有消息稱綠茶餐飲擬赴港IPO，預(yù)計融資2億美元。目前，綠茶餐廳尚未就此作出回應(yīng)。3月25日，新京報記者致電綠茶餐廳總部，一位工作人員表示，“對此事不清楚，不了解?！?/span>

根據(jù)媒體報道，綠茶餐飲擬今年赴港上市并已與上市團(tuán)隊(duì)進(jìn)行磋商，初步計劃集資約2億美元，上市時間表及集資規(guī)模仍存有變數(shù)。

據(jù)綠茶餐飲官網(wǎng)顯示，綠茶餐廳源自于王勤松路研夫婦在2004年創(chuàng)立的綠茶國際青年旅舍，2008年杭州綠茶餐飲管理有限公司成立，在杭州開設(shè)第一家門店。天眼查App顯示，杭州綠茶餐飲管理有限公司的法定代表人及唯一股東為王勤松，曾于2017年進(jìn)行戰(zhàn)略融資，投資方為合眾集團(tuán)。

新京報記者梳理了官網(wǎng)的門店分布圖，目前綠茶餐廳已在北京、杭州、上海、深圳等地開設(shè)150余家，其中北京約37家。另據(jù)官網(wǎng)顯示，目前綠茶品牌所有門店均為直營店，暫未開放任何形式的加盟。

據(jù)天眼查顯示，杭州綠茶餐飲管理有限公司涉及多條行政處罰，其中包括2015年經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品，2017年涉嫌擅自向城市排水設(shè)施排放污水、涉嫌未按要求設(shè)置生活垃圾收集容器等。

此外，2020年8月，網(wǎng)絡(luò)流傳的視頻中指出綠茶餐廳河北石家莊橋西萬象城店后廚工作人員食用即將端給客人的菜品，且徒手抓食、用筷子翻揀夾食。對此，綠茶餐廳回應(yīng)稱，經(jīng)調(diào)取后廚相關(guān)監(jiān)控錄像核實(shí)未發(fā)現(xiàn)視頻中問題。公司高度重視并積極整改后廚衛(wèi)生問題。