在當(dāng)今這個(gè)快速變化的商業(yè)世界里，“存量時(shí)代”已成為我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。

　　對(duì)于消費(fèi)品和零售企業(yè)而言，“如何在存量市場(chǎng)中挖掘新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)”成為迫在眉睫的課題。

　　面對(duì)這一新常態(tài)，品牌不再盲目擴(kuò)張，而是轉(zhuǎn)而聚焦精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。通過數(shù)智化轉(zhuǎn)型，企業(yè)能夠更精準(zhǔn)地洞察消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)供需的高效匹配。

　　同時(shí)，通過提升產(chǎn)品的“趣價(jià)比”和“品價(jià)比”，滿足消費(fèi)者悅己和情感需求，從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

　　華南經(jīng)濟(jì)圈的制造縮影：傻二哥食品的崛起之路

　　華南經(jīng)濟(jì)圈是中國(guó)較為活躍的商業(yè)區(qū)域之一，廣東省更是涌現(xiàn)了21個(gè)百億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)帶。然而，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，增量來源逐漸枯竭，如何在存量市場(chǎng)中取得突破，成為這些企業(yè)共同的難題。

　　作為華南經(jīng)濟(jì)圈中的一員，東莞的傻二哥食品憑借其獨(dú)特的戰(zhàn)略定位和數(shù)智化創(chuàng)新，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。1999年底，傻二哥以草根創(chuàng)業(yè)的方式起步，三間民房作加工車間，2003年正式搬入工業(yè)區(qū)注冊(cè)工廠規(guī)范生產(chǎn)，2005年成立有限公司，并成功申請(qǐng)“傻二哥”商標(biāo))。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司如今已形成以炒貨為核心，涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

　　20多年來企業(yè)秉承“寧做傻二哥，不玩小聰明”的品牌核心文化和厚道文化，將一顆花生做到極致，擁有“小酒花生”系列、“南乳花生”系列、“多味花生”、“麻辣花生系列”、“咸香花生米”等花生系列，不斷帶給消費(fèi)者驚喜。

　　專注花生領(lǐng)域的戰(zhàn)略選擇

　　傻二哥食品的崛起并非偶然，而是其對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求深刻理解的結(jié)果。公司董事長(zhǎng)范方雄在談及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)表示：“我們的市場(chǎng)戰(zhàn)略是‘重視存量、擁抱創(chuàng)新、找到增量、順勢(shì)而為’。通過這樣的方針，我們能夠在保持原有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，積極適應(yīng)市場(chǎng)變化，實(shí)現(xiàn)公司的持續(xù)發(fā)展?！?/span>

　　傻二哥食品以致力于實(shí)現(xiàn)“廣東的、中國(guó)的、世界的炒貨行業(yè)花生大王”為目標(biāo)，將其作為企業(yè)愿景，并制定了明確的戰(zhàn)略規(guī)劃。范方雄進(jìn)一步闡述道：“關(guān)于花生大王的企業(yè)愿景，我們的戰(zhàn)略規(guī)劃是在已深耕的華南炒貨花生市場(chǎng)的基礎(chǔ)上我們積極布局全國(guó)和海外的市場(chǎng)，和線上的新媒體和電商渠道等，在這個(gè)過程中，我們將借助數(shù)智化的力量來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的愿景藍(lán)圖。”

　　范方雄還強(qiáng)調(diào)：“我們的產(chǎn)品相對(duì)傳統(tǒng)，但我們認(rèn)為專注就是一種力量。集中精力和資源，才能干大事。我們專注炒貨花生食品這個(gè)領(lǐng)域，致力于提供最好的品質(zhì)給消費(fèi)者?！闭沁@種對(duì)品質(zhì)的專注，使得傻二哥食品在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，逐步贏得了消費(fèi)者的信賴。

　　全渠道建設(shè)與數(shù)智化管理的融合

　　在成功確立產(chǎn)品定位后，傻二哥食品開始面臨如何將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和AI應(yīng)用的發(fā)展，新興銷售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)渠道造成了壓力。

　　傻二哥的全渠道戰(zhàn)略布局在這一過程中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。范方雄指出：“我們很早就開始了全渠道建設(shè)，包括線上電商、新媒體，線下流通商超、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、外貿(mào)等。我們有成熟的業(yè)務(wù)和配送團(tuán)隊(duì)，在廣東流通渠道有1400多家經(jīng)銷商，覆蓋了廣東幾乎每一個(gè)鎮(zhèn)的優(yōu)秀經(jīng)銷商。這些渠道建設(shè)支撐了公司的穩(wěn)健發(fā)展?！?/span>

　　傻二哥食品通過用友YonSuite平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了全渠道的數(shù)智化轉(zhuǎn)型與升級(jí)。范方雄表示：“通過YonSuite平臺(tái)，我們能夠進(jìn)行產(chǎn)品成本分析、投入產(chǎn)出分析，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分析。我們能夠更細(xì)化地分析客戶、經(jīng)銷商的下游網(wǎng)絡(luò)，包括銷售公司庫存、經(jīng)銷商渠道的細(xì)分，以及消費(fèi)者人群畫像，這使我們的日常管理和營(yíng)銷活動(dòng)更加有效?！?/span>

　　“小酒花生”的爆品誕生：從渠道到消費(fèi)者共鳴

　　在穩(wěn)固的渠道建設(shè)基礎(chǔ)上，傻二哥食品進(jìn)一步推動(dòng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透。公司通過深刻的消費(fèi)者洞察，成功打造了“小酒花生”這一爆品。范方雄堅(jiān)信，只有在渠道和消費(fèi)者之間建立起深厚的連接，這種連接包括品質(zhì)認(rèn)同、價(jià)盤認(rèn)同及包裝設(shè)計(jì)認(rèn)同等，才能使產(chǎn)品在市場(chǎng)中脫穎而出，其中包裝設(shè)計(jì)上傻二哥多采用消費(fèi)者喜歡的元素來設(shè)計(jì)包裝和引起情感上的共鳴。

　　“小酒花生”不僅是一款休閑零食，更是一種生活方式的象征。通過一句簡(jiǎn)單的口號(hào)——“我有小酒和花生，你有故事嗎?”——品牌成功拉近了與消費(fèi)者之間的距離。這句口號(hào)不僅訴說著人們?cè)谄肺睹朗硶r(shí)的愜意與滿足，也觸動(dòng)了他們心底的情感共鳴。

　　在產(chǎn)品的營(yíng)銷上，傻二哥食品并未停留于傳統(tǒng)的廣告宣傳，而是通過社交媒體、互動(dòng)活動(dòng)等多種方式，與消費(fèi)者建立起了更加情感化的連接。通過分享用戶故事、舉辦線上線下的互動(dòng)活動(dòng)，品牌成功地將“小酒花生”打造成了一款“有故事”的產(chǎn)品，使得消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)不僅僅是在消費(fèi)一款零食，更是在參與一段共鳴的故事。

　　用數(shù)智化點(diǎn)亮傳統(tǒng)，打造精細(xì)化生產(chǎn)的典范

　　數(shù)智化轉(zhuǎn)型對(duì)于傻二哥食品來說，不僅是適應(yīng)新時(shí)代的選擇，更是企業(yè)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代化跨越的關(guān)鍵一步。范方雄表示：“數(shù)智化轉(zhuǎn)型是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的重要工具，也是企業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。企業(yè)要保持創(chuàng)新和快速反應(yīng)，善于運(yùn)用數(shù)據(jù)和技術(shù)，這樣企業(yè)的發(fā)展才會(huì)有無限可能?！?/span>

　　在數(shù)智化轉(zhuǎn)型之前，傻二哥食品在供應(yīng)鏈管理中面臨諸多挑戰(zhàn)。從采購(gòu)入庫到庫存管理，再到產(chǎn)品的先進(jìn)先出管理，由于缺乏大數(shù)據(jù)支持，企業(yè)在精準(zhǔn)度上有所欠缺，各部門之間的溝通效率也不高。正如范方雄所說：“我們需要的不僅僅是數(shù)智化工具，更是能夠讓我們從根本上提高效率和精準(zhǔn)度的系統(tǒng)。”

　　通過引入YonSuite平臺(tái)，傻二哥食品實(shí)現(xiàn)了從采購(gòu)供應(yīng)到銷售服務(wù)再到生產(chǎn)制造的全方位優(yōu)化。YonSuite平臺(tái)不僅打通了銷售服務(wù)、采購(gòu)供應(yīng)、庫存管理和生產(chǎn)制造這四大板塊，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)供應(yīng)鏈的高效溝通，還通過大數(shù)據(jù)分析幫助企業(yè)更好地掌控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

　　1. 高效的供應(yīng)鏈協(xié)同：YonSuite平臺(tái)的引入，讓傻二哥食品能夠?qū)崿F(xiàn)從采購(gòu)入庫到產(chǎn)品出庫的全流程精細(xì)化管理。系統(tǒng)通過線上預(yù)警功能，精準(zhǔn)掌握每一批次產(chǎn)品的動(dòng)向，確保先進(jìn)先出的管理原則得以嚴(yán)格執(zhí)行。這不僅改善了供應(yīng)鏈管理中的盲點(diǎn)，也大大提升了產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。

　　2. 精準(zhǔn)的成本控制：在生產(chǎn)管理方面，YonSuite平臺(tái)通過大數(shù)據(jù)分析和投入產(chǎn)出控制，幫助傻二哥食品準(zhǔn)確掌握每一個(gè)產(chǎn)品的成本和實(shí)際數(shù)據(jù)。以前依賴經(jīng)驗(yàn)的成本估算，現(xiàn)在可以通過精細(xì)的數(shù)據(jù)分析得出更加準(zhǔn)確的結(jié)果，這為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　3. 透明化的庫存管理：庫存管理是食品行業(yè)的命脈，傻二哥食品通過YonSuite平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了庫存的線上管理和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。無論是庫存的儲(chǔ)備還是產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)，系統(tǒng)都能實(shí)時(shí)提供數(shù)據(jù)支持。

        一言以蔽之，傻二哥食品以業(yè)務(wù)鏈條為主線，圍繞著上下游的各個(gè)主體，全渠道串聯(lián)起了一個(gè)四通八達(dá)的數(shù)據(jù)中臺(tái);并借助YonSuite這套系統(tǒng)，不斷提升數(shù)據(jù)資產(chǎn)積累的數(shù)量和質(zhì)量，加速商業(yè)模式的創(chuàng)新與發(fā)展。

　　“數(shù)智化的真正意義在于，它不僅讓我們看清了每一個(gè)細(xì)節(jié)，還讓我們能夠更好地掌控全局，”范方雄補(bǔ)充道，“通過YonSuite平臺(tái)，我們不僅提高了生產(chǎn)效率，還確保了產(chǎn)品的新鮮度和美味。這才是真正意義上的食品智造?！?/span>

　　如今，隨著YonSuite平臺(tái)的不斷升級(jí)，它不僅僅停留在傳統(tǒng)的數(shù)智化管理層面，還躍然進(jìn)化為AI時(shí)代的商業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，YonSuite集成了更為智能的應(yīng)用和企業(yè)級(jí)AI能力，將AI實(shí)際應(yīng)用于企業(yè)的業(yè)務(wù)場(chǎng)景中，從而加速企業(yè)的管理創(chuàng)新，幫助企業(yè)降本增效，提升運(yùn)營(yíng)效率，開辟新的增長(zhǎng)空間，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)敏捷、精益管理與全球運(yùn)營(yíng)。

　　數(shù)智化時(shí)代破浪的“傻二哥”

　　傻二哥食品的成功，不僅在于產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)策略的精妙布局，更在于其在數(shù)智化浪潮中實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過精準(zhǔn)的戰(zhàn)略規(guī)劃和前沿技術(shù)的應(yīng)用，傻二哥成功從傳統(tǒng)食品制造企業(yè)到智造先鋒的蛻變。

　　范方雄總結(jié)道：“在數(shù)智化的推動(dòng)下，我們不僅穩(wěn)住了原的市場(chǎng)份額，更找到了新的增長(zhǎng)點(diǎn)?！?/span>

　　這不僅僅是傻二哥食品的故事，也是無數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)在新時(shí)代中尋求突破的縮影。在市場(chǎng)日益復(fù)雜的今天，唯有那些能夠擁抱變革、順勢(shì)而為的企業(yè)，才能在風(fēng)云變幻的商海中乘風(fēng)破浪，最終成為時(shí)代的弄潮兒。

　　相信未來，越來越多的中國(guó)傳統(tǒng)制造企業(yè)將會(huì)進(jìn)行數(shù)智化的轉(zhuǎn)型的行業(yè)中來。用友YonSuite也將持續(xù)助力更多了不起的創(chuàng)新企業(yè)在AI時(shí)代中破浪，致力于成為數(shù)智創(chuàng)新“小燈塔”。

       免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國(guó)食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請(qǐng)速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。