【觀點(diǎn)】牧原首席法務(wù)官袁合賓:用更少的資源 生產(chǎn)更高品質(zhì)的豬肉!
中國食品新聞網(wǎng)訊(李志強(qiáng))10月10日,“2024世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會——農(nóng)食行業(yè)企業(yè)家峰會”在中國北京舉辦,牧原股份副總經(jīng)理、首席法務(wù)官袁合賓受邀出席,并以“牧原養(yǎng)豬創(chuàng)新及綠色低碳實(shí)踐”為題進(jìn)行主旨演講。
核心觀點(diǎn)
01 企業(yè)三價值引領(lǐng)可持續(xù)發(fā)展
從22頭豬開始,到2023年出欄生豬6382萬頭,32年的發(fā)展,牧原依靠的就是不斷創(chuàng)新,牧原的發(fā)展史也是一部創(chuàng)新史,并在過程中打造了包括種、料、康、養(yǎng)、智等20大技術(shù),企業(yè)存在的價值是什么,是我們一直在思考和討論的話題。
牧原認(rèn)為企業(yè)有三重價值:內(nèi)部價值、客戶價值、社會價值。
從內(nèi)部價值來看,創(chuàng)造利潤,這是企業(yè)生存的基礎(chǔ),也決定企業(yè)的生死存亡,在這方面更多關(guān)注內(nèi)部的生產(chǎn)效率。
從客戶價值層面,客戶追求的是價格低、品質(zhì)好、美味、健康的豬肉??蛻舻男枨?,是企業(yè)存在的理由;客戶的價值,是企業(yè)發(fā)展之源。以外部價值為導(dǎo)向,社會的需要、客戶的需要,就是牧原奮斗的目標(biāo)。
從社會價值來看,社會進(jìn)步是趨勢,也是必然。企業(yè)不僅要促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益增長;還要實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、綠色發(fā)展、環(huán)境友好;同時在社會效益方面,共同推進(jìn)社會進(jìn)步,共筑商業(yè)文明,實(shí)現(xiàn)共同富裕。
在企業(yè)三價值的指引下,牧原連續(xù)10年發(fā)布了社會責(zé)任報告,并在2021年發(fā)布了行業(yè)首份綠色低碳行動報告,提出了綠色低碳戰(zhàn)略目標(biāo),并在生豬全產(chǎn)業(yè)鏈積極開展低碳行動,不僅關(guān)注飼料、養(yǎng)豬、屠宰三大業(yè)務(wù),更要把視野拓展到上游的種植業(yè),以及更前端的淡水、土地、陽光等資源,后端的食品加工、消費(fèi)者群體等。
02 全產(chǎn)業(yè)鏈低碳行動 堅持走綠色發(fā)展道路
當(dāng)下,牧原不斷拓展全產(chǎn)業(yè)鏈上下游群體,并持續(xù)開展全產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳行動。
2023年,牧原在綠色低碳行動的成效包括以下幾個方面:
在種植端,通過種養(yǎng)循環(huán),糞肥資源化利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)田固碳134.82萬噸。
在飼料端,用氨基酸代替豆粕,采購可持續(xù)大豆,實(shí)現(xiàn)溫室氣體減排14.66萬噸。
在養(yǎng)殖方面,通過無供熱豬舍;空氣過濾豬舍,降氨除臭;開展沼氣供熱、沼氣發(fā)電;利用豬舍屋頂,實(shí)現(xiàn)光伏發(fā)電;共計實(shí)現(xiàn)溫室氣體減排283.28萬噸。
在屠宰方面,采用廠房廠區(qū)的光伏發(fā)電;余熱回收;共計實(shí)現(xiàn)溫室氣體減排2.15萬噸。
未來,牧原將堅持走綠色發(fā)展道路,減少資源消耗,提升養(yǎng)豬生產(chǎn)效率,降低碳排放,用更少的資源生產(chǎn)更高品質(zhì)的豬肉。
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