中國食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）11月22日，“傳承經(jīng)典創(chuàng)新無界”AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)，在海南?？诼≈亻_幕。此次盛會(huì)持續(xù)三天，由中國酒類流通協(xié)會(huì)主辦，中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、海南省工信廳、海南省商務(wù)廳特別支持。

  寶豐酒業(yè)作為老牌“十七大名酒”之一赴約參會(huì)，與來自全球20余個(gè)知名產(chǎn)區(qū)的3000位參會(huì)嘉賓及10000名新商、觀展嘉賓齊聚海南，共商酒業(yè)創(chuàng)新與投資新勢。

  AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)前夕，酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜第二次集中鑒評(píng)活動(dòng)于11月20日率先拉開帷幕。值此第五屆全國評(píng)酒會(huì)35周年之際，中國白酒大師、寶豐酒業(yè)有限公司總顧問、寶酒學(xué)院院長盧振營攜手歷屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)委以及行業(yè)知名專家，再度聚首海南，共同開展鑒評(píng)工作，并見證了鑒評(píng)成果的報(bào)告與榜單發(fā)布，為大會(huì)的順利召開奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

中國白酒大師、寶豐酒業(yè)有限公司總顧問、寶酒學(xué)院院長盧振營

  展名酒時(shí)代新風(fēng)11月22日，AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)開幕式隆重舉行。寶豐酒業(yè)作為中國十七大名酒之一應(yīng)邀參展。位于G19展位的名酒寶豐展出了主打次高端商務(wù)和高產(chǎn)階層消費(fèi)的寶豐·國色清香G系列、滿足大眾消費(fèi)升級(jí)需求的寶豐酒·六代大曲等全國化戰(zhàn)略產(chǎn)品，吸引了眾多參展嘉賓慕名前來。

  科技部原副部長、黨組成員吳忠澤，中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國，中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯，及巡視組一行蒞臨展位參觀指導(dǎo)，受到了寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰的熱情接待，并在詳細(xì)了解了寶豐酒的產(chǎn)品品質(zhì)、品牌榮譽(yù)及發(fā)展歷程后給予了高度評(píng)價(jià)。

科技部原副部長、黨組成員吳忠澤（左二），中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯（左一）蒞臨展位

中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國

  鑒名酒再創(chuàng)榮耀

  中國名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布上，中國白酒大師、寶豐酒業(yè)有限公司總顧問、寶酒學(xué)院院長盧振營，寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰，國家級(jí)白酒評(píng)委、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林應(yīng)邀參會(huì)，共同見證了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜、中國酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書（2024）、“回味&品味”中國名優(yōu)白酒鑒評(píng)報(bào)告等中國酒業(yè)年度旗艦報(bào)告和榜單的發(fā)布。

  在此盛會(huì)上，中國白酒大師、寶豐酒業(yè)有限公司總顧問、寶酒學(xué)院院長盧振營榮獲鑒評(píng)委員會(huì)特邀鑒評(píng)委員殊榮。寶豐·國色清香G1979榮登“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜，并作為AIIC傳承之夜晚宴指定用酒驚艷亮相，再現(xiàn)十七大名酒榮譽(yù)！

  寶豐·國色清香G1979為紀(jì)念1979年寶豐酒首度榮獲國優(yōu)榮譽(yù)而打造，重現(xiàn)了國優(yōu)產(chǎn)品卓越品質(zhì)，瓶型優(yōu)雅、清香純正、回味綿延，成就中國清香型白酒典范。國家級(jí)白酒評(píng)委、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林在會(huì)上發(fā)表獲獎(jiǎng)感言，并分享了名酒寶豐在技術(shù)與產(chǎn)品上的創(chuàng)新成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他談到，寶豐酒業(yè)立足傳承，勇于創(chuàng)新，堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略、堅(jiān)守清香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝，從而保證了寶豐酒清香純正、醇甜柔和、回味凈爽的風(fēng)格特點(diǎn)。與此同時(shí)，寶豐酒業(yè)在機(jī)械化和智能化釀造方面進(jìn)行了創(chuàng)新，提升了產(chǎn)品質(zhì)量，保證了產(chǎn)品品質(zhì)。此外，寶豐酒業(yè)在傳統(tǒng)師帶徒傳承模式的基礎(chǔ)上，建立了寶酒學(xué)院，系統(tǒng)性培養(yǎng)了骨干技術(shù)人員、技術(shù)型管理人員以及銷售精英，整體提升了企業(yè)技術(shù)水平。名酒寶豐期待與行業(yè)同仁攜手共同成長，共同為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

國家級(jí)白酒評(píng)委、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林

  揚(yáng)名酒創(chuàng)新之勢

  寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰接受了云酒傳媒高級(jí)副總裁、產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長石磊的專訪，深入闡述了名酒寶豐在新時(shí)代的創(chuàng)新與破局之路。

云酒傳媒高級(jí)副總裁、產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長石磊，寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼首席品牌官許英杰專訪現(xiàn)場

  他談到，寶豐酒業(yè)在2024年保持了近30%的穩(wěn)定增長，寶豐的產(chǎn)品策略側(cè)重于次高端和光瓶酒兩大核心產(chǎn)品，通過優(yōu)化資源和服務(wù)體系，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比和消費(fèi)者的復(fù)購率。此外，寶豐與胖東來等合作伙伴的合作模式，強(qiáng)化了基于消費(fèi)者滿意度的市場化策略，以及通過文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)新進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品吸引力。寶豐酒將立足于清香型白酒典型代表之一的市場定位，遵循“一清雙品”的發(fā)展戰(zhàn)略，專注于品質(zhì)和品牌建設(shè)，捕捉消費(fèi)需求，深挖市場潛力，通過穩(wěn)健的步伐實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。此次赴約AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)，是名酒寶豐進(jìn)一步拓展全國化進(jìn)程、提升品牌影響力、刷新名酒高光的又一里程碑。在此，名酒寶豐誠摯邀請(qǐng)各界朋友于11月22日至24日期間蒞臨G19展位，共鑒名酒榮耀，續(xù)寫名酒傳奇！