西麥創(chuàng)始人謝慶奎:全產(chǎn)業(yè)鏈打造好燕麥,再創(chuàng)一個新西麥
4月3日,全球第一的中國燕麥谷物品牌西麥,正式在成都啟動2021年品牌升級戰(zhàn)略。發(fā)布會上,西麥品牌創(chuàng)始人、西麥?zhǔn)称范麻L謝慶奎先生以 “再創(chuàng)一個新西麥”的主題發(fā)言回顧了中國燕麥第一股背后的27年深耕,并以“好燕麥全產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟計劃”開啟了西麥的新征程。
從牙醫(yī)到“中國燕麥第一人”
有時候一句話就能引領(lǐng)一個傳奇發(fā)生。原本是祖?zhèn)餮泪t(yī)的謝慶奎先生,卻在機緣巧合下走上了中國燕麥?zhǔn)称返拈_創(chuàng)之路。20多年前,他認(rèn)識了時任中國國家食品檢測中心主任的李家瑞,“笑到最后的食品是燕麥”,李老的這句話在謝慶奎心中埋下了一顆“燕麥創(chuàng)業(yè)”的種子,從此謝慶奎創(chuàng)立了西麥?zhǔn)称?,開啟了他長達(dá)20余年的燕麥?zhǔn)称穭?chuàng)業(yè)之路。20多年前,當(dāng)大多數(shù)中國人還沒有消費燕麥?zhǔn)称返牧?xí)慣時,西麥就以極具創(chuàng)見性的眼光將澳大利亞的優(yōu)質(zhì)燕麥帶到中國,為中國消費者帶來高品質(zhì)燕麥健康食品的同時,也將“西麥”這一本土品牌帶進(jìn)千萬個中國家庭,成為中國人最早認(rèn)知的中國好燕麥品牌。
“西麥從創(chuàng)業(yè)初始,始終堅持以燕麥為主的谷物健康食品事業(yè),樹行業(yè)標(biāo)桿,創(chuàng)百年品牌,服務(wù)萬眾健康,立志為顧客提供高品質(zhì)健康生活選擇,讓全民愛上吃燕麥的健康品質(zhì)生活!”西麥董事長謝慶奎先生道出了西麥堅持只做燕麥的初衷。
不忘初心,方得始終。20多年專注做好燕麥的堅守,讓謝慶奎成為今天的“中國燕麥第一人”,也讓西麥成為了“中國燕麥第一股”。2019年6月19日,西麥?zhǔn)称吩谏钲谧C券交易所正式掛牌上市,成為中國第一家燕麥?zhǔn)称飞鲜泄荆涫軜I(yè)界與投資者看好。根據(jù)年報數(shù)據(jù)披露,2019年西麥營業(yè)收入達(dá)到9.73億元,較上年同期增長14.33%。歸屬上市公司股東的凈利潤為1.57億元,比上年同期增長15.02%,更是為其在市場上注入了強大的信心。
引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造中國好燕麥
上市后的西麥,以全新的姿態(tài)和速度,打造發(fā)展戰(zhàn)略新格局。如今站在2021年“十四五規(guī)劃”的新起點,謝慶奎先生更是提出“再創(chuàng)一個新西麥”的五年規(guī)劃,“2021年是西麥品牌登頂年,未來五年,西麥會壓倒性投入8大品牌工程,從全產(chǎn)業(yè)鏈工程、技術(shù)產(chǎn)能升級工程、品類拓展工程、品牌提升工程、供應(yīng)鏈創(chuàng)新升級工程、渠道創(chuàng)新拓展工程、組織發(fā)展與管理創(chuàng)新升級工程和數(shù)字化建設(shè)工程八大工程全面推進(jìn),自此西麥將打開新的征程。”
為了給消費者提供優(yōu)質(zhì)燕麥,從各個環(huán)節(jié)保障燕麥品質(zhì),同時引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,西麥正式在全行業(yè)率先提出打造“好燕麥全產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟計劃”。發(fā)布會現(xiàn)場,西麥董事長謝慶奎先生宣布,西麥將聯(lián)合中國燕麥育種專家、農(nóng)科院教授、種植農(nóng)戶、供應(yīng)商、技術(shù)設(shè)備方等上中下游各方力量,布局燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈。
在他看來,西麥的全產(chǎn)業(yè)鏈布局得益于27年深耕好燕麥的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。從農(nóng)田到餐桌,10大環(huán)節(jié),全程一手掌控。在產(chǎn)業(yè)鏈上游,西麥簽約全球公認(rèn)的好燕麥黃金種植產(chǎn)區(qū),擁有得天獨厚的自然資源。嚴(yán)格遵照國際化的標(biāo)準(zhǔn),從種子開始,依據(jù)國家育種計劃,優(yōu)選中澳燕麥育種專家培育的專屬品種,每道工序,每個環(huán)節(jié),粒粒精選。從撒下種子的那一刻,嚴(yán)格按照GB/T 19630和農(nóng)業(yè)部綠色體系標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植,有機產(chǎn)品做到0激素、0化學(xué)合成化肥與農(nóng)藥。并在供應(yīng)管理上實行全球長期戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,共享“公司+基地+農(nóng)戶”信息資源。切實做到讓每位消費者都能享受到來自好產(chǎn)地的好燕麥。
在產(chǎn)業(yè)鏈中游,自動化倉儲技術(shù),分品種精準(zhǔn)存放。自有工廠擁有“航空母艦”級生產(chǎn)線,掌握獨家切3段細(xì)化工藝,還有10萬級GMP凈化車間,全自動精準(zhǔn)計量包裝設(shè)備,綠色環(huán)保高阻隔多層薄膜復(fù)合包裝。從基地開始,全程監(jiān)控,設(shè)置多道CCP點,過程嚴(yán)于BRC國際食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)。并與擁有160年歷史的谷物設(shè)備生產(chǎn)商瑞士布勒公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。將優(yōu)質(zhì)的燕麥原料轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量的冷食燕麥新品,享有與全球同質(zhì)同步的先進(jìn)技術(shù),助力西麥戰(zhàn)略升級和產(chǎn)品創(chuàng)新。
產(chǎn)業(yè)鏈下游,西麥的有機燕麥做到一包一碼,全程可追溯。售后服務(wù)還會有西麥燕麥大使制定燕麥膳食方案,讓每一位消費者吃得更安心吃得更貼心。正如國家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家任長忠院長在發(fā)布會上的演講主題:“燕麥產(chǎn)業(yè)鏈全,吃得才安全?!?/p>
“沒有27年,哪來全產(chǎn)業(yè)鏈!”為什么西麥堅持做中國燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈?董事長謝慶奎認(rèn)為西麥之所以能在今天實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟落地,正是基于戰(zhàn)略發(fā)展的長期布局?!俺晒κ且粋€時間現(xiàn)象,西麥的成功是時間的累積成果,27年西麥?zhǔn)冀K堅持先進(jìn)生產(chǎn)力的領(lǐng)先,做全產(chǎn)業(yè)鏈,為的就是從源頭開始,每一道關(guān)卡都牢牢掌握在西麥自己手中?!?/p>
“執(zhí)信和,健康道”,打造百年優(yōu)質(zhì)燕麥品牌
西麥用27年時間成長為“全球第一的中國燕麥谷物品牌”,背后是真實強大的市場數(shù)據(jù)背書。2020年8-9月,國際知名咨詢公司歐睿國際對全球燕麥谷物零售市場進(jìn)行了調(diào)研,范圍覆蓋全球99個國家和地區(qū),調(diào)研數(shù)據(jù)保持一貫的真實性和權(quán)威性。發(fā)布會現(xiàn)場,歐睿大中華區(qū)總經(jīng)理任玥女士公布了“西麥-全球第一的中國燕麥谷物品牌”聲明函 (數(shù)據(jù)來源:歐睿信息咨詢(上海)有限公司,按 2019 年度零售額計,燕麥谷物定義為以燕麥為主要成分的谷物產(chǎn)品, 調(diào)研范圍覆蓋全球 99 個國家和地區(qū),于 2020 年 9 月完成調(diào)研)。
本次發(fā)布會,西麥確立了冷食燕麥?zhǔn)瞧髽I(yè)第二發(fā)展曲線的產(chǎn)品戰(zhàn)略。在保證熱食燕麥?zhǔn)袌鲱I(lǐng)先地位的同時,會持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)投入,并推出30余款冷食燕麥產(chǎn)品。根據(jù)全國連鎖店超市信息網(wǎng)的統(tǒng)計,2020年4月至2021年1月,西麥在冷食休閑谷物燕麥?zhǔn)袌龅匿N售份額從4.9%一路攀升到17.4%,成為現(xiàn)代通路冷食休閑谷物燕麥品牌第一名。此次發(fā)布的新品益生菌酸奶塊燕麥片,采用凍干技術(shù),添加了改善腸道健康的bc30菌種,乳酸菌和燕麥雙重營養(yǎng)有助于提高免疫力。技術(shù)、產(chǎn)品和包裝的迭代創(chuàng)新讓西麥更容易迎合消費者多變的喜好,并保持鮮活生動的品牌形象。
放眼未來,西麥在董事長謝慶奎先生的領(lǐng)導(dǎo)下,將繼續(xù)從品牌與品類突破、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與渠道拓展、質(zhì)量管理供應(yīng)鏈升級、信息化建設(shè)、管理升級層面發(fā)起五大攻堅戰(zhàn)。這既是對市場變化和消費需求的積極應(yīng)對,更是西麥在“執(zhí)信和,健康道”核心價值理念的指引下,實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展,打造百年優(yōu)質(zhì)品牌的必然要求。
謝慶奎先生表示,在西麥未來百年偉業(yè)的歷史上,一定會銘刻著六個字:“執(zhí)”——是執(zhí)著于健康食品事業(yè)、執(zhí)著于品質(zhì)不妥協(xié);“信”——是恪守誠信之道;“和”——是建立與合作伙伴及員工的和諧關(guān)系;“健康道”——是專注健康事業(yè),服務(wù)萬眾健康。
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