區(qū)、休閑食品區(qū)、跨境電商區(qū)、網絡直播區(qū)等十大區(qū)域,同時也是泗水縣第三屆電商節(jié)主場地。第五屆中國(泗水)甘薯產業(yè)發(fā)展大會、特色農產品展示展銷會、全國甘薯產品深加工企業(yè)交流推介會、泗水縣文旅資源推介會等六大活動,泗水新青年文化創(chuàng)意設計大賽、鄉(xiāng)村短視頻大賽、“舞”動泉鄉(xiāng)廣場舞展演大賽、“非你莫薯”直播帶貨大賽等七大賽事貫穿其中,圍繞體現(xiàn)特色、科技、文化、創(chuàng)意等元素,聚焦吃、住、行、游、購、娛等要素,為群眾搭建一個交流、互動、休閑、娛樂的平臺,推動泗水縣一二三產業(yè)深度融合發(fā)展。


  近年來,在濟寧市委、市政府的堅強領導下,泗水縣錨定“產業(yè)興、組織強、環(huán)境美、治理優(yōu)、要素活、生活富”目標任務,將甘薯產業(yè)作為“一縣一業(yè)”布局推進,把甘薯產業(yè)作為推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興的重要載體和突破口,打造集“種苗繁育、綠色種植、保鮮貯存、精深加工、品牌營銷、文化休閑”于一體的全產業(yè)鏈發(fā)展格局,泗水縣甘薯常年種植15萬畝,輻射帶動周邊縣市區(qū)種植面種達60萬畝,現(xiàn)有甘薯加工企業(yè)30余家,市級以上龍頭企業(yè)11家,保鮮儲存能力40萬噸,年綜合加工能力60萬噸,是全國最大的薯類淀粉加工基地。


  堅持龍頭帶動,拉伸全產業(yè)鏈條提高甘薯附加值


  泗水縣在甘薯產業(yè)發(fā)展中堅持發(fā)揮龍頭的示范帶動作用,拓展產業(yè)集群功能,先后培植出一大批農業(yè)產業(yè)化(甘薯)龍頭企業(yè),其中市級9家、省級1家、國家級1家。泗水利豐食品有限公司是國家級重點龍頭企業(yè),該公司集種苗繁育種植、甘薯精深加工、農旅休閑于一體,生產經營產品達12個系列、30多個品種,年綜合生產能力25萬噸,成為產業(yè)鏈條完整、輻射帶動強勁的全國最大的現(xiàn)代甘薯產業(yè)化龍頭企業(yè)。


  堅持政府主導,打造區(qū)域品牌增強甘薯市場粘性


  聘請全國知名區(qū)域品牌創(chuàng)意團隊,為泗水甘薯量身制作了系列產品包裝和特有文化符號,廣告語“泗水地瓜,不僅僅是香甜!”深植于全國大中城市的消費者心中。成立區(qū)域品牌推介工作專班,積極參加全國各地組織的農展會、農博會、農交會、品牌推介會;連續(xù)舉辦四屆中國(泗水)甘薯產業(yè)發(fā)展大會,每屆大會全國甘薯產業(yè)精英云集泗水,省、部級農業(yè)部門專家領導蒞臨指導,為泗水甘薯產業(yè)發(fā)展獻計獻策?!般羲毓稀鲍@評山東省知名農產品區(qū)域公用品牌,“泗水地瓜”入選國家地理標志保護產品;“柳絮”粉條銷量占韓國市場的60%以上,“粉冠”“莊稼漢”“圣澤”“南北峪”“菜花李”等20余個甘薯制品商標享譽省內外。


  發(fā)展智慧農業(yè),為甘薯產業(yè)插上“金翅膀”


  依托與國家甘薯產業(yè)技術體系合作,建成國家甘薯高科技產業(yè)園,全力打造甘薯全利用高技術產業(yè)發(fā)展平臺,先后建成了全國第一家面向社會的甘薯產品檢測公共平臺、全國第一座2萬噸級數(shù)字化甘薯保鮮庫、全國第一條甘薯泥和甘薯全粉生產線、全國第一條年產2000噸高檔甘薯糕點生產線、年培育3000萬株優(yōu)質薯苗的甘薯良種快繁中心及薯膳食纖維和甘薯蛋白生產線。


  加強聯(lián)農帶農,激發(fā)致富主體新活力


  泗水縣以建設國家現(xiàn)代農業(yè)(甘薯)產業(yè)園為抓手,通過“黨支部+合作社+農戶”“企業(yè)+基地+農戶”“企業(yè)+家庭農場”“企業(yè)+農戶”“合作社+農戶”等多種形式,創(chuàng)新利益聯(lián)結模式,帶動203個村、5.1萬戶種植甘薯,發(fā)展年收入10萬元以上的甘薯種植戶400余戶?!袄S公司”“海藍農業(yè)”“海波薯業(yè)”“澎湃薯業(yè)”“不二家薯業(yè)”“華運薯業(yè)”等新型經營主體成為泗水甘薯產業(yè)發(fā)展聯(lián)農帶農的利益聯(lián)結中心,園區(qū)內農民人均可支配收入高于全縣平均水平38.7%。


  下一步,泗水縣將以建設國家現(xiàn)代農業(yè)(甘薯)產業(yè)園為契機,持續(xù)做好“土特產”文章,努力把泗水建設成全國一流的健康甘薯種苗繁育供給示范基地、全國最大的甘薯全產業(yè)鏈產品加工集散基地、全國頂尖的甘薯產業(yè)科技要素集聚高地,為全國農業(yè)縣探索“富民強縣”提供鄉(xiāng)村振興“泗水樣板”。


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